スシ・サイ

スシ・サイは、カウンターでシェフが巻き寿司を作る様子を見ながら楽しめる小さな伝統的な寿司バーです。メニューには、寿司、刺身、照り焼き、天ぷら、弁当などの日本の定番料理が揃っており、新鮮な食材とバランスの取れた味わいが特徴です。スパイシーツナロール、サーモンの頭、牛スペアリブなどのシグネチャーオプションは、キッチンの幅広い技術と細部へのこだわりを際立たせています。