インフルエンス

インフルエンスでは、バランスの取れた風味と芸術的な盛り付けのグローバルにインスパイアされた洗練された料理を提供しています。テイスティングメニューでは季節の食材を強調し、ローストフォアグラやさっぱりとしたソルベなどの料理がレビューで際立っています。ダイニングルームはエレガントで控えめな装飾が施され、気配りの行き届いたスタッフが各コースの詳細な説明とワインのペアリングを提供します。