すみれ 椿参道店

「すみれ」の名物は、濃厚な味噌スープが特徴の味噌ラーメンです。特におすすめは、「特製味噌ラーメン」で、濃厚な味噌スープに、太めの縮れ麺が絡み、コク深い味わいが楽しめます。また、「チャーシュー麺」も人気で、柔らかいチャーシューがたっぷりと乗っています。サイドメニューとして、「餃子」や「ライス」もあり、セットでの注文も可能です。

店内は、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、ゆったりとした時間を過ごすことができます。店主の温かい人柄と、アットホームな空間が魅力で、地元の常連客にも愛されています。また、店内は全席禁煙で、清潔感もあり、快適に過ごすことができます。

「すみれ」は、松山市で長年愛されているラーメン店で、店主のこだわりが詰まった料理が特徴です。特に、濃厚な味噌スープと太めの縮れ麺の組み合わせにこだわりを持っています。また、地元の新鮮な食材を使用し、手間ひまかけて作る料理は、訪れる人々に温かいひとときを提供しています。