STKステーキハウスストラトフォード

ベイビー ジェム リーフ - カリカリのフォカッチャ - アンチョビ パルメザン

ダッテリーノトマト - パインナッツ - アプリコット - ビネグレット - バジルオイル

穀物飼育の牛肉 - 特製ソース - ゴマのバン

バジル - パドロンペッパー - ローストガーリックとライムアイオリ - アジアのチリソース

ハスアボカド - タロチップ - 醤油ハニーエマルジョン

スモーキー BBQ シーズニング; サワークリーム & キャビア | ミソ-パプリカ ソース

トマトサルサ - アヒアマリロマヨ

スモーキーなバーベキューシーズニングで和えた

ロメスコソース - ピクルスオニオン

きゅうり - ディルクリーム

ポーチドロブスター - オイスター - スノークラブ - ツナ刺身 - 燻製サーモンタコス - シーバスセビーチェ

ミニョネット - カクテルソース - レモン

ポン酢タイガーミルク - クリスピータピオカ

ズワイガニ - 日本のマヨネーズ - アボカド - とびこ - 天ぷら - わさび - 生姜

キハダマグロ - チリガーリックペースト - アボカド - クリスピーオニオン - ゴマ - ワサビ - ショウガ

ビールバッター - 手切りの太いフライ - タルタルソース

290g スカート - ベアルネーズソース - フレンチフライ

チェリートマト - レモン - ニンニク - 白ワインソース

クリームポテト - ローストペッパーレリッシュ - クリスピーハーブ - 赤ワインソース

チンゲン菜 - 唐辛子 - チリスレッド

ソテーしたケール - ブロッコリーニ - キャラメリゼしたカリフラワーピューレ

エンドウ豆のピューレ - サフランのブールブラン - 薄切りフェンネル

シグネチャーの甘くてスモーキーなマリネ - サツマイモのピューレ - ハニーグレーズのベビーキャロット

バターエマルジョン - アスパラガスグレモラータ

ベーコンハラペーニョフライソース

トリュフのスライス

パルメザンチーズ

保存されたレモンとチリ

パルメザンクラスト

ガーリックバター

クリスピーオニオン

チョコレートガナッシュ - ココアクランブル

バニラアイスクリーム - ラズベリー

バニラアイスクリーム

バニラアイスクリーム - キャラメルソース

シェアデザート; ラムフランベ - バターケーキ - ベリーコンポート - ベリークーリ - 綿菓子 - バニラアイスクリーム