ラ・テガラ

ラ・テガラでは、ゴフィオなどの地元の伝統を現代的な技法と考え抜かれたプレゼンテーションで融合させた現代的なカナリア諸島料理を提供しています。テイスティングメニューでは、柔らかいイカや低温調理されたウサギなどの料理が強調され、よく選ばれたワインと共に楽しむことができます。サービスは丁寧で知識豊富であり、各コースの詳細な説明が行われます。広い窓を持つ現代的でエレガントなダイニングルームからは、壮大な島の景色を楽しむことができます。