寅善
トラゼン / Torazen
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素材の魅力を最大限に引き出す鉄板焼きの名店
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
カジュアルに寅善を楽しんでいただけるコースとなっております。 大変人気のあるメニューだけで構成されており、そちらをお二人でシェアしていただくコースとなっております。
お手軽な値段でフォアグラまで楽しめるコース (只今フォアグラが入手困難の為代替え商品で対応させて頂く場合が御座います。)
岩手県産の黒毛和牛のサーロインをお楽しみください 鉄板料理も十分お楽しみいただけるコースです
真空低温調理で美味しく仕上げた自慢のローストビーフです。
鳥取の大山どりに季節野菜とステッペンチーズを乗せたオーブン焼きです。
他店では食べられない大きなブラータです。
ロメインレタスとベーコン、チーズのみで仕上げるシーザーサラダです。鉄板で焼くことで甘さが増し、暖かいサラダをお楽しみください。
自家製のローストビーフを使ったサラダです。
鉄板の上で調理するアクアパッツァ。特殊なフィルムで包み込むことで完成までお楽しみいただけます。
溶岩の上に置いたステーキが炎に包まれながら完成していくヴォルケーノステーキです。
(ミモザ/ホワイトミモザ/キールロワイヤル/キールアンペリアル/ベリーニ)
クラッシュアイスにフルーツの盛り合わせが乗った自家製のサングリアです。
生ビール
(レッドアイ/シャンディガフ/カシスビア)
Fat Barley Brewingのクラフトビール、仕入れのたびに変わる個性的なクラフトビールをお楽しみください。
メルローを主体に使用し、柔かく包み込むように果実の風味が広がり、渋味の少ないワイン
南フランスでは珍しいピノ・ノワールの赤。フルーティーさとスパイシーさが繊細で、飲み心地が良い。四季を通じていつでも楽しめる、ミディアムボディタイプの、香りが良くしなやかなワイン
完熟したベリー系果実やスパイス、チョコレート等の複雑な香りと凝縮感のある味わい。気がついたら一本空いてしまうようなコストパフォーマンスの高いフルボディワイン
カベルネ・ソーヴィニョンの持つ個性をリーズナブルに思う存分楽しめます。オーク樽の風味がワインにプラスされたことで、膨らみのある、ワンランク上の味わいに仕上がっています
程よい酸味が心地よく、パスタ等のイタリアンと合わせて気軽に楽しめるフルーティーな白ワイン
サクラアワード2019ダブルゴールド受賞。南フランスの地で造られる風味ふくよかな白ワインアプリコットやフレッシュな桃など、果実の香りが立ち上り、ラベンダーなどフローラルさも感じられる。フレッシュで豊かさと酸味のバランスがよく、フィニッシュにハチミツのニュアンスが感じられます
熟した果実の優雅な香りが感じられる濃醇な白ワイン。全体のバランスが良く、造り手の個性が感じられます
パインやパッションフルーツの様な華やかな香りにドライで心地よい酸味と僅かな樽を感じるカルフォルニアワインらしいバランス良いワイン
ピンクグレープフルーツのいきいきとしたフレッシュ感。軽やかな飲み口の爽やかなロゼワインです。パンプルムースはフランス語でグレープフルーツのこと。自然派ロゼワインに水、砂糖、グレープフルーツアロマを加えて造られています。これら全てオーガニック原料を使用しています。アルコール度数も8%とライトなので飲みやすいワインとなっています
砂糖・保存料・合成着色料は一切含まれていない炭酸入り100%ジュース
砂糖・保存料・合成着色料は一切含まれていない炭酸入り100%ジュース
緑茶・紅茶・烏龍茶・オレンジ・グレープフルーツ・パイン・ネクター・クランベリー・クラマト・無添加カシスジュース
さまざまなノンアルコールカクテルをご用意しています。

