パパイヤ・ヴィエトナム・カフェ

牛すね肉、ブリスケット、オックステールを人参とライスヌードルと一緒に煮込んだ料理

青パパイヤの千切り、漬け大根と人参、大豆ビネグレット。ローストピーナッツ、カリカリ玉ねぎ、ハーブと一緒に提供されます

千切りにしたグリーンパパイヤ、漬け大根、人参、大豆ビネグレット。ローストピーナッツ、カリカリのエシャロット、ハーブと一緒に提供されます

グリーンリーフ、ヒカマ、バジル、漬け大根、人参。ピーナッツソース添え

グリーンリーフ、ヒカマ、バジル、カリカリのワンタンスキン、漬け大根、人参とピーナッツソース

ライムビネグレットと一緒に提供されます。緑の葉、きゅうり、もやし、パクチー、ローストしたピーナッツ、ネギ、漬け大根と人参、カリカリのエシャロット、米粉ビーフンと一緒に提供されます

レモングラス、玉ねぎ、ピーマン、レモングラス、唐辛子で炒めた鶏肉のスライスをライムビネグレットと一緒に提供します。 グリーンリーフ、きゅうり、もやし、パクチー、ローストしたピーナッツ、ネギ、漬け大根と人参、カリカリのエシャロット、ライスバーミセリと一緒に提供されます

トマトとバゲットと一緒に煮込んだビーフシャンク、ブリスケット、オックステール

自家製ガーリックマヨネーズ、漬け大根、人参、パクチー、きゅうり、さつまいもフライと一緒に提供されます