Casa Elordi

美しく保存された伝統的なスペイン家屋を利用したカサ・エロルディでは、厳選されたセットメニューやテイスティングメニューを通じて、郷土料理を現代風にアレンジ。丁寧に構成されたコースは、自家製パンから独創的なデザートまで、独創的な味の組み合わせを際立たせている。白いテーブルクロスのサービス、落ち着いた雰囲気、多言語で料理の説明をする気配りのできるスタッフが、洗練された、慌ただしくないダイニング体験を演出する。