アドレスティア

ふりかけ、きゅうり、トラウトの卵、ポン酢

ピクルスしたシャロット、ブラウンバター

漬物大根、天つゆ

ユズ生姜ソース

唐辛子、醤油のグレーズ

ジェムレタス、パルメザン、フォカッチャクルトン

洋梨、ヘーゼルナッツ、リコッタ、サラータ、洋梨ビネグレット

ブッラータ、タイバジル、イチゴ、クインスビネグレット

豚バラ肉、海苔、野生のキノコ、コーン、半熟卵

トマラシチーズ、味噌アイオリ、伝統的なトッピング、ブリオッシュバン、シンプルサラダまたはフライドポテト

オイスター茸、レンコン、 Napaキャベツ、出汁、ゴマ唐辛子油

リトルジェムレタス、エダマメ、玉ねぎ、ニンニク、マルコナアーモンド、ヴィーガン醤油グレーズ

レタス、ピクルスしたニンジン、とんかつソース

ユズマヨ、セロリ、チャイブ

いちご、北海道クリーム、ヘンプシード

季節のカットフルーツ、ヨーグルト、季節の焼き菓子、新鮮なジュースまたはコーヒーの選択

アーティザンライ、チャイブクリームチーズ、保存レモン、シンプルサラダ

9種類の穀物パン、オーブンでローストしたトマト、スモック、エクストラバージンオリーブオイル、7分間の卵

北海道クリーム、季節のベリー、100%メープルシロップ

スタイルに応じた2つのケージフリーのブラウンエッグ、チキンアップルソーセージまたはホッブズベーコン、海塩のクリスピーポテト、トーストしたパンの選択

3つの放し飼いのブラウンエッグ、アスパラガス、ローストトマト、ブルームズデールほうれん草、地元の山羊チーズ、海塩のクリスピーポテト、トーストしたパンの選択

サルサ・ヴェルデ、アルグラ、ブリオッシュバン、海塩のクリスピーポテト

ロブスターの尾、ポルケッタ、味噌ホランデーズ、アルグラ、エアルームトマト、海塩のクリスピーポテト

塩麹の黒鱈、甘い日本のオムレツ、漬物、たまにしき米、ふりかけ、シンプルサラダ

レギュラーまたはエブリシング; 味噌またはプレーンクリームチーズ

職人のライ麦、発芽全粒小麦、サワードウ

どんなスタイルでも

ケール、ジンジャー、リンゴ、セロリ、レモン

ブラックティー、アールグレイ、煎茶、ロゼラミントハイビスカス

いちご、北海道クリーム、ヘンプシード

9種類の穀物パン、オーブンでローストしたトマト、スーマック、エクストラバージンオリーブオイル

スタイルを選べる2つのケージフリーのブラウンエッグ、チキンアップルソーセージまたはホッブズベーコン、またはステーキ（+$18）、海塩のクリスピーポテト、トーストしたパンの選択

3つの放し飼いのブラウンエッグ、アスパラガス、ローストトマト、ブルームズデールほうれん草、地元の山羊チーズ、海塩のクリスピーポテト、トーストしたパンの選択、ロブスター追加 + ロブスターホランデーズ $14

塩麹の黒鱈、甘い日本のオムレツ、漬物、たまにしき米、ふりかけ、シンプルサラダ

ホイップ北海道クリーム、季節のベリー、100%メープルシロップ

ロブスターの尾、ポルケッタ、味噌ホランデーズ、アルグラ、エアルームトマト、海塩のクリスピーポテト

洋ナシ、ヘーゼルナッツ、リコッタサラータ、洋ナシビネグレット

リトルジェムレタス、パルメザン、ガーリックフォカッチャクルトン、クリスピーチキン追加 $11

ミルクブレッド、ハム、ホワイトチェダー、フライドエッグ、シンプルサラダ

レタス、ピクルスしたニンジン、とんかつソース、フライまたはシンプルサラダの選択

サルサ・ヴェルデ、からしマヨネーズ、アルグラ、ブリオッシュバン、シンプルサラダまたはフライの選択

アーティザンライ、スプラウト全粒小麦、サワードウ

ウォッカ、アペロール、グレープフルーツ、ライム

ジン、ビアンコベルモット、パイナップル、レモン

エイジドラム、カンパリ、カルパーノ・ドライ、スイート・ヴェルモット

バーボン、イチジクシロップ、アンゴスチュラビターズ、オレンジビターズ

レポサドテキーラ、フィノシェリー、アプリコット

ホワイトラム、フランボワーズ、ココア、レモン

レポサド、テキーラ、コーヒー、バレルエイジドビターズ

ラムアグリコール、ビアンコベルモット、ピーチ、ハイビスカス、マンゴー

メスカル、パイナップル、ジンジャー、ライム

ふりかけ、きゅうり、トラウトの卵、ポン酢

ピクルスシャロット、ブラウンバター

漬物大根、天つゆ

ユウゾウジンジャーソース

トウガラシ、醤油グレーズ

ジェムレタス、パルメザン、フォカッチャクルトン

洋梨、ヘーゼルナッツ、リコッタ、サラータ、洋梨ビネグレット

ブッラータ、タイバジル、ストロベリー、クインスビネグレット

豚バラ肉、海苔、野生のきのこ、コーン、半熟卵

トマラシチーズ、味噌アイオリ、伝統的なトッピング、ブリオッシュバン、シンプルサラダまたはフライ

オイスター茸、レンコン、ナパキャベツ、出汁、ゴマチリオイル

リトルジェムレタス、エダマメ、玉ねぎ、ニンニク、マルコナアーモンド、ビーガン醤油グレーズ

レタス、ピクルスしたニンジン、トンカツソース

ユウゾマヨ、セロリ、チャイブ

いちご、北海道クリーム、ヘンプシード

季節のカットフルーツ、ヨーグルト、季節の焼き菓子、新鮮なジュースまたはコーヒーの選択

ライ麦、チャイブクリームチーズ、保存レモン、シンプルサラダ

9種類の穀物パン、オーブンでローストしたトマト、スーマック、エクストラバージンオリーブオイル、7分間の卵

北海道クリーム、季節のベリー、100%メープルシロップ

2つのケージフリーのブラウンエッグ（お好みのスタイル）、チキンアップルソーセージまたはホッブズベーコン、海塩のクリスピーポテト、トーストしたパンの選択

3つの放し飼いの茶色い卵、アスパラガス、ローストトマト、ブルームズデールほうれん草、地元の山羊チーズ、海塩のクリスピーポテト、トーストしたパンの選択

サルサベルデ、アルグラ、ブリオッシュバン、海塩クリスピーポテト

ロブスター テール、ポルケッタ、味噌ホランデーズ、アルグラ、エアルームトマト、海塩クリスピーポテト

塩麹の黒鱈、甘い日本のオムレツ、漬物、たまにしき米、ふりかけ、シンプルサラダ

レギュラーまたはエブリシング; 味噌またはプレーンクリームチーズ

アーティザンライ、スプラウテッドホールウィート、サワードウ

どんなスタイルでも

ケール、ジンジャー、アップル、セロリ、レモン

ブラックティー、アールグレイ、煎茶、ロゼラミントハイビスカス

いちご、北海道クリーム、ヘンプシード

9種類の穀物パン、オーブンでローストしたトマト、スーマック、エクストラバージンオリーブオイル

2つのケージフリーのブラウンエッグ（お好みのスタイル）、チキンアップルソーセージまたはホッブズベーコン、またはステーキ（+$18）、海塩のクリスピーポテト、トーストしたパンの選択

3つの放し飼いの茶色い卵、アスパラガス、ローストトマト、ブルームズデールほうれん草、地元の山羊チーズ、海塩のクリスピーポテト、トーストしたパンの選択、ロブスター追加+ロブスターホランデーズ $14

塩麹の黒鱈、甘い日本のオムレツ、漬物、たまにしき米、ふりかけ、シンプルサラダ

ホッカイドウクリーム、季節のベリー、100%メープルシロップ

ロブスターテール、ポルケッタ、味噌ホランデーズ、アルグラ、エアルームトマト、海塩クリスピーポテト

洋ナシ、ヘーゼルナッツ、リコッタサラータ、洋ナシビネグレット

リトルジェムレタス、パルメザン、ガーリックフォカッチャクルトン、クリスピーチキン追加 $11

ミルクブレッド、ハム、ホワイトチェダー、フライドエッグ、シンプルサラダ

レタス、ピクルスしたニンジン、とんかつソース、フライまたはシンプルサラダの選択

サルサベルデ、からしマヨ、アルグラ、ブリオッシュバン、シンプルサラダまたはフライの選択

アーティザンライ、スプラウテッドホールウィート、サワードウ

いちご、北海道クリーム、ヘンプシード

北海道クリーム、季節のベリー、100%メープルシロップ

ライ麦、チャイブクリームチーズ、保存レモン、シンプルサラダ

9種類の穀物パン、オーブンでローストしたトマト、スーマック、エクストラバージンオリーブオイル、7分間の卵

3つの放し飼いの茶色い卵、アスパラガス、ローストトマト、ブルームズデールほうれん草、地元の山羊チーズ、海塩のクリスピーポテト、トーストしたパンの選択

2つのケージフリーのブラウンエッグ（お好みのスタイル）、チキンアップルソーセージまたはホッブズベーコン、海塩のクリスピーポテト、トーストしたパンの選択

サルサベルデ、アルグラ、ブリオッシュバン、海塩クリスピーポテト

季節のカットフルーツ、ヨーグルト、季節の焼き菓子、新鮮なジュースまたはコーヒーの選択

塩麹の黒鱈、甘い日本のオムレツ、漬物、たまにしき米、ふりかけ、シンプルサラダ

ロブスターの尾、ポルケッタ、味噌ホランデーズ、アルグラ、エアルームトマト

レギュラーまたはエブリシング、味噌またはプレーンクリームチーズ

アーティザンライ、スプラウテッドホールウィート、サワードウ

ケール、ジンジャー、リンゴ、セロリ、レモン

ブラックティー、アールグレイ、煎茶、ロゼラミントハイビスカス

ミックスベリー、北海道のホイップクリーム

カルダモンシュトロイゼル、フロステッドピスタチオ、サツマ

ハンフリー・スロコム・タヒチバニラアイスクリーム、キャラメルソース

1.5オンス グレンリベット 12年 スコッチ、グレンリベットアイスクリームのスクープ

ネギ、鰹節、醤油生姜ソース

ピクルスシャロット、ブラウンバター

ユズジンジャーソース

漬物大根、天つゆ

セラーノ、シトラス、カラマンシー、サルサマチャ

きゅうりの漬物、すだちアイオリ

フォカッチャクルトン、味噌パルメザンドレッシング

アジアナシ、ヘーゼルナッツ、ゴートチーズ、ナシビネグレット

ラディッキオ、ピンクレディアップル、クリスピープロシュート、リースリングビネグレット

リコッタ、ディノケール、エアルームトマト、エダマメキムチソース、ハーブオイル

ベーコン、ホワイトチェダー、味噌アイオリ、フライまたはシンプルサラダ

アーティチョーク、シャントレル、ユズコショウエマルジョン

シイタケ、フェンネル、ポートワインソース

ポテトピューレ、根菜、黒ニンニクソース

スイート サワー キャベツ、オニオン グレーズ

マイタケ茸、クリスピーオニオン、ウマミバター