サフラン・ファイン・インディアン・キュイジーヌ
Saffron Fine Indian Cuisine
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丁寧なサービスの伝統的インド料理
評価
口コミ
写真
メニュー
スパイスの効いた柔らかいジャガイモとグリーンピースが詰まった、パリッとした田舎風の揚げ菓子。
繊細なスパイスが効いた爽やかなひよこ豆の粉の衣をまとった野菜のフリッターで、素早く揚げられています。数量6個
繊細にスパイスを効かせたポテトパンケーキ、パン粉をまぶして田舎風に揚げたもの。数量4個
柔らかいジャガイモのキューブを、私たちの甘く、酸っぱく、ピリッとしたドレッシングで炒めて和えました。
サクサクの小麦粉のウエハース、きゅうり、トマト、玉ねぎ、ひよこ豆、ヨーグルトを、私たちの甘酸っぱくて、ピリッとしたドレッシングで和えたもの。
野菜サモサ、パコラ、パパダム、チキン&ラムケバブ
野菜サモサ、アールー・ティッキ、パコラ、パパダム。
パパドムと一緒に提供されます
若くて柔らかい皮なし鶏肉を、特製のエキゾチックなマジックランドの特製マリネードに24時間漬け込み、クレイオーブンで完璧に焼き上げた串焼きです。
新鮮で柔らかい骨なし皮なし鶏胸肉を、滑らかでまろやかなマリネ液に、香ばしいガーリック、スパイス、エクストラバージンオリーブオイルでマリネし、タンのドアで焼き上げました。
骨なし皮なし鶏肉をヨーグルトベースのマリネに深く漬け込み、素晴らしいマリネを施した後、串に刺して粘土のオーブンで焼き上げました。
甘い玉ねぎ、新鮮なハーブ、風味豊かなスパイスを使った挽き肉のラムを、フルート型に成形し、タンドールで串焼きにしました。
完璧に焼き上げられたタンドリーチキン、チキンティッカケバブ、マライケバブ、そして魅惑的なシークケバブの盛り合わせ。
自家製のチーズのキューブをヨーグルトベースの深いマリネ液に漬け込み、素晴らしいマリネを施した後、串に刺して clay-oven で焼きます。
ムガル風の新しい料理。エビ、鶏肉、自家製の未熟成で未加工のチーズのキューブを、ハーブとスパイスを加えたヨーグルト、クリーム、ココナッツミルクでゆっくり煮込んでいます。ゆで卵のスライスで飾られています。
ハイデラバードのナワブとニザームの王室のキッチンからの特製料理。エビをネギ、甘い玉ねぎ、トマト、パリッとしたピーマンと一緒に炒め、スパイシーで甘酸っぱいセンセーショナルなソースで仕上げています。
大きなエビをココナッツクリームで焼き上げ、絶妙なコーディアルソースで仕上げました。
柔らかいジャガイモ、トマト、パリッとしたピーマンと一緒に調理された辛いソースのエビ。
エビを金色の新鮮な田舎の野菜、ハーブ、風味豊かなスパイスと共に優しくソテーしました。
大きなエビを風味豊かなクリーミーなガーリックソースで優しく調理しました。
マハラジャ・パティアラのキッチンの独占レシピ。新鮮なナスにハーブ、スパイス、カリフォルニアのゴールデンレーズン、ナッツを塗りつけたもの。
カシューナッツ、新鮮なハーブ、トロピカルスパイスで優しく炒めた柔らかいカリフラワーの花
私たちのシグネチャーアイテム。柔らかいインドのチーズを新鮮でパリッとしたピーマン、甘い玉ねぎ、トマト、風味豊かなインドのスパイス、そして新鮮で爽やかなガーリック、生姜、新鮮なコリアンダーのヒントと一緒に炒めました。
私たちのシグネチャーアイテム。柔らかいインドのチーズをクリーミーなココナッツソースで新鮮なマッシュルーム、ナッツ、レーズンと共にじっくり煮込んでいます。
自家製の熟成されていない未加工のチーズと、柔らかいグリーンピースを新鮮なハーブとスパイスを使ったジューシーなソースで調理しました。
新鮮なカリフラワーの花と柔らかいジャガイモを、玉ねぎとハーブのソースとスパイスで調理しました。
おいしいエキゾチックなスパイシーカレーで調理されたジャガイモと柔らかいグリーンピース。
パキスタンのラーワルピンディの特産品。ひよこ豆を新鮮なハーブとエキゾチックなスパイスの秘密のブレンドで煮込んだ料理。
新鮮なアイダホポテトとナッツとゴールデンレーズンを詰めたパニールボールを揚げ、柔らかいグリーンピースと共にスパイシーでベルベットのようなカレーソースに覆われています。
スパイスで調理されたレンズ豆と新鮮なハーブでパンシアードしたもの。
新鮮なナスと柔らかいジャガイモをハーブとトロピカルスパイスで焼き上げた料理。
9種類のエキゾチックなスパイス、アーモンド、カシューナッツ、カリフォルニア・ゴールデン・レーズンを加えたヨーグルトとココナッツミルクソースに覆われた混合野菜。
自家製の未熟成で未加工のチーズのキューブを、ナッツとレーズンが入ったクリーミーでピリッとしたソースで覆い、ミニワックで提供します。
自家製チーズとクリームほうれん草をトマト、玉ねぎ、新鮮な香ばしいニンニク、生姜、スパイスで調理した料理。
柔らかくて新鮮な、シャキッとした野菜とキューブ状のパニールが、エキゾチックなカレーソースでじっくり煮込まれています。
新鮮な野菜と柔らかいインドのチーズを、酸味があり、辛く、口の中でとろけるソースでゆっくり煮込んだ料理。
ひよこ豆を新鮮なハーブとほうれん草の風味豊かな秘密のブレンドで煮込んだ料理。
甘い玉ねぎ、トマト、パリッとしたピーマンと一緒に炒めた角切りの新鮮なインドのチーズを、スパイシーで甘酸っぱい感覚のソースで仕上げ、フレッシュで爽やかなガーリックと生姜のヒントを加えました。
ほうれん草と新鮮なハーブの風味豊かなブレンドで煮込まれたベビーコーン。
サフランライスを新鮮な野菜、ハーブ、風味豊かなスパイス、レーズン、ナッツと炒めた料理です。
骨なし鶏肉、ハーブ、スパイス、レーズン、ナッツと一緒にゆっくり煮込まれたサフランライス。
エクストラリーンの骨なしラムレッグをバスマティライスと一緒に煮込み、新鮮なハーブ、トロピカルスパイス、ナッツ、レーズンで優しく焼き上げました。
サフランライスをスパイシーな大きなエビ、ナッツ、レーズンと新鮮なハーブのタッチで優しく炒めました。
バスマティライスを柔らかいグリーンピースと一緒に調理し、スライスしたアーモンドをトッピングしました。
骨なし鶏肉をパリッとした新鮮なピーマン、甘い玉ねぎ、トマト、ニンニク、ショウガと共に激辛ソースで調理しました。
骨なしのチキンケバブを、風味豊かなガーリックとジンジャーの素晴らしいソースでじっくり煮込んだ料理。
私たちの看板商品。シャージャハーン皇帝のお気に入り。骨なし鶏肉を新鮮なマッシュルーム、ハーブ、風味豊かなスパイス、ナッツ、カリフォルニアのゴールデンレーズンと共にソテーし、ゆで卵で飾りました。
骨なし鶏肉をエキゾチックなスパイシーソースで焼き上げました。
柔らかく切り分けられたエキゾチックなマライケバブを、風味豊かなココナッツクリームソースで優しく煮込んだ料理です。私たちの感動的なシグネチャーアイテムです。
新鮮な骨なし鶏肉をさいの目に切り、ネギ、甘い玉ねぎ、トマト、パリッとしたピーマンと一緒に、スパイシーで甘酸っぱい感覚のソースで炒め、フレッシュで爽やかなガーリックと生姜のヒントを加えました。
骨なしの鶏肉を金色の新鮮な野菜、ハーブ、風味豊かなスパイスと共にゆっくり煮込んだ料理。
骨なし鶏肉をヨーグルト、ココナッツミルクソース、ナッツ、カリフォルニアゴールデンレーズンで覆い、ゆで卵のスライスで飾った料理。
骨なし鶏肉をエキゾチックなクリームカレーのフルリーで焼き、ゆで卵のスライスをトッピングしました。
骨なし鶏肉、柔らかいジャガイモが辛くて酸っぱい、激辛ソースで調理されています。
骨なし鶏肉を軽くクリーム状にしたほうれん草と風味豊かなスパイスで煮込んだ料理。
玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニクをベースにしたグレービーで調理された鶏肉、新鮮なハーブとトロピカルスパイス。
柔らかいジャガイモとトマトをジューシーなソースで煮込んだラム肉。
骨なしラムの非常に赤身の立方体を、パンスチールしたカリカリの青唐辛子をトッピングしたカレーの嵐で煮込んだ料理です。
柔らかくジューシーなラムの一口を、スパイシーで甘酸っぱいソースで優しくソテーし、新鮮でパリッとしたピーマン、甘い玉ねぎ、エシャロット、完熟トマトと共に提供します。
骨なしのラム肉のキューブを甘い玉ねぎ、完熟トマト、生姜、爽やかなニンニクで調理し、炒めた新鮮でパリッとした玉ねぎの輪をトッピングしました。
玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニクをベースにしたグレービーで調理されたラム肉、新鮮なハーブとトロピカルスパイス。
ラム肉の塊を新鮮な野菜、ハーブ、風味豊かなスパイスと共にゆっくり煮込んだ料理。
ラム肉の塊をエキゾチックなスパイスと新鮮なハーブ、クリームほうれん草で煮込んだ料理。
特製のクリーム、ヨーグルト、ココナッツソースで調理された子羊のキューブに、新鮮なマッシュルーム、ナッツ、カリフォルニアレーズンを加えた料理。
柔らかく、リッチで、滑らかでクリーミーなインドのアイスクリームにピスタチオとアーモンドをトッピングしました。
新鮮な手作りの蒸しチーズケーキにクリーミーなソース、ピスタチオ、アーモンドをトッピングしました。
自家製のチーズ、牛乳、小麦粉を使った深く揚げたボールにローズウォーターシロップをかけたもの。
レーズンとナッツ入りのアーモンドライスプディング。
きゅうりと新鮮なミントを使った低脂肪の自家製ヨーグルト。
低脂肪の自家製ヨーグルト。
メロンキュウリ、玉ねぎ、トマトを特製ドレッシングで提供します。
レタス、キュウリ、タマネギ、トマトを特製ドレッシングで提供します。
軽くスパイスの効いたレンズ豆のウエハース。
発酵させていない全粒小麦の田舎風揚げパン。
発酵させた揚げパン。
パニール、スパイス、コリアンダーを詰めた。
ごまや玉ねぎの種をトッピングした平らな発酵白パン。
新鮮な香ばしいガーリックとコリアンダーがトッピングされ、バターが塗られています。
新鮮な甘い玉ねぎを詰め、スパイス、コリアンダー、バターをトッピングしています。
新鮮なベビーほうれん草と玉ねぎを詰め、クミンシード、ほうれん草、バターをトッピングしたナン。
赤い crushed pepper、緑のチリとコリアンダーがバターで塗られています。
パニールが詰まったナンにコリアンダーとバターをトッピングしたもの。
新鮮なチェダーチーズと玉ねぎを詰め、スパイス、コリアンダー、バターをトッピングしています。
新鮮なハーブとスパイスで味付けした挽き肉のラムを詰め、新鮮なコリアンダーとバターをトッピングしています。
ナッツとレーズンを詰め、溶かしバターと削ったココナッツをトッピングした。
発酵させていない全粒小麦のフラットブレッド。
発酵させていない全粒小麦のバターを重ねたパン。
新鮮なミントの葉とクミンシードを詰め、バターをトッピングした。
パリッとした田舎風のペストリーに、スパイスの効いた柔らかいジャガイモとグリーンピースが詰まっています。
繊細なスパイスの効いた爽やかなひよこ豆の粉の衣をまとった野菜のフリッターで、急速に揚げられています。数量6個
繊細にスパイスを効かせたポテトパンケーキ、パン粉をまぶしてカントリーフライ。数量4個
柔らかいジャガイモのキューブを炒め、私たちの甘く、酸っぱく、ピリッとしたドレッシングで和えました。
サクサクの小麦粉のウエハース、きゅうり、トマト、玉ねぎ、ひよこ豆、ヨーグルトを私たちの甘く、酸っぱく、ピリッとしたドレッシングで和えたもの。
野菜サモサ、パコラ、パパドム、チキンラムケバブ
野菜サモサ、アールティッキ、パコラ、パパダム
パパドゥムと一緒に提供されます
若くて柔らかい皮なし鶏肉、特製エキゾチックマジックランドのセンセーショナルマリネードに24時間マリネし、クレイオーブンで完璧に焼き上げた串焼き。
新鮮で柔らかい骨なし皮なし鶏胸肉を、滑らかでまろやかなマリネ液に、香ばしいニンニク、スパイス、エクストラバージンオリーブオイルでマリネし、焼き色をつけたもの。
骨なし皮なしの鶏肉をヨーグルトベースで深くマリネし、素晴らしいマリネを施した後、串に刺して粘土のオーブンで焼き上げました。
挽き肉のラム肉に甘い玉ねぎ、新鮮なハーブ、風味豊かなスパイスを加え、タンドールで串焼きにしたフルート型の料理。
完璧に焼き上げられたタンドリーチキン、チキンティッカケバブ、マライケバブ、そして魅惑的なシークケバブの盛り合わせ。
自家製チーズのキューブをヨーグルトベースの深いマリネ液に漬け込み、素晴らしいマリネ液で味付けし、串に刺して粘土オーブンで焼きます。
ムガル風の新しい料理。エビ、鶏肉、自家製の熟成されていない未加工のチーズのキューブをヨーグルト、クリーム、ココナッツミルクとハーブ、スパイスでゆっくり煮込んだもの。ゆで卵のスライスで飾られています。
ハイデラバードのナワブとニザームの王室の特製料理。エビをネギ、甘い玉ねぎ、トマト、パリッとしたピーマンと一緒に、スパイシーで甘酸っぱいセンセーショナルソースで炒めた料理。
大きなシュリンプをココナッツクリームでパンシアードし、絶妙なコーディアルソースで仕上げました。
辛いソースで調理されたエビ、柔らかいジャガイモ、トマト、パリッとした緑のピーマンを使用。
エビを金色の新鮮な田舎の野菜、ハーブ、風味豊かなスパイスと共に優しくソテーしました。
大きなエビをさっぱりとしたクリーミーなガーリックソースで優しく調理しました。
マハラジャ・パティアラのキッチンの独占レシピ。新鮮なナスにハーブ、スパイス、カリフォルニアのゴールデンレーズンとナッツを塗りつけたもの。
柔らかいカリフラワーのフロレットをカシューナッツ、新鮮なハーブ、トロピカルスパイスで優しく炒めた料理。
私たちのシグネチャーアイテム。柔らかいインドのチーズを新鮮でパリッとしたベルペッパー、甘い玉ねぎ、トマト、風味豊かなインドのスパイスと新鮮な香ばしいニンニク、生姜、新鮮なコリアンダーのヒントで炒めました。
私たちのシグネチャーアイテム。柔らかいインドのチーズをクリーミーなココナッツソースで新鮮なマッシュルーム、ナッツ、レーズンと共にゆっくり煮込んだもの。
自家製の熟成されていない未加工のチーズと、柔らかいグリーンピースを新鮮なハーブとスパイスを使ったジューシーなソースで調理しました。
新鮮なカリフラワーの花と柔らかいジャガイモを玉ねぎとハーブソースでスパイスと一緒に調理しました。
おいしいエキゾチックなスパイシーカレーで調理されたジャガイモと柔らかいグリーンピース。
パキスタンのラーワルピンディの特産品。ひよこ豆を新鮮なハーブとエキゾチックなスパイスの秘密のブレンドで煮込んだ料理。
新鮮なアイダホポテトとナッツとゴールデンレーズンを詰めたパニールボール、急速に揚げられ、柔らかいグリーンピースと共にスパイシーでベルベットのようなカレーのフルリーに覆われています。
スパイスで調理されたレンズ豆と新鮮なハーブでパンシアードされた料理。
新鮮なナスと柔らかいジャガイモをハーブとトロピカルスパイスで焼き上げた料理。
ヨーグルト、ココナッツミルクソースに浸した混合野菜、9種類のエキゾチックなスパイス、アーモンド、カシューナッツ、カリフォルニアゴールデンレーズン。
自家製の未熟で未加工のチーズのキューブを、ナッツとレーズン入りのクリーミーでさっぱりしたソースにたっぷりと絡めて、ミニワークで提供します。
自家製チーズとクリームほうれん草をトマト、玉ねぎ、新鮮なガーリック、ジンジャー、スパイスで調理したもの。
柔らかく新鮮な、シャキシャキの野菜とキューブ状のパニールがエキゾチックなカレーソースでゆっくり煮込まれています。
庭で新鮮な野菜と柔らかいインドのチーズを、酸味があり、辛く、口の中でとろけるソースでゆっくり煮込んだ料理。
ひよこ豆を新鮮なハーブとほうれん草の秘密のブレンドで煮込んだ料理。
角切りの新鮮なインドのチーズを甘い玉ねぎ、トマト、パリッとしたピーマンと一緒に炒め、スパイシーで甘酸っぱい感覚のソースに新鮮な香ばしいニンニクと生姜のヒントを加えました。
ほうれん草と新鮮なハーブの風味豊かなブレンドで煮込まれたベビーコーン。
サフランライスと庭の新鮮な野菜、ハーブ、風味豊かなスパイス、レーズン、ナッツを炒めた料理。
サフランライスを骨なし鶏肉、ハーブ、スパイス、レーズン、ナッツと一緒にゆっくり煮込んだ料理。
特別に脂肪の少ない骨なしラムレッグをバスマティライスと一緒に煮込み、新鮮なハーブ、トロピカルスパイス、ナッツ、レーズンで優しく焼き上げました。
サフランライスをスパイシーな大きなシュリンプ、ナッツ、レーズン、新鮮なハーブで優しく炒めた料理。
バスマティライスを柔らかいグリーンピースとスライスアーモンドでトッピングした料理。
骨なし鶏肉をカリッとした新鮮なパプリカ、甘い玉ねぎ、トマト、ニンニク、生姜と共に炎のようなソースで調理しました。
骨なしチキンケバブを香ばしいガーリックとジンジャーの素晴らしいソースでじっくり煮込んだ料理。
私たちのシグネチャーアイテム。シャージャハーン皇帝のお気に入り。骨なし鶏肉を新鮮なマッシュルーム、ハーブ、風味豊かなスパイス、ナッツ、カリフォルニアのゴールデンレーズンでソテーし、ゆで卵で飾りました。
骨なし鶏肉をエキゾチックなスパイシーソースで焼き上げました。
ダイス状の柔らかいエキゾチックなマライケバブを、風味豊かなココナッツクリームソースで優しく煮込んだものです。私たちの素晴らしいシグネチャーアイテムです。
角切りの新鮮な骨なし鶏肉を、ネギ、甘い玉ねぎ、トマト、パリッとしたピーマンと一緒に、スパイシーで甘酸っぱいセンサショナルソースで炒め、フレッシュで爽やかなガーリックと生姜のヒントを加えました。
骨なしチキンを金色の新鮮な野菜、ハーブ、風味豊かなスパイスと共にゆっくり煮込んだ料理。
骨なし鶏肉をヨーグルト、ココナッツミルクソース、ナッツ、カリフォルニアゴールデンレーズンで覆い、ゆで卵のスライスで飾った料理。
骨なしチキンをエキゾチックなクリームカレーのフラリーで焼き、ゆで卵のスライスで飾った料理。
骨なし鶏肉、柔らかいジャガイモが辛くて酸っぱい、ブリスティングソースで調理されています。
骨なし鶏肉を軽くクリーム状にしたほうれん草と風味豊かなスパイスで煮込んだ料理。
玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニクをベースにしたグレービーで調理された鶏肉、新鮮なハーブ、トロピカルスパイス。
ラム肉を柔らかいジャガイモとトマトで、ジューシーなソースで調理した料理。
非常に脂肪の少ない骨なしラムのキューブを、パンスチールしたカリカリの緑のチリをトッピングしたカレーの中で煮込んだもの。
柔らかくジューシーなラムの一口が、スパイシーで甘酸っぱいソースで優しくソテーされ、新鮮でパリッとしたピーマン、甘い玉ねぎ、シャロット、完熟トマトと共に提供されます。
骨なしのラムのキューブを甘い玉ねぎ、熟したトマト、生姜、爽やかなニンニクで調理し、炒めた新鮮でパリッとした玉ねぎの輪をトッピングしました。
玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニクをベースにしたグレービーで調理されたラム、フレッシュハーブ、トロピカルスパイス。
ラムの塊を新鮮な野菜、ハーブ、風味豊かなスパイスと共にゆっくり煮込んだ料理。
ラムの塊をエキゾチックなスパイスと新鮮なハーブ、クリームほうれん草で煮込んだ料理。
特製クリーム、ヨーグルト、ココナッツソースで調理されたラムキューブ、新鮮なマッシュルーム、ナッツ、カリフォルニアレーズンを使用。
柔らかく、リッチで、滑らかでクリーミーなインドのアイスクリームにピスタチオとアーモンドをトッピングしたもの。
新鮮な手作りの蒸しチーズケーキにクリーミーなソース、ピスタチオ、アーモンドをトッピングしました。
自家製チーズ、牛乳、小麦粉を使った揚げボールにローズウォーターシロップをかけたもの。
アーモンドライスプディングとレーズンとナッツ。
低脂肪の自家製ヨーグルトにきゅうりと新鮮なミントを加えたもの。
低脂肪の自家製ヨーグルト。
メロンキュウリ、タマネギ、トマトを特製ドレッシングで提供します。
レタス、キュウリ、タマネギ、トマトを特製ドレッシングで提供します。
軽くスパイスの効いたレンズ豆のウエハース。
発酵させていない全粒小麦の田舎風揚げパン。
発酵させた揚げパン。
パニール、スパイス、コリアンダーを詰めた。
ごまや玉ねぎの種をトッピングした平らな発酵白パン。
新鮮で風味豊かなガーリックとコリアンダーがトッピングされ、バターが塗られています。
新鮮な甘い玉ねぎを詰め、スパイス、コリアンダー、バターをトッピングした。
新鮮なベビースピナッチと玉ねぎを詰め、クミンシード、スピナッチ、バターをトッピングしたナーン。
赤い粉砕した唐辛子、緑のチリ、コリアンダーがバターで塗られたトッピング
パニールが詰まったナンにコリアンダーとバターをトッピングしたもの。
新鮮なチェダーチーズと玉ねぎを詰め、スパイス、コリアンダー、バターをトッピングした。
新鮮なハーブとスパイスで味付けした挽き肉のラムを詰め、新鮮なコリアンダーとバターをトッピングしています。
ナッツとレーズンが詰められ、溶かしバターと削ったココナッツがトッピングされています。
発酵させていない全粒小麦のフラットブレッド。
発酵させていない全粒小麦のバターを重ねたパン。
新鮮なミントの葉とクミンの種を詰め、バターをトッピングした。
パリッとした田舎風の揚げ菓子に、スパイスの効いた柔らかいジャガイモとグリーンピースが詰まっています。
繊細なスパイスが効いた爽やかなひよこ豆の粉の衣をまとった野菜のフリッターで、急速に揚げられています。数量6個
繊細にスパイスを効かせたポテトパンケーキ、パン粉をまぶしてカントリーフライ。数量4個
柔らかいジャガイモのキューブを、私たちの甘く、酸っぱく、ピリッとしたドレッシングで炒めて和えました。
サクサクの小麦粉のウエハース、きゅうり、トマト、玉ねぎ、ひよこ豆、ヨーグルトを私たちの甘く、酸っぱく、ピリッとしたドレッシングで和えたもの。
野菜サモサ、パコラ、パパドム、鶏肉と羊肉のケバブ
野菜サモサ、アローティッキ、パコラ、パパダム
パパドゥムと一緒に提供されます
若くて柔らかい皮なし鶏肉、特製エキゾチックマジックランドのセンセーショナルマリネードに24時間マリネし、クレイオーブンで完璧に焼き上げた串焼き。
新鮮で柔らかい骨なし皮なし鶏胸肉を、滑らかでまろやかなマリネ液に、香ばしいガーリック、スパイス、エクストラバージンオリーブオイルでマリネし、焼き色をつけたもの。
骨なし皮なし鶏肉をヨーグルトベースで深くマリネし、素晴らしいマリネを施した後、串に刺して粘土のオーブンで焼き上げました。
挽き肉のラム肉に甘い玉ねぎ、新鮮なハーブ、風味豊かなスパイスを加え、フルート型に串に刺してタンドールで焼き上げた料理。
完璧に焼き上げられたタンドリーチキン、チキンティッカケバブ、マライケバブ、そして魅惑的なシークケバブの盛り合わせ。
自家製チーズのキューブをヨーグルトベースの深いマリネ液に漬け込み、素晴らしいマリネ液で味付けした後、串に刺して粘土オーブンで焼きます。
ムガル風の新しい料理。エビ、鶏肉、手作りの熟成されていない未加工のチーズのキューブをヨーグルト、クリーム、ココナッツミルクとハーブ、スパイスでゆっくり煮込んだもの。ゆで卵のスライスで飾られています。
ハイデラバードのナワブとニザームの王室の特製料理。エビをネギ、甘い玉ねぎ、トマト、パリッとしたピーマンと一緒に、スパイシーで甘酸っぱいセンセーショナルソースで炒めました。
大きなシュリンプをココナッツクリームでパンシアし、絶妙なコーディアルソースで仕上げました。
辛いソースで調理されたエビ、柔らかいジャガイモ、トマト、パリッとした緑のピーマンを使用。
エビを金色の新鮮な田舎の野菜、ハーブ、風味豊かなスパイスと共に優しくソテーしました。
大きなエビを風味豊かなクリーミーなガーリックソースで優しく調理しました。
マハラジャ・パティアラのキッチンの独占レシピ。新鮮なナスにハーブ、スパイス、カリフォルニアのゴールデンレーズンとナッツを塗りつけた料理。
柔らかいカリフラワーのフロレットをカシューナッツ、新鮮なハーブ、トロピカルスパイスで優しく炒めました。
私たちのシグネチャーアイテム。柔らかいインドのチーズを新鮮でパリッとしたベルペッパー、甘い玉ねぎ、トマト、風味豊かなインドのスパイスと新鮮な香ばしいニンニク、生姜、新鮮なコリアンダーのヒントで炒めました。
私たちのシグネチャーアイテム。柔らかいインドのチーズをクリーミーなココナッツソースで新鮮なマッシュルーム、ナッツ、レーズンと共にゆっくり煮込んだ料理。
自家製の熟成されていない未加工のチーズと、柔らかいグリーンピースを新鮮なハーブとスパイスで煮込んだソースで調理した料理。
新鮮なカリフラワーの花と柔らかいジャガイモを玉ねぎとハーブソースでスパイスと一緒に調理しました。
おいしいエキゾチックなスパイシーカレーで調理されたジャガイモと柔らかいグリーンピース。
パキスタンのラーワルピンディの特産品。ひよこ豆を新鮮なハーブとエキゾチックなスパイスの秘密のブレンドで煮込んだ料理。
新鮮なアイダホポテトとナッツとゴールデンレーズンを詰めたパニールボール、急速に揚げられ、柔らかいグリーンピースと共にスパイシーでベルベットのようなカレーのフルリーに覆われています。
スパイスで調理されたレンズ豆と新鮮なハーブでパンシアードされた料理。
新鮮なナスと柔らかいジャガイモをハーブとトロピカルスパイスで焼き上げた料理。
ヨーグルト、ココナッツミルクソースに浸した混合野菜、9種類のエキゾチックなスパイス、アーモンド、カシューナッツ、カリフォルニアゴールデンレーズン。
自家製の未熟で未加工のチーズのキューブを、ナッツとレーズン入りのクリーミーでさっぱりしたソースにたっぷりと絡めて、ミニワークで提供します。
自家製チーズとクリームほうれん草をトマト、玉ねぎ、新鮮な香ばしいニンニク、生姜、スパイスで調理しました。
柔らかくて新鮮な、シャキシャキの野菜とキューブ状のパニールがエキゾチックなカレーソースでゆっくり煮込まれています。
庭で新鮮な野菜と柔らかいインドのチーズを、酸味があり、辛く、口の中でじゅわっとするソースでゆっくり煮込んだ料理。
ひよこ豆を新鮮なハーブとほうれん草のセイボリーな秘密のブレンドで煮込んだ料理。
角切りの新鮮なインドのチーズを甘い玉ねぎ、トマト、パリッとしたピーマンと一緒に炒め、スパイシーで甘酸っぱい感覚のソースに新鮮な香ばしいニンニクと生姜のヒントを加えました。
ベビコーンを新鮮なハーブとほうれん草の風味豊かなブレンドで煮込んだ料理。
サフランライスと新鮮な野菜、ハーブ、風味豊かなスパイス、レーズン、ナッツを炒めた料理。
サフランライスを骨なし鶏肉、ハーブ、スパイス、レーズン、ナッツと一緒にゆっくり煮込んだ料理。
特別に脂肪の少ない骨なしラムレッグをバスマティライスと一緒に煮込み、新鮮なハーブ、トロピカルスパイス、ナッツ、レーズンで優しく焼き上げました。
サフランライスをスパイシーな大きなシュリンプ、ナッツ、レーズン、新鮮なハーブのタッチで優しく炒めました。
バスマティライスを柔らかいグリーンピースとスライスアーモンドでトッピングした料理。
骨なし鶏肉をパリッとした新鮮なピーマン、甘い玉ねぎ、トマト、ニンニク、ショウガと共に激辛ソースで調理しました。
骨なしのチキンケバブを、風味豊かなガーリックとジンジャーの素晴らしいソースでじっくり煮込んだ料理。
私たちのシグネチャーアイテム。シャージャハーン皇帝のお気に入り。骨なし鶏肉を新鮮なマッシュルーム、ハーブ、風味豊かなスパイス、ナッツ、カリフォルニアのゴールデンレーズンと一緒にソテーし、ゆで卵で飾りました。
骨なし鶏肉をエキゾチックなスパイシーソースで焼き上げました。
ダイス状の柔らかいエキゾチックなマライケバブを、風味豊かなココナッツクリームソースで優しく煮込んだもの。私たちのセンセーショナルなシグネチャーアイテム。
新鮮な骨なし鶏肉をさいの目に切り、ネギ、甘い玉ねぎ、トマト、パリッとしたピーマンと一緒に、スパイシーで甘酸っぱい感覚のソースで炒め、フレッシュで爽やかなニンニクと生姜のヒントを加えました。
骨なし鶏肉を金色の新鮮な野菜、ハーブ、風味豊かなスパイスと共にゆっくり煮込んだ料理。
骨なし鶏肉をヨーグルト、ココナッツミルクソース、ナッツ、カリフォルニアゴールデンレーズンで覆い、ゆで卵のスライスで飾った料理。
骨なし鶏肉のスキレットをエキゾチックなクリームカレーのフラリーで焼き、ゆで卵のスライスをトッピングしました。
骨なし鶏肉、柔らかいポテトが辛くて酸っぱい、ブリスティングソースで調理されています。
骨なし鶏肉を軽くクリーム状にしたほうれん草と風味豊かなスパイスで煮込んだ料理。
玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニクをベースにしたグレービーで調理された鶏肉、新鮮なハーブとトロピカルスパイス。
ラム肉と柔らかいポテト、トマトをジューシーなソースで調理した料理。
非常に脂肪の少ない骨なしラムのキューブを、パンスチールしたカリカリの緑のチリをトッピングしたカレーの中で煮込んだもの。
柔らかくジューシーなラム肉の一口を、スパイシーで甘酸っぱいソースで優しくソテーし、新鮮でパリッとしたピーマン、甘い玉ねぎ、シャロット、完熟トマトと共に提供します。
骨なしのラムのキューブを甘い玉ねぎ、熟したトマト、生姜、風味豊かなニンニクで調理し、炒めた新鮮でパリッとした玉ねぎの輪をトッピングしました。
玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニクをベースにしたグレービーで調理されたラム、フレッシュハーブとトロピカルスパイス。
ラムの塊を新鮮な野菜、ハーブ、風味豊かなスパイスと共にゆっくり煮込んだ料理。
ラムの塊をエキゾチックなスパイスと新鮮なハーブ、クリームほうれん草で煮込んだ料理。
特製クリーム、ヨーグルト、ココナッツソースで調理されたラムキューブ、新鮮なマッシュルーム、ナッツ、カリフォルニアレーズンを使用。
柔らかく、リッチで、滑らかでクリーミーなインドのアイスクリームにピスタチオとアーモンドをトッピングしたもの。
新鮮な手作りの蒸しチーズケーキにクリーミーなソース、ピスタチオ、アーモンドをトッピングしました。
自家製チーズ、牛乳、小麦粉を使った揚げボールにローズウォーターシロップをかけたもの。
アーモンドライスプディングとレーズンとナッツ。
低脂肪の自家製ヨーグルトにきゅうりと新鮮なミントを加えたもの。
低脂肪の自家製ヨーグルト。
メロンキュウリ、タマネギ、トマトを特製ドレッシングで提供します。
レタス、キュウリ、タマネギ、トマトを特製ドレッシングで提供します。
軽くスパイスの効いたレンズ豆のウエハース。
発酵させていない全粒小麦の田舎風揚げパン。
発酵させた揚げパン。
パニール、スパイス、コリアンダーが詰まっています。
ごまや玉ねぎの種をトッピングした平らな発酵白パン。
新鮮で風味豊かなガーリックとコリアンダーがトッピングされ、バターが塗られています。
新鮮な甘い玉ねぎを詰め、スパイス、コリアンダー、バターをトッピングした。
新鮮なベビースピナッチと玉ねぎを詰め、クミンシード、スピナッチ、バターをトッピングしたナーン。
赤い粉末唐辛子、緑のチリ、コリアンダーをバターで塗ったトッピング
パニールを詰めたナンにコリアンダーとバターをトッピングしたもの。
新鮮なチェダーチーズと玉ねぎを詰め、スパイス、コリアンダー、バターをトッピングしました。
新鮮なハーブとスパイスで味付けした挽き肉のラムを詰め、新鮮なコリアンダーとバターをトッピングしています。
ナッツとレーズンが詰められ、溶かしバターと削ったココナッツがトッピングされています。
発酵させていない全粒小麦のフラットブレッド。
発酵させていない全粒小麦のバターを重ねたパン。
新鮮なミントの葉とクミンの種を詰め、バターをトッピングした。