ブエンギサンジャン

フクロウの山荘特製ソースで作られた鶏鳥湯と薪を一緒に楽しめるシグネチャーメニュー

ポテトの中にモッツァレラチーズをたっぷり詰めて、外はカリカリ、中はしっとりしたフクロウ山荘のシグネチャーメニュー

肉とエビの二つを一緒に楽しめるメニュー

新鮮なユッケと様々な野菜をシャキシャキと楽しめる夏にぴったりのムルヘです。

弾力のあるイカとシャキシャキのもやしが食感を組み合わせ、特製の辛いソースでピリ辛の鉄板料理

柔らかいハンジョン肉をフクロウ山荘のレシピで作ったスユクに、カット野菜とミョンイナムルを一緒に食べるメニュー

フクロウ山荘特製ソースで作られた鶏鍋と花蟹を一緒に盛り付け、辛くてさっぱりしたスープが絶品のメニュー

フクロウ山荘特製ソースで作られた鶏ドリタンとよく熟成されたムクンジで味を出し、辛くてさっぱりしたメニュー

フクロウ山荘特製ソースで作られた鶏の唐辛子煮メニュー

肉のチヂミ、エリンギのチヂミ、タラのチヂミ、シソのチヂミ、豆腐のチヂミ、カボチャのチヂミ、ドングランデンの7種類で構成されたチヂミメニュー

大きくてぷりぷりのエビを卵液で焼き上げ、エビの食感をしっかりと感じられるメニュー

キムチチヂミにチーズを乗せて焼いた料理で、チーズをカリッと焼いてチーズの香りが加わるメニュー

大きくてぷりぷりのエビを卵液で揚げて、エビの食感をしっかりと味わえるメニュー

脂肪分が少なく、肉質が滑らかな赤身肉を卵液で焼き上げ、柔らかく香ばしい風味が満載のメニュー

イカとエビ、野菜をフクロウ山荘独自の特別な生地レシピでカリッと焼き上げたメニュー