チョニリャンゴプチャン

100%の韓牛のホルモンがたっぷり入り、冬粉とうどんを加えて構成される濃厚な鍋料理

濃厚な韓牛の脂身と辛い鶏肉の煮込みが組み合わさり、ピリッとしたが濃厚な肉のスープが絶品です。

マメ、大槍、特養、マクチャン、塩辛がひとつ集まって野菜サリと焼いて食べる楽しみがあります

直接処理して熟成と塩漬けの過程を経た100％の韓牛のホルモンで、中までぎっしりと詰まったホルモンがあります

直接手入れして脂肪と臭みを取り除き、 濃厚な味わいが最高です

牛一頭から出る量が極端に少ない特上は高級部位で、高タンパク低脂肪の部位です。

牛一頭から200～400gしか取れない焼肉専用部位で、香ばしくて歯ごたえのある食感が特徴です。

牛の心臓部位で、しっかりした食感と高タンパク質で疲れた一日の体力を補充してくれます