うどんとおむすび 紬
Udon and Omusubi Tsumugi
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自家製うどんと天丼がおすすめの和風カジュアルレストラン
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メニュー
前菜からお造り、揚げ物まで、バランスよく楽しめる人気のコース。締めには紬ならではの熊野牛ホルモンうどんをご用意しました。歓迎会や送別会、会社宴会などのお集まりにもぴったりです。
名物のちりとり鍋をメインに、とり天辛子醤油やじゃがいも揚げのり塩など、お酒とも相性の良い逸品を楽しめるコースです。締めは鍋の旨みが溶け込んだうどんをご用意。食べて飲んで満足したいお集まりにもおすすめです。
熊野牛ホルモンを使用したちりとり鍋は、コチュジャンを使ったピリ辛仕立て。ホルモンの旨みと野菜の甘みが調和した、やみつきになる味わいです。とり天辛子醤油やじゃがいも揚げのり塩も揃い、バランスよく楽しめる内容。締めのうどんまでしっかり味わえるコースです。
ボリューム満点（ホルモン増量）のちりとり鍋に、熊野牛すじポン酢も加えた食べ応えのあるコースです。人気の逸品も楽しめる充実の内容で、最後まで飽きずに味わえるのも魅力。締めのうどんまで美味しくご堪能いただけます。
ホルモンちりとり鍋に加え、熊野牛たたき・マグロ・鯛のお造り三種盛りや太刀魚天ぷらなど、ワンランク上の逸品を楽しめるコースです。熊野牛の旨みはもちろん、多彩な味わいも楽しめる贅沢な内容に仕上げました。お肉や魚介をバランスよく味わえる、お食事をしっかり楽しみたい方にもおすすめのコースです。
お造り二種盛りにとり天南蛮、締めの熊野牛ホルモンうどんまで、紬の定番メニューを味わえるコースです。前菜から締めまでしっかり楽しめる内容で、素材の美味しさを気軽に満喫できるのも魅力。紬の味をひと通り楽しみたい方にもおすすめです。
熊野牛たたきや牛すじポン酢、締めの熊野牛ホルモンうどんまで、ブランド牛の美味しさを存分に味わえるコースです。さらにお造り三種盛りや太刀魚天ぷらも加わり、彩り豊かな逸品が勢揃い。いつもより少し贅沢な時間を過ごしたい時にもぴったりです。
和歌山が誇るブランド牛をすき焼きで味わえるコースです。熊野牛たたきやしらすサラダも加わり、素材の美味しさを存分に楽しめる内容。きめ細やかな肉質と豊かな旨みが特長の熊野牛を贅沢に使用し、最後の一口まで満足感のあるコースに仕上げました。お食事はもちろん、少し特別な日のお集まりにもおすすめです。
おつまみによく合う一番搾り生ビールをはじめ、サワーは定番の味から少し珍しい紅茶、青汁まで！カクテルも豊富に取り揃えており思う存分お楽しみいただけます。ノンアルコールカクテルにはモナンシロップやうめジュレップを使った爽やかなドリンクをご用意しておりお酒を飲まない方にもおすすめです♪
有田漁港で水揚げされた新鮮な太刀魚を一本丸ごと豪快に盛り付けた「竜王天丼」。丼からはみ出す迫力満点の太刀魚天は、サクサクの衣とふっくらとした身の旨みが絶妙です。特製おろし醤油だれが味を引き立てる、見た目も味わいも満足感たっぷりの一杯をお楽しみください。
和歌山が誇るブランド牛・熊野牛を香ばしく炙ったたたき。きめ細やかな肉質と上品な脂の甘みを活かし、表面は香ばしく、中はしっとりとした食感に仕上げました。噛むほどに広がる肉の旨みと豊かな風味が楽しめる、素材の魅力を存分に味わえる一品です。
ホルモンならではのぷりぷり食感と濃厚な旨みに、コチュジャンベースの程よい辛さが絶妙に調和するやみつきの味わいです。食べ進めるほどに旨みが広がり、お酒との相性も抜群。後を引く辛みと深いコクがクセになる一品に仕上げました。
塩／明太子／ツナマヨ／梅／金山寺みそ／鮭 からお選びいただけます。
出汁醤油または塩ネギダレからお選びいただけます。
ボリューム満点の逸品を女性もうれしいミドルサイズで。
圧倒的なコストパフォーマンスとプライベート感を重視する方に最適なセルフ飲み放題！スタッフを呼ぶ手間や行き来がないため、仲間との大切な時間を邪魔されません。お酒の濃さも組み合わせも自分好みに自由自在。瓶ビールを片手に、自分たちだけの空間で気兼ねなくマイペースに宴会をお楽しみください！ドリンクメニュー（約30品）・ビールキン冷サン生中瓶・ハイボールジムビームハイボール・サワーこだわり酒場レモンサワー/こだわり酒場タコハイ(プレーン)・ジン翠ジンソーダ・焼酎焼酎(芋・麦)・日本酒日本酒・梅酒梅酒・オリジナルカクテルお好きなシロップでアルコール・炭酸割ノンアルコールドリンクをお作りください・シロップ（ライム/カシス/柚子/グレープフルーツ/巨峰/桃）・ソフトドリンクコーラ/カルピス/オレンジジュース/烏龍茶※延長30分1人 550円※グラス交換制となります。※グループの場合の回し飲みはご遠慮ください。
ドリンクを作る煩わしさゼロ！席に座ったまま注文できるフルサービスだから、ゆったりと皆様との会話に集中できます。キンキンに冷えた「キリン一番搾り生ビール」をはじめ、生樽から注がれる爽快な強炭酸ハイボールやサワーも飲み放題。充実のラインナップで、ストレスフリーな乾杯をお約束します！ドリンクメニュー（約30品）・ビール生ビール/ノンアルコールビール・ハイボールホワイトホースハイボール・サワーライム/プレーン/紅茶/カルピス/柚子/青汁/こだわり酒場のレモンサワー/トマトサワー/バイスサワー・ジン翠ジンソーダ・果実酒 ※ロック／ソーダ割り中野梅酒/龍神ゆず酒・お茶割り緑茶割り/ウーロン茶割り/ジャスミン茶割り/いい茶こ・焼酎 ※ロック／水割り／ソーダ割りいいちこ【麦】/黒霧島【芋】/茉莉花【ジャスミン焼酎】/JJ【茉莉花のジャスミン茶割り】・ソフトドリンクコカ・コーラ/カルピス/柚子ソーダ/ティーソーダ/ウーロン茶※延長30分1人 550円※グラス交換制となります。※グループの場合の回し飲みはご遠慮ください。
上司や大切なゲストを喜ばせるなら、このプレミアムプランで決まり！通常のメニューに加え、大人気の角ハイボールやサッポロラガービール（赤星）、厳選されたこだわりのプレミアム地酒、桃酒など、種類豊富でワンランク上のお酒が勢揃い。上質なお酒と充実のフルサービスで特別な夜を演出します。ドリンクメニュー（約60品）・ビール【生】キリン一番搾り/【瓶】赤星/【瓶】キン冷サン生中瓶/ノンアルコールビール・ホッピーホッピー【白】・ハイボールジムビームハイボール/角ハイボール/ホワイトホース/ジャックハイボール/ジャックコーク・サワーライム/カルピス/プレーン/柚子/紅茶/青汁/トマトサワー/バイスサワー/こだわり酒場のレモンサワー/こだわり酒場タコハイ(プレーン)・ジン翠ジンソーダ・日本酒超久 超辛口/紀土 -KID-・果実酒 ※ロック／ソーダ割り中野梅酒/龍神ゆず酒/桃山桃酒・お茶割り緑茶割り/ウーロン茶割り/ジャスミン茶割り/いい茶こ・焼酎 ※ロック／水割り／ソーダ割りいいちこ【麦】/黒霧島【芋】/茉莉花【ジャスミン焼酎】/JJ【茉莉花のジャスミン茶割り】・焼酎ボトル ※氷・ソーダセットいいちこ/黒霧島/キンミヤ/※オプション（炭酸/緑茶ティーバッグ/ジャスミン茶ティーバッグ/カットレモン/南高梅）・ソフトドリンクコカ・コーラ/カルピス/オレンジジュース/柚子ソーダ/ティーソーダ/ウーロン茶/ジャスミン茶/緑茶・オリジナルカクテルお好きなシロップでアルコール・炭酸割ノンアルコールドリンクをお作りくださいシロップ（ライム/カシス/柚子/グレープフルーツ/巨峰/桃）※延長30分1人 550円※グラス交換制となります。※グループの場合の回し飲みはご遠慮ください。
チャコール・メローイング製法で一滴一滴磨かれた芳醇でまろやかなハイボールメガ 990円ジャックコーク 528円
ほのかに、和、香るジャパニーズジン
こだわり酒場とは、しっかりレモンで甘くない！酒とレモンのバランスを追求した、ど真ん中のレモンサワー！
大 990円
ソト 308円
メガ 990円
一合徳利 858円
一合徳利 858円
食事を楽しむ方に最適な味わい。キンミヤ焼酎で割ることで、緑茶の渋みが角立たず、上品な口当たりに。
クセのないキンミヤだからこそ、ウーロン茶の香ばしさがまっすぐ届く一杯。脂ののった料理もさっぱりリセット。何杯でも進む安心の相棒。
ふわりと広がる華やかなアロマ。潜んだキンミヤの味わいが香りを邪魔せず、余韻まで香り高く。甘くないのに華やかな、新定番。
本格麦焼酎の「いいちこ」を緑茶で割った緑茶ハイです。いいちこの旨味と緑茶の香りが合わさり、まろやかに調和した味わい。
茉莉花のジャスミン茶割り
麦の香ばしい風味とすっきり軽やかな味わい。飲みやすく、食事にも合わせやすい定番の麦焼酎。
芋の甘みとほどよいコクが楽しめる、まろやかな味わい。すっきりとした後味も魅力の定番芋焼酎。
まろやかでクセのない味わいが特徴。炭酸やお茶など、さまざまな割り材と相性の良い定番焼酎。
炭酸 220円緑茶ﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞ 110円ジャスミン茶ﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞ 110円カットレモン 110円南高梅 2個 330円
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