グラスハウス・レストラン

グラスハウス・レストランは、プロのトレーニング環境で現代的なイギリス料理を提供しています。学生たちは、細心の注意を払った指導の下、丁寧に盛り付けられた料理を提供します。メニューは、フィッシュ＆チップスなどのクラシックから、季節のマルチコースのテイスティングまで多岐にわたり、ペカンパイのような手の込んだデザートも楽しめます。ゲストは、温かいサービス、大人数のグループに対するタイミングの調整、そして考え抜かれた風味豊かな料理に満足しています。