じゃじゃ馬
ジャジャウマ / Jajauma
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美味しい馬刺しと豊富な日本酒を楽しめる隠れ家
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2個
3個
種類をたくさん揃えておりますので是非そちらからお選び下さい。
辛さ:★
辛さ:★
温/冷各
辛子味噌で
人気NO.1!脂身がなくさっぱり
赤身と脂身を食べたい方におすすめ
脂肪が少なく上品な旨みが特徴
もも肉と黄身を混ぜながら
ゼラチンとコラーゲンたっぷり
とってもレア!生で食べれる希少部位
コリコリとした食感
店長おすすめ!しっかりとした肉の歯ごたえ
2個
お酒の変更が出来ませんハイボール or 酎ハイ or ウーロンハイ or 抹茶ハイ2杯+ポテトフライ or 餃子 or ポテトサラダ or アジフライ各
生中 or ワイン(赤or白)+赤身 or 生牡蠣(2個)各
瓶
ニガヨモギのほかにも、アニス、ウイキョウなどをメインに複数のハーブやスパイスが漬け込んでいるメンソールのような味
・おかわり…350円
京都 福寿園の抹茶
風邪予防や疲労回復、美肌効果があります!
甘酸っぱくてジューシー
熟した赤い果実の甘い香りに、ほんのりとスバイシーな風味・glass…550円・bottle…3,300円
フレッシュな柑橘類や青イチジクのような香り。程よい酸味とシャルドネらしいコク・glass…550円・bottle…3,300円
チェリーやカシス、バニラを想わせる香りがあり、口当た柔らかくやさしいタンニンとふくよかさを感じる・glass…600円・bottle…4,000円
完熟した桃やトロピカルフルーツのような果実味と、香ばしいオークのフレーバーが魅力・glass…600円・bottle…4,000円
豊かなミネラル感とバランスのとれた爽やかな酸味が特徴の辛口bottle
季節の日本酒を揃えております。ホワイトボードか店員にお聞きください。
・レッド(7%)…950円フルーティーな香りとカラメルの香りがあります。苦味と甘味のバランスが心地よいビール・ブルー(9%)…1,000円濃厚ボディでハーブが効き味香がバランスがよいビール黒ビールが好きな方にオススメ・ホワイト(8%)…1,000円ホップが効いたドライな口当たりに、酸味もあり喉の乾きを癒す最適なビール
5%オレンジピールとコリアンダーシードの組み合わせが生み出す香り華やぐフルーティな味わい普段ビールを飲まない方にもオススメ
8.5%わずかな苦味とすっきりとした味わい、柑橘系の香りやスパイシーな香りがあります
4.5%フレッシュさとまろやかさが心地よく、最後にしっかりとした苦みも感じられるビール
5.4%後味のバランスが非常に良く、クリーミーで、麦芽の香りと味わいを感じれる

