ボーン・バイ・タパビーノ

Name: ボーン・バイ・タパビーノ
Telephone: +61280727387

Born by Tapavino

3.19

（0件）

地中海料理

シドニー, ニューサウスウェールズ州, オーストラリア

予約

予約可・予約代行

ジャンル

営業時間

日曜日

12:00~21:30

予約可

月曜日

12:00~22:30

予約可

火曜日

12:00~22:30

予約可

水曜日

12:00~22:30

予約可

木曜日

12:00~22:30

予約可

金曜日

12:00~22:30

予約可

土曜日

12:00~22:30

予約可

祝日

12:00~21:30

予約可

住所

最寄り駅

タウンホール駅から0.28kmセントジェームス駅から0.48kmマーティンプレイス駅から0.61kmミュージアム駅から0.65kmウィンヤード駅から0.66kmコンベンション駅から0.69kmピルモントベイ〔フェリー〕駅から0.71kmピルモントベイ駅から0.76kmエキシビジョンセンター駅から0.82kmパディスマーケット駅から0.89kmキャピトルスクエア駅から0.91kmバランガルー駅から0.92kmザスター駅から1.01kmウェントワースパーク駅から1.09kmセントラル〔ライトレール〕駅から1.19kmフィッシュマーケット駅から1.20km

支払方法

NFC モバイル決済カード可デビットカード

2026/05/31 から 2026/06/27

：即予約

：リクエスト予約

：空席なし

：休業日

バランガルーのウォーターフロントで楽しむスペイン料理とワイン

ボーン・バイ・タパビーノは、バランガルーのウォーターフロントに位置するスペイン風の料理を提供するレストランで、シェア用にデザインされた小皿料理と大皿料理があります。ハモン・クロケットやその他のタパススタイルの料理は、グラスやボトルで楽しめる豊富なワインリストと相性抜群です。屋外の席は人間観察に最適で、内装はより親密なワインバーの雰囲気を醸し出しています。

評価

3.19（0件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

料理

サービス

雰囲気

コスパ

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メニュー

$65 セットメニュー

メニュー

65ドルセットメニュー

メニュー

65ドルセットメニュー

メニュー

メイン

マリネオリーブ

時価 (お尋ねください)

ガリシアンエッグプラント、ゴートのカード、ベイクドトスタード

時価 (お尋ねください)

日替わりコロッケ

時価 (お尋ねください)

ハモンセラーノ、塩漬けロックメロンとミント

時価 (お尋ねください)

アニスカードサーモントタルタル、ベビーハーブ

時価 (お尋ねください)

Txistorra（グリルチョリソースパイラル）

時価 (お尋ねください)

スロークックビーフチーク、チックピー、モホベルデ

時価 (お尋ねください)

パタタス・ブラバ

時価 (お尋ねください)

アイスバーグレタス、エシャロットドレッシング、チャイブ

時価 (お尋ねください)

ミルホハス 'サウザンドリーブス'

トロンパルフェ、サワーチェリーコンポート

時価 (お尋ねください)

タパス - (個々のポーション)

アンチョビ、ギンディージャペッパー、グリーンオリーブピンチョ

AUD 6

マジョルカ、ウズラの卵、マヌカハニー

AUD 9

ガリシアンエッグプラント、ヤギのカード、ベイクドトスターダ

AUD 7

スモークマッカレルブランダダ、パプリカコーン、マスの卵

AUD 7

バルマンバグ＆プローンスライダー、キャロットとピキーヨペッパーマヨ

AUD 12

プリメーラ

マリネオリーブ - 'バリエダデス・エスパニョーラス'

AUD 7

パンコントマテ

AUD 8

スパイスアーモンド、ピメントンピカンテ

AUD 7

Croquettes Del Dia、アホ・ネグロ・マヨネーサ

AUD 15

アヒルのレバーペースト、ペドロ・ヒメネスゼリー、ガロチャ＆松の実ウエハース、サワードウ

AUD 14

ジャモン・セラーノで包まれた温かい牛乳チーズ、トリュフ入りハチミツ

AUD 20

コカ 'フライドフラットブレッド' - チョリソ、刻んだ卵

AUD 16

マンチェゴチュロス、スモークチョリソマヨ

AUD 12

焼かれたピキーリョピーマン、3種のチーズ、黒オリーブ

AUD 18

パン

グレインベーカリーサワードウブレッド

AUD 3

海

1/2ダースの新鮮な生牡蠣、ナチュラル

AUD 27

ボケロネス（白アンチョビ）、ヘイルームトマト、スペインオニオン

AUD 16

焼き黄身マグロ、スマック、セレリアック・ルムラード、ケイパーソルト

AUD 27

キングフィッシュクルーダ、グインディージャス、ライム、ラディッシュ

AUD 24

焼き鱒、シャルムラ、バターナットかぼちゃ

AUD 32

パンフライドキングプローン、ごまバター

AUD 28

ブルーアイコッド、アルメハス（クラム）、ヴェルムートブランコ

AUD 35

蒸しムール貝、白ワイン、サフラン、ひよこ豆、トマト

AUD 30

土地

ラムランプ、チミチュリ、パパスフリータス

AUD 35

ローストヴェニソンロイン、トフィークリーム、赤ワインソース、ホースラディッシュ

AUD 26

煮込みビーフチーク、ひよこ豆、モホーベルデ

AUD 35

Txistorra (チョリソ), 白インゲン豆, ズッキーニ

AUD 28

ビーフタルタル、アンチョビ＆熟成卵マヨネーズ、黒オリーブクラム

AUD 22

ブルゴスモルシージャ（ブラッドソーセージ）、キャンディーアップル、目玉焼き

AUD 16

チキン、ソブリサーダ＆キングブラウンマッシュルームロドンド、シドラジュース

AUD 30

パンフライドラムの舌、煮込んだキャベツ、酔っ払いのスグリ

AUD 16

バージャモン

ハモン・セラーノ、エア・バゲット・フリット、シェーブド・ガロチャ（3）

AUD 15

ハモン・セラーノ、スパイス入りルバーブ、ヤギのカード

AUD 22

ハモン・セラーノ、塩漬けロックメロンボール、ミント

AUD 20

ハモン・セラーノ、クラステッド・ブラータ、ピクルス

AUD 22

ハモン・セラーノ、アーティチョーク、削りマンチェゴ

AUD 18

ハモン・セラーノ、マンチェゴ・クレマ・デ・フラン、ビートルート・クラム

AUD 20

イベリコ

イベリコセボ - ハモン（脚）18ヶ月（100g）

AUD 36

ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ 'パタ・ネグラ' 36ヶ月熟成 (100g) サワードウ

AUD 56

チャルクトゥリア

豚肉、モルシージャ、ピスタチオ＆ピキーヨピーマンのテリーヌ、焼きライ麦パン

AUD 18

イノシシ＆トリュフ 'ハモン'

AUD 22

チーズ

2個のチーズ $24; 5個のチーズ $45

ウルゲリア - セミソフト - ウォッシュラインド - 牛 - エスプ

AUD 14

カブラアルロメロ-セミハード-ヤギ-スペイン

AUD 14

Valdeon - 青 - 牛 / ヤギ - Esp

AUD 14

マトー・バルコン - ソフト - 牛 - 自家製

AUD 14

マンチェゴ18ヶ月 - ハード - 羊 - スペイン

AUD 14

シエスタメニュー

月曜日 - 金曜日 - 午後3時30分 - 午後5時

バルハモン、イベリコ、シャルクトリア

時価 (お尋ねください)

エンサラーダ

時価 (お尋ねください)

チーズ＆デザート

時価 (お尋ねください)

エンサラーダ

ソーテドスイスブラウンマッシュルーム、卵黄、黒にんにくクラム

AUD 15

刻んだキャベツ、マンチェゴ、パン・ラジャード、アーモンドクレマ、カレンツ

AUD 18

アイスバーグレタス、エシャロットドレッシング、チャイブ、ハモンクリスプ

AUD 15

サイド

グリーンビーンズ、アンチョビバター、ウォールナットピカーダ

AUD 11

パタタス、スパイシートマトサルサ、シェリーマヨネーズ

AUD 10

焼きカリフラワー、ロメスコ、チョリソのクラム

AUD 16

デザート

チョコレート＆ミックスナッツミルホハス、ピーナッツバターキャラメル＆アロスコンレチェエラード

AUD 15

エスプレッソカスタード 'トシノ・デル・シエロ' ベイリーズクリーム、パッションフルーツソルベ

AUD 14

'Bunuelo'（スペインのドーナツ）チョコレートガナッシュ、塩キャラメル、トンカビーン

AUD 14

レモンカード、マカダミアクラム、カモミールゼリー＆ローリエアイスクリーム

AUD 14

ドゥルセ・デ・レチェ・フォンダン、キャンディーアップル、くるみ、PXクリーム（15分）

AUD 15

「フランのパステリート」、プチ・フール

AUD 12

メイン

マリネオリーブ

時価 (お尋ねください)

ガリシアのナス、ヤギのカッテージチーズ、焼きトスタード

時価 (お尋ねください)

クロケット・デル・ディア

時価 (お尋ねください)

ハモンセラーノ、塩漬けのメロンとミント

時価 (お尋ねください)

アニスマリネサーモンタルタル, ベビーハーブ

時価 (お尋ねください)

チストラ (グリルドチョリソスパイラル)

時価 (お尋ねください)

スロークックビーフチーク、ひよこ豆、モホベルデ

時価 (お尋ねください)

パタタス・ブラバ

時価 (お尋ねください)

アイスバーグレタス、エシャロットドレッシング、チャイブ

時価 (お尋ねください)

ミルオハス 'サウザンドリーブス'

トゥロンパフェ、サワーチェリーコンポート

時価 (お尋ねください)

タパス - (個別のポーション)

アンチョビ、ギンディージャペッパー、グリーンオリーブピンチョ

AUD 6

マジョルカ, ウズラの卵, マヌカハニー

AUD 9

ガリシアのナス、ヤギのカッテージチーズ、焼きトスターダ

AUD 7

スモークサバブランド、パプリカコーン、トラウトロエ

AUD 7

バルマンバグエビスライダー、ニンジンとピキリョペッパーマヨ

AUD 12

プリメラ

マリネオリーブ - 'バリエダデスエスパニョラス'

AUD 7

トマトのパン

AUD 8

スパイシーアーモンド、ピメントンピカンテ

AUD 7

クロケット・デル・ディア、アホ・ネグロ・マヨネーズ

AUD 15

ダックリバーパテ、ペドロヒメネスゼリー、ガロトシャピーナッツウエハース、サワードウ

AUD 14

温かい牛乳チーズハモンセラーノで包まれたトリュフハニーコム

AUD 20

コカ 'フライドフラットブレッド' - チョリソー, 刻んだ卵

AUD 16

マンチェゴチュロス、スモークドチョリソマヨ

AUD 12

焼きピキーヨペッパー、3種のチーズ、ブラックオリーブ

AUD 18

パン

グレインベーカリーサワードウブレッド

AUD 3

海

1/2ダースの新鮮な剥き牡蠣、ナチュラル

AUD 27

ボケロネス（白アンチョビ）、エアルームトマト、スペインオニオン

AUD 16

焼き目をつけたイエローフィンツナ、スーマック、セロリアックレムラード、ケイパーソルト

AUD 27

キングフィッシュクルダ、ギンディージャ、ライム、ラディッシュ

AUD 24

焼きマス、シャルムーラ、バターナッツカボチャ

AUD 32

エビのパンフライ、ゴマバター

AUD 28

ブルーアイコッド、アルメハス（ハマグリ）、ヴェルムトブランコ

AUD 35

蒸しムール貝、白ワイン、サフラン、ひよこ豆、トマト

AUD 30

土地

ラムランプ、チミチュリ、パパスフリタス

AUD 35

ローストシカ肉ロイン、トフィークリーム、赤ワインリダクション、ホースラディッシュ

AUD 26

煮込み牛頬肉、ひよこ豆、モホベルデ

AUD 35

チストラ (チョリソ)、白い豆、ズッキーニ

AUD 28

ビーフタルタル、アンチョビ漬け卵マヨネーズ、ブラックオリーブクラム

AUD 22

ブルゴス・モルシージャ（ブラッドソーセージ）、キャンディーアップル、フライドエッグ

AUD 16

チキン、ソブリサダキングブラウンマッシュルームロドンド、シドラジュ

AUD 30

パンフライドラムズトング、煮込んだキャベツ、酔ったカランツ

AUD 16

バル・ハモン

ハモンセラーノ、エアバゲットフリット、シェーブガロッチャ (3)

AUD 15

ハモンセラーノ、スパイス入りルバーブ、ヤギのカッテージチーズ

AUD 22

ハモンセラーノ、塩漬けメロンボール、ミント

AUD 20

ハモンセラーノ、クラステッドブッラータ、ピクルス

AUD 22

ハモンセラーノ、アーティチョーク、シェーブマンチェゴ

AUD 18

ハモンセラーノ、マンチェゴクリームデフラン、ビートルートクラム

AUD 20

イベリコ

イベリコセボ - ハモン (脚) 18ヶ月 (100g)

AUD 36

ハモンイベリコデベジョタ 'パタネグラ' 36ヶ月 (100g) サワードウ

AUD 56

シャルキュトリー

豚肉、モルシージャ、ピスタチオピキーロペッパーテリーヌ、トーストライ麦パン

AUD 18

イノシシトリュフ 'ハモン'

AUD 22

チーズ

2チーズ 24ドル; 5チーズ 45ドル

ウルヘリア - セミソフト - 洗浸皮 - 牛 - エスプ

AUD 14

カブラ・アル・ロメロ - セミハード - ゴート - エスプ

AUD 14

バルデオン - ブルー - 牛 / 山羊 - エスプ

AUD 14

マトーバイバルコン - ソフト - 牛 - ハウスメイド

AUD 14

マンチェゴ 18 ヶ月 - ハード - シープ - エスプ

AUD 14

シエスタメニュー

月 - 金 - 午後3時30分 - 午後5時

バルハモン、イベリコ、シャルキュトリーア

時価 (お尋ねください)

サラダ

時価 (お尋ねください)

チーズデザート

時価 (お尋ねください)

エンサラダス

ソテーしたスイスブラウンマッシュルーム、卵黄、黒ニンニククラム

AUD 15

千切りキャベツ、マンチェゴ、パンララード、アーモンドクリーム、カランツ

AUD 18

アイスバーグレタス、エシャロットドレッシング、チャイブ、ハモンクリスプ

AUD 15

サイド

グリーンビーンズ、アンチョビバター、クルミピカーダ

AUD 11

ポテト、スパイシートマトサルサ、シェリーマヨ

AUD 10

ローストカリフラワー、ロメスコ、チョリソークランブル

AUD 16

デザート

チョコレートミックスナッツミルオハス, ピーナッツバターキャラメルアロスコンレチェヘラド

AUD 15

エスプレッソカスタード 'トシーノ・デル・シエロ' ベイリーズクリーム、パッションフルーツソルベ

AUD 14

'ブニュエロ' (スペインのドーナツ) チョコレートガナッシュ, 塩キャラメル, トンカビーンズ

AUD 14

レモンカード、マカダミアクラム、カモミールゼリー、ベイリーフアイスクリーム

AUD 14

ドルセ・デ・レチェ・フォンダン、キャンディーアップル、クルミ、Pxクリーム（15分）

AUD 15

フランのパステリートス、プチフール

AUD 12

メイン

マリネオリーブ

時価 (お尋ねください)

ガリシアのナス、ヤギのカッテージチーズ、焼きトスタード

時価 (お尋ねください)

クロケット・デル・ディア

時価 (お尋ねください)

ハモンセラーノ、塩漬けのメロンとミント

時価 (お尋ねください)

アニスマリネサーモンタルタル, ベビーハーブ

時価 (お尋ねください)

チストラ (グリルドチョリソスパイラル)

時価 (お尋ねください)

スロークックビーフチーク、ひよこ豆、モホベルデ

時価 (お尋ねください)

パタタス・ブラバ

時価 (お尋ねください)

アイスバーグレタス、エシャロットドレッシング、チャイブ

時価 (お尋ねください)

ミルオハス 'サウザンドリーブス'

トゥロンパフェ、サワーチェリーコンポート

時価 (お尋ねください)

タパス - (個別のポーション)

アンチョビ、ギンディージャペッパー、グリーンオリーブピンチョ

AUD 6

マジョルカ, ウズラの卵, マヌカハニー

AUD 9

ガリシアのナス、ヤギのカッテージチーズ、焼きトスターダ

AUD 7

スモークサバブランドダ、パプリカコーン、マスの卵

AUD 7

バルマンバグとエビのスライダー、ニンジンとピキーヨペッパーのマヨネーズ

AUD 12

プリメラ

マリネオリーブ - 'バリエダデスエスパニョラス'

AUD 7

トマトパン

AUD 8

スパイシーアーモンド、ピメントンピカンテ

AUD 7

クロケット・デル・ディア、アホ・ネグロ・マヨネーズ

AUD 15

ダックリバーパテ、ペドロヒメネスゼリー、ガロトシャ＆パイナッツウエハース、サワードウ

AUD 14

温かい牛乳チーズハモンセラーノで包まれたトリュフハニーコム

AUD 20

コカ 'フライドフラットブレッド' - チョリソー, 刻んだ卵

AUD 16

マンチェゴチュロス、スモークドチョリソマヨ

AUD 12

焼きピキーヨペッパー、3種のチーズ、ブラックオリーブ

AUD 18

パン

グレインベーカリーサワードウブレッド

AUD 3

海

1/2ダースの新鮮な剥き牡蠣、ナチュラル

AUD 27

ボケロネス（白アンチョビ）、エアルームトマト、スペインオニオン

AUD 16

焼き目をつけたキハダマグロ、スーマック、セロリアックレムラード、ケイパーソルト

AUD 27

キングフィッシュクルーダ、ギンディージャス、ライム、ラディッシュ

AUD 24

焼きマス、シャルムーラ、バターナッツかぼちゃ

AUD 32

エビのパンフライ、ゴマバター

AUD 28

ブルーアイコッド、アルメハス（ハマグリ）、ヴェルムットブランコ

AUD 35

蒸しムール貝、白ワイン、サフラン、ひよこ豆、トマト

AUD 30

土地

ラムランプ、チミチュリ、パパスフリタス

AUD 35

ローストシカ肉ロイン、トフィークリーム、赤ワインリダクション、ホースラディッシュ

AUD 26

煮込み牛頬肉、ひよこ豆、モホベルデ

AUD 35

チストラ (チョリソ)、白い豆、ズッキーニ

AUD 28

ビーフタルタル、アンチョビと cured egg マヨ、ブラックオリーブクラム

AUD 22

ブルゴス・モルシージャ（ブラッドソーセージ）、キャンディアップル、フライドエッグ

AUD 16

チキン、ソブリサーダ＆キングブラウンマッシュルームロドンド、シドラジュ

AUD 30

パンフライドラムズタン、煮込んだキャベツ、酔ったカランツ

AUD 16

バル・ハモン

ハモンセラーノ、エアバゲットフリット、シェーブガロチャ（3）

AUD 15

ハモンセラーノ、スパイシーなルバーブ、ヤギのカッテージチーズ

AUD 22

ハモンセラーノ、塩漬けメロンボール、ミント

AUD 20

ハモンセラーノ、クラステッドブッラータ、ピクルス

AUD 22

ハモンセラーノ、アーティチョーク、シェーブマンチェゴ

AUD 18

ハモンセラーノ、マンチェゴクリームデフラン、ビートルートクラム

AUD 20

イベリコ

イベリコセボ - ハモン (脚) 18ヶ月 (100g)

AUD 36

ハモンイベリコデベジョタ 'パタネグラ' 36ヶ月 (100g) サワードウ

AUD 56

シャルキュトリー

豚肉、モルシージャ、ピスタチオとピキーロペッパーのテリーヌ、トーストしたライ麦パン

AUD 18

イノシシとトリュフのハモン

AUD 22

チーズ

2チーズ 24ドル; 5チーズ 45ドル

ウルヘリア - セミソフト - 洗浸皮 - 牛 - エスプ

AUD 14

カブラ・アル・ロメロ - セミハード - ゴート - エスプ

AUD 14

バルデオン - ブルー - 牛 / 山羊 - エスプ

AUD 14

マトーバイバルコン - ソフト - 牛 - ハウスメイド

AUD 14

マンチェゴ 18 ヶ月 - ハード - シープ - エスプ

AUD 14

シエスタメニュー

月 - 金 - 午後3時30分 - 午後5時

バルハモン、イベリコ、シャルキュトリーア

時価 (お尋ねください)

エンサラダス

時価 (お尋ねください)

チーズとデザート

時価 (お尋ねください)

エンサラダス

ソテーしたスイスブラウンマッシュルーム、卵黄、黒ニンニククラム

AUD 15

千切りキャベツ、マンチェゴ、パンララード、アーモンドクリーム、カランツ

AUD 18

アイスバーグレタス、エシャロットドレッシング、チャイブ、ハモンクリスプ

AUD 15

サイド

グリーンビーンズ、アンチョビバター、クルミピカーダ

AUD 11

ポテト, スパイシートマトサルサ, シェリーマヨ

AUD 10

ローストカリフラワー、ロメスコ、チョリソークラム

AUD 16

デザート

チョコレートとミックスナッツのミルホーヤス、ピーナッツバターキャラメルとアロスコンレチェアイス

AUD 15

エスプレッソカスタード 'トシーノ・デル・シエロ' ベイリーズクリーム、パッションフルーツソルベ

AUD 14

'ブニュエロ' (スペインのドーナツ) チョコレートガナッシュ, 塩キャラメル, トンカビーンズ

AUD 14

レモンカード、マカダミアクラム、カモミールゼリー＆ベイリーフアイスクリーム

AUD 14

ドルセ・デ・レチェ・フォンダン、キャンディーアップル、クルミ、Pxクリーム（15分）

AUD 15

フランのパステリートス、プチフール

AUD 12

基本情報

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店名

ボーン・バイ・タパビーノ

English

Born by Tapavino

한국어

보운 바이 타파비노

予約

予約可・予約代行

ジャンル

電話番号

+61 2 8072 7387

住所

最寄り駅

営業時間

日曜日

12:00~21:30

予約可

月曜日

12:00~22:30

予約可

火曜日

12:00~22:30

予約可

水曜日

12:00~22:30

予約可

木曜日

12:00~22:30

予約可

金曜日

12:00~22:30

予約可

土曜日

12:00~22:30

予約可

祝日

12:00~21:30

予約可

支払方法

NFC モバイル決済カード可デビットカード

タバコ

不明

オープン日

不明

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ボーン・バイ・タパビーノ

Born by Tapavino

2026/05/31 から 2026/06/27

バランガルーのウォーターフロントで楽しむスペイン料理とワイン

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2026年6月

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