Hostaria Antica Posada

Hostaria Antica Posadaは、オストゥーニの旧市街を見下ろす、美しく保存された16世紀の建物内にあります。厨房では伝統的なプーリア料理を中心に、アンティパスト、魚介のカヴァテッリなどの手打ちパスタ、新鮮な魚介類の変わり種などを提供している。厳選された地元のワインとともに、新鮮な食材をふんだんに使った料理が評判を呼んでいる。きめ細かなサービスと落ち着きのある個性的なダイニング・ルームが、地元の味を楽しむための心地よい空間を作り出している。