カコ・エチェア

カコ・エチェアでは、地元の食材を重視した伝統的なバスク料理を提供しています。グリルした肉や羊肉料理から、血のソーセージやバスクケーキといった地域の特産品まで多彩なメニューがあります。皿は丁寧に調理され、バランスの取れたガーニッシュに配慮して魅力的に盛り付けられています。市場ホール近くの賑やかな環境と、心温まるサービスが、地元の人々や訪問者にとって魅力的なダイニング体験を提供します。