ルイス・チョップ・ハウス
Louis' Chop House
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16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
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30 | 31 | 9/1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
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地元の風味を取り入れたクラシックなステーキハウス
評価
口コミ
写真
メニュー
テーブルでアップルウッドスモークベーコン、新鮮なベビーほうれん草、スライスしたマッシュルーム、薄切りの赤玉ねぎ、温かいベーコンドレッシングを使って調理し、最後にゆで卵をトッピングしました... 価格はお一人様あたりです
茎トマトのスライスを新鮮なモッツァレラチーズ、フレッシュバジルの葉、輸入エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢と重ねたもの。
ルイの有名なレシピ(価格はアラカルト; ポテトは2.50ドルで、コース料理に含まれています)。
オレンジマーマレードソースと一緒に提供されます。
チェダーチーズで焼き上げ、ミニピタパンと一緒に提供されます。
2つのプレミアムラブクラブケーキ、軽く味付けされ、2種類のソース(ローストレッドペッパークーリとタルタルソース)と共に提供されます
アラカルトのみ。
ロブスタークリームソース添え。
ブラックアンガスのテンダーロインの先端を希望の温度で焼き、ガーリックトーストと共に提供します。
レモンとカクテルソースを添えて提供されます。
テーブルサイドで炎を上げて焼かれた輸入カッセリーチーズ、ピタブレッドと共に提供されます。
ローストペッパーとスイートバジルのレリッシュと共に提供されます。
ブルーチーズのクランブル、ダイスカットしたトマト、アップルウッドスモークベーコン、クリーミーなロックフォールドレッシングを添えて
トマトとキュウリ入り、ドレッシングの選択肢あり
グリルした鶏胸肉をミックスフィールドグリーンの上に載せ、ダイスしたベーコン、卵、アボカド、トマト、ブルーチーズを添えています。お好みのドレッシングで提供します。
ブラックアンガスサーロインステーキをミックスフィールドグリーンの上にスライスし、松の実、ドライトマト、ブルーチーズを散らし、バルサミコビネグレットで和えたもの。
グリルした鶏胸肉またはサーモンを添えたシーザーサラダです。*生または加熱不足の肉、鶏肉、魚介類、貝類、または卵を摂取することは、食中毒のリスクを高める可能性があります。
トマト、キュウリ、玉ねぎ、ピカンテペッパー、カラマタオリーブ、フェタチーズ、オレガノ、フィールドグリーンの上にグリルした鶏胸肉をのせています。オイルとビネガードレッシングを追加することをお勧めしますか?
スライスしたポテトを3種類のチーズ入りクリームソースで焼きました。(価格はアラカルト;ポテトは含まれる価格のメインディッシュと一緒で2.50です。)
ルイの有名なレシピ(価格はアラカルト; ポテトは2.50で、価格に含まれるエントリー付き)。
(注: 価格はアラカルト; クリームほうれん草は、セット価格のメインディッシュと一緒で2.50です)
オランデーズソースを添えて。
ブラウンシュガーとシナモンバターを添えて。
アメリカ心臓協会に推奨されているこのステーキは、骨なし/皮なし鶏胸肉と同じ健康効果を提供しながら、柔らかさや風味を犠牲にすることはありません。ソテーしたシイタケと共に提供されます。
ピエモンテ州産のフランクステーキをマリネしてグリルし、スライスしてソテーしたマッシュルームとジップソースと共に提供します
16オンスのニューヨークストリップを熱いスキレットで提供し、テーブルサイドで子牛のデミグラス、カベルネ、ミルポワ、ブラウンシュガーを使った減少ソースで仕上げます。
12オンスのミルクで育てられたプロヴィミブランドの子牛肉をチャコールグリルし、季節のソテーした野生のキノコとマデイラワインバターソースを添えて提供します
すべてのステーキの中で最も柔らかいフィレミニョンは、マリネされたポータベラマッシュルームとジップソースをトッピングしています。
ソテーしたマッシュルームとジップソースを添えた柔らかいフィレミニョンのカット。
ニューヨークとフィレの最高の部分を、オージュで提供します。
ポーターハウスに似ており、フィレの部分が小さい。オージュで提供される。
骨なしで、非常に脂肪が入り、非常に柔らかい。ジップソースと一緒に提供されます。
ハウスのお気に入り、オージュで提供されます。
28-30オンスの骨付き熟成アンガスリブアイをチャーグリルし、新鮮なハーブバターと共に提供します。
12オンスのトップサーロインセンターカット、非常に脂肪が少なく、タバスコオニオンストローとジップソースと共に提供されます。
12オンスのプライム国内リブチョップ、シングルカット、ハーブでこすりつけられ、チャーグリルされた。*生または加熱不足の肉、鶏肉、魚介類、貝類、または卵を摂取することは、食中毒のリスクを高める可能性があります。
リブとロインのチョップをチャーグリルで調理し、ジュースと共に提供するか、当店のハニー甘味ソースでバーベキューします。
私たちの3つの脂肪の少ないチョップを炭火で焼き、ハニーブランデーグレーズと刻んだくるみで仕上げました。
2ポンド以上のスラブ、ルイの蜂蜜で甘くしたバーベキューソース付き。
任意のステーキやメインディッシュに追加できます。分けて、溶かしバターと一緒に提供されます。
任意のステーキや料理に追加できます。溶かしバターとレモンと一緒に提供されます。
任意のステーキや料理に追加できます。スキャンピスタイル、揚げ物、またはココナッツ揚げの中から選べます。
バターでキャラメル化された
トバスコの刺激で黄金色に揚げられた
大きな伝統的スタイルのリング
骨なしプライムリブの小さめのカットで、オージュソースで提供されます。無くなるまで提供します。
骨なしプライムリブの標準カットで、オージュで提供します。無くなるまで提供します。
当店の骨なしプライムリブの中で最も大きなカットで、オージュと共に提供されます。無くなるまで提供します。
テンダーロインの中心部分を、テーブルサイドでお好みの温度に調理し、ブケティエール野菜と絞り出したポテト、ベアルネーズソース、マルシャン・ド・ヴァンと共に提供します。価格はカップル1組分です。
9オンスのテンダーロインを、季節の野生のキノコとクリスチャン・ブラザーズのブランデーでテーブルサイドでシーズニングし、焼き上げました。仔牛のデミグラスソースと少しのクリームで仕上げています。お好みのサイドディッシュと共に提供されます。価格はカップル1組あたりです。
テーブルでアップルウッドスモークベーコン、新鮮なベビーほうれん草、スライスしたマッシュルーム、薄切りの玉ねぎ、温かいベーコンドレッシングを使って調理し、最後にゆで卵をトッピングしました。価格は一人分です。
クラシックな材料を使って目の前で調理します。最低2名様から、アラカルトのみ。価格は1人あたり8.00です。生または加熱不足の肉、鶏肉、魚介類、貝類、卵を摂取することは、食中毒のリスクを高める可能性があります。
割いて、溶かしバターと新鮮なレモンを添えて提供します。市場価格。
オレンジマーマレードソースと一緒に提供されます。
レモンと白ワインソースでソテーするか、揚げてルイのタルタルソースと一緒に提供します。
レモンケイパーソースでソテーするか、揚げてレモンと一緒に提供します。
日帰りボートのU-10、ソテー、揚げ物、またはチャーグリルで調理されています。
白ワインのシーフードクリームソースで炒めたエビ、ホタテ、サーモンをリングイネの上に乗せて提供します。(サイドなし)
溶かしバターと新鮮なレモンを添えて提供されます。
カクテルソースとレモンを添えて提供されます。
ルイの有名なレシピ。ルイの自家製タルタルソースと新鮮なレモンと一緒に提供されます。
ペストとパルメザンチーズで覆われ、オーブンで焼かれています。
ケイパー・ブール・ブランでパンフライしたものか、グリルしてレモンガーリックバターコンパウンドと共に提供されます。
焼き加減を選べる黒焼きまたはグリル、ローストしたピーマンをトッピング。生または加熱不足の肉、鶏肉、魚介類、貝類、卵を摂取することは、食中毒のリスクを高める可能性があります。
新鮮なマッシュルームと一緒にマルサラワインソースで炒めました。
レモンと白ワインソースでマッシュルームと一緒にソテーしました。(アーティチョークハートとケイパーを追加する場合は3.00ドル)
パスタとマリナーラソースと一緒に。
大きなカニ、アスパラガス、ベアルネーズソースを添えた子牛のトップラウンドのメダリオン
レモンと白ワインソースでマッシュルームと一緒にソテーしました。(アーティチョークハートとケイパーを追加する場合は3.00ドル)
きのことマルサラワインソースでソテーしました。
パスタとマリナーラソースと共に。
グリルした鶏むね肉をフェットチーネアルフレードと和えた料理(ほうれん草またはブロッコリーを追加すると価格は16ドルです)
クラシックレシピ、新鮮なベリーとホイップクリームをトッピング
ラヴァッツァ(c)エスプレッソに浸したレディフィンガーをココアとマスカルポーネムースで層にし、カルーアとクリスチャンブラザーズで風味付けしたもの
ホイップクリームと新鮮なベリーを添えて
ハーゲンダッツを詰めた特大の手作りクリームパフで、サンダースのミルクチョコレートファッジで仕上げています。シェアするのに最適です!
ミルクチョコレートファッジをハーゲンダッツのバニラアイスクリームの上にかけたもの
これらのデザートは、クラシックなレシピを使用してテーブルサイドで準備されます。ハーゲンダッツのアイスクリームの上に提供されます。最低2名様から; 価格は1名様あたりです
デトロイトで「ベストケーキ」に選ばれました!
白と黒のムース、チョコレートと黄色のケーキの交互の層
季節の新鮮なフルーツとホイップクリーム
テーブルで調理されたアップルウッドスモークベーコン、新鮮なベビーほうれん草、スライスしたマッシュルーム、薄切りの赤玉ねぎ、温かいベーコンドレッシング、そしてゆで卵で仕上げられています... 価格は一人当たり
茎トマトのスライスを新鮮なモッツァレラチーズのスライス、新鮮なバジルの葉、輸入されたエクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢と重ねたもの。
ルイの有名なレシピ(価格はアラカルト; ポテトは2.50で、価格に含まれるエントリー付き)。
オレンジマーマレードソースと一緒に提供されます。
チェダーチーズで焼き、ミニピタパンと一緒に提供されます。
2つのプレミアムラ lumpクラブケーキ、軽く味付けされ、2つのソース:ローストレッドペッパークーリとタルタルソースと共に提供されます
アラカルトのみ。
ロブスタークリームソース付き。
ブラックアンガステンダーロインの先端を希望の温度で焼き、ガーリックトーストと共に提供します。
レモンカクテルソースと一緒に提供されます。
輸入されたカッセリチーズをテーブルサイドで炎を上げて提供し、ピタパンと一緒に出されます。
ローストペッパーとスイートバジルのレリッシュと共に提供されます。
ブルーチーズのクランブル、ダイスカットしたトマト、アップルウッドスモークベーコン、クリーミーなロックフォールドレッシングを添えて
トマトとキュウリ入り、ドレッシングの選択
グリルした鶏の胸肉を混ぜた野菜の上に、刻んだベーコン、卵、アボカド、トマト、ブルーチーズをのせて提供します。ドレッシングはお好みで選べます。
ブラックアンガスサーロインステーキをミックスフィールドグリーンの上にスライスし、松の実、日干しトマト、砕いたブルーチーズをトッピングし、バルサミコビネグレットで和えたもの。
グリルドチキンブレストまたはサーモンを使ったシーザーサラダです。*生または十分に加熱されていない肉、鶏肉、海産物、貝類、または卵を摂取することは、食中毒のリスクを高める可能性があります
トマト、きゅうり、玉ねぎ、ピカンテペッパー、カラマタオリーブ、フェタチーズ、オレガノ、フィールドグリーンの上にグリルした鶏の胸肉。オイルとビネガードレッシングを追加することをお勧めしますか?
クリームソースと3種類のチーズで焼かれたスライスしたポテト。(価格はアラカルト; ポテトは含まれる価格のメインディッシュと一緒で2.50です。)
ルイの有名なレシピ(価格はアラカルト; ポテトは2.50で、価格に含まれるエントリー付き)。
(注: 価格はアラカルト; クリームほうれん草は2.50で、価格に含まれるエントリー付き)
オランデーズソースと共に提供されます。
ブラウンシュガーシナモンバターと一緒に提供されます。
アメリカ心臓協会に推奨されているこのステーキは、骨なし/皮なし鶏胸肉と同じ健康上の利点を提供し、柔らかさや風味を犠牲にすることなく楽しめます。ソテーしたシイタケと共に提供されます。
ピエモンテ州のフランクステーキをマリネしてグリルし、スライスしてソテーしたマッシュルームとジップソースと一緒に提供します
16オンスのニューヨークストリップを熱いスキレットで提供し、テーブルサイドでキャデラックソース(仔牛のデミグラス、カベルネ、ミルポワ、ブラウンシュガーで作ったリダクション)で仕上げます。
12オンスのミルクで育てられたプロヴィミブランドの子牛肉、チャーグリルで焼き、季節のソテーした野生のキノコとマデイラワインバターソースを添えて提供
すべてのステーキの中で最も柔らかいフィレミニョンは、マリネされたポータベラマッシュルームとジップソースがトッピングされています。
ソテーしたマッシュルームとジップソースを添えた柔らかいフィレミニョンのカット。
ニューヨークとフィレの最高の部分、オージュで提供されます。
ポーターハウスに似ており、フィレの部分が小さい。オージュで提供される。
骨なしで、非常に霜降りが良く、非常に柔らかい。ジップソースと一緒に提供される。
ハウスのお気に入り、オージュで提供。
28-30オンスの骨付き熟成アンガスリブアイ、チャーグリルで焼き上げ、新鮮なハーブバターと共に提供されます。
12オンスのトップサーロインセンターカット、非常に脂肪が少なく、タバスコオニオンストローとジップソースと一緒に提供されます。
12オンスのプライム国内リブチョップ、シングルカット、ハーブでこすりつけられ、チャーグリルされた。生または加熱不足の肉、家禽、海産物、貝類、または卵を摂取することは、食中毒のリスクを高める可能性があります。
リブとロインのチョップをチャーグリルで調理し、オージュで提供するか、私たちのハニー甘味ソースでバーベキューします。
私たちの3つの脂肪の少ないチョップを炭火で焼き、ハニーブランデーグレーズと刻んだクルミで仕上げました。
2ポンド以上のスラブ、ルイのハニー甘味のバーベキューソース付き。
任意のステーキまたは料理に追加。分けて、溶かしバターと一緒に提供。
どのステーキやメインディッシュにも追加できます。溶かしバターとレモンと一緒に提供されます。
どのステーキや料理にも追加できます。スキャンピスタイル、揚げ物、またはココナッツ揚げの選択肢があります。
バターでキャラメル化
トバスコの刺激で黄金色に揚げた
大きな伝統的スタイルのリング
骨なしプライムリブの小さめのカットで、オージュで提供されます。無くなるまで提供します。
骨なしプライムリブの標準カット、オージュで提供します。無くなるまで提供します。
私たちの骨なしプライムリブの中で最も大きなカット、オージュで提供します。無くなるまで提供します。
テンダーロインの中心部分を、テーブルサイドでお好みの温度に調理し、ブケティエール野菜と絞り出したポテト、ベアルネーズソース、マルシャン・ド・ヴァンと共に提供します。価格はカップル1組分です。
9オンスのテンダーロインを野生のキノコ(季節限定)とクリスチャン・ブラザーズ・ブランデーでテーブルサイドでシーズニングし、焼き上げ、仔牛のデミグラスとクリームを少々加えて仕上げました。お好みのサイドディッシュと共に提供されます。価格はカップルごとの料金です。
テーブルで調理されたアップルウッドスモークベーコン、新鮮なベイビーほうれん草、スライスしたマッシュルーム、薄切りの玉ねぎ、温かいベーコンドレッシング、そしてゆで卵で仕上げられています。価格は一人あたりです。
クラシックな材料を使って目の前で調理されます。最低2名様、アラカルトのみ。価格は1人あたり8.00です。生または加熱不足の肉、鶏肉、魚介類、貝類、または卵を摂取することは、食中毒のリスクを高める可能性があります。
分割され、溶かしバターと新鮮なレモンと共に提供されます。市場価格。
オレンジマーマレードソースで提供されます。
レモンと白ワインソースでソテーするか、揚げてルイのタルタルソースと一緒に提供します。
レモンケーパーソースでソテーするか、揚げてレモンと一緒に提供します。
デイボートU-10、ソテー、フライ、またはチャーグリルで調理されます。
白ワインのシーフードクリームソースで調理されたエビ、ホタテ、サーモンをリングイネの上に盛り付けています。(サイドなし)
溶かしバターと新鮮なレモンと一緒に提供されます。
カクテルソースとレモンを添えて提供されます。
ルイの有名なレシピ。ルイの自家製タルタルソースと新鮮なレモンと一緒に提供されます。
ペストとパルメザンチーズで覆われ、オーブンで焼かれた。
ケーパー・ブール・ブランでパンフライしたものか、グリルしてレモンガーリックバターコンパウンドと一緒に提供されます。
黒焼きまたはグリルで注文され、ローストしたピーマンがトッピングされています。生または十分に加熱されていない肉、鶏肉、海産物、貝類、または卵を摂取することは、食中毒のリスクを高める可能性があります。
新鮮なマッシュルームをマルサラワインソースでソテーしました。
レモンと白ワインソースでマッシュルームと一緒にソテーしました。(アーティチョークハートとケイパーを追加する場合は3.00)
パスタとマリナーラソース付き。
子牛のトップラウンドのメダリオン、カニの塊、アスパラガス、そしてベアルネーズソース
レモンと白ワインソースでマッシュルームと一緒にソテーしました。(アーティチョークハートとケイパーを追加する場合は3.00)
マッシュルームとマルサラワインソースでソテーしました。
パスタとマリナーラソースと一緒に。
グリルチキンブレストとフェットチーニアルフレドを和えた料理(ほうれん草またはブロッコリーを追加すると価格は16になります)
クラシックレシピ、新鮮なベリーとホイップクリームで飾られています
ラヴァッツァ (c) エスプレッソに浸したレディフィンガーをココアとマスカルポーネムースで重ね、カルーアとクリスチャンブラザーズで風味付けした
ホイップクリームと新鮮なベリーを添えて
特大の自家製クリームパフにハーゲンダッツを詰め、サンダーズミルクチョコレートファッジで仕上げました。シェアに最適!
ミルクチョコレートファッジをハーゲンダッツバニラアイスクリームの上にかけたもの
これらのデザートは、クラシックなレシピを使用してテーブルサイドで準備されます。ハーゲンダッツのアイスクリームの上に提供されます。最小2名;価格は1人あたり
デトロイトで「ベストケーキ」に選ばれました!
白と黒のムース、チョコレート、黄色のケーキの交互の層
季節の新鮮なフルーツとホイップクリーム
テーブルで調理されたアップルウッドスモークベーコン、新鮮なベイビーほうれん草、スライスしたマッシュルーム、薄切りの赤玉ねぎ、温かいベーコンドレッシング、そしてゆで卵で仕上げられています... 価格はゲスト1名あたり
茎トマトのスライスとスライスした新鮮なモッツァレラチーズ、新鮮なバジルの葉、輸入されたエクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢を重ねたもの。
ルイの有名なレシピ(価格はアラカルト; ポテトは2.50で、価格に含まれるエントリー付き)。
オレンジマーマレードソースと一緒に提供されます。
チェダーチーズで焼き、ミニピタパンと一緒に提供されます。
2つのプレミアムラ lumpクラブケーキ、軽く味付けされ、2つのソース:ローストレッドペッパークーリとタルタルソースと共に提供されます
アラカルトのみ。
ロブスタークリームソース付き。
ブラックアンガステンダーロインの先端を希望の温度で焼き、ガーリックトーストと共に提供します。
レモンとカクテルソースと一緒に提供されます。
輸入されたカッセリチーズをテーブルサイドで炎を上げて提供し、ピタパンと一緒に出されます。
ローストペッパーとスイートバジルのレリッシュと共に提供されます。
ブルーチーズのクランブル、ダイスカットしたトマト、アップルウッドスモークベーコン、クリーミーなロックフォールドレッシングを添えて
トマトとキュウリ入り、ドレッシングの選択
グリルした鶏の胸肉をミックスフィールドグリーンの上に載せ、ダイスしたベーコン、卵、アボカド、トマト、ブルーチーズを添えています。お好みのドレッシングで提供します。
ブラックアンガスサーロインステーキをミックスフィールドグリーンの上にスライスし、松の実、サンドライドトマト、砕いたブルーチーズをトッピングし、バルサミコビネグレットで和えたもの。
グリルドチキンブレストまたはサーモンを使ったシーザーサラダです。*生または十分に加熱されていない肉、鶏肉、魚介類、貝類、または卵を摂取することは、食中毒のリスクを高める可能性があります
トマト、きゅうり、玉ねぎ、ピカンテペッパー、カラマタオリーブ、フェタチーズ、オレガノ、フィールドグリーンの上にグリルした鶏の胸肉。オイルとビネガードレッシングを追加することをお勧めしますか?
スライスしたポテトをクリームソースと3種類のチーズで焼きました。(価格はアラカルト; ポテトは含まれる価格のメインディッシュと一緒で2.50です。)
ルイの有名なレシピ(価格はアラカルト; ポテトは2.50で、価格に含まれるエントリー付き)。
(注: 価格はアラカルト; クリームほうれん草は2.50で、価格に含まれるエントリー付き)
オランデーズソースと共に提供されます。
ブラウンシュガーシナモンバターと一緒に提供されます。
アメリカ心臓協会に推奨されているこのステーキは、骨なし/皮なし鶏胸肉と同じ健康上の利点を提供し、柔らかさや風味を犠牲にすることなく楽しめます。ソテーしたシイタケと一緒に提供されます。
ピエモンテーゼのフランクステーキをマリネしてグリルし、スライスしてソテーしたマッシュルームとジップソースを添えて提供
16オンスのニューヨークストリップを熱いスキレットで提供し、テーブルサイドでキャデラックソース(仔牛のデミグラス、カベルネ、ミルポワ、ブラウンシュガーで作ったリダクション)で仕上げます。
12オンスのミルクで育てられたプロヴィミブランドの子牛肉、チャーグリルで焼き、季節のソテーした野生のキノコとマデイラワインバターソースを添えて提供
すべてのステーキの中で最も柔らかいフィレミニョンは、マリネされたポータベラマッシュルームとジップソースがトッピングされています。
ソテーしたマッシュルームとジップソースを添えた柔らかいフィレミニョンのカット。
ニューヨークとフィレの最高の部分、オージュで提供されます。
ポーターハウスに似ており、フィレの部分が小さい。オージュで提供される。
骨なしで、非常に脂肪が入り、非常に柔らかい。ジップソースと一緒に提供されます。
ハウスのお気に入り、オージュで提供。
28-30オンスの骨付き熟成アンガスリブアイ、チャーグリルで焼き上げ、新鮮なハーブバターと共に提供されます。
12オンスのトップサーロインセンターカット、非常に脂肪が少なく、タバスコオニオンストローとジップソースが添えられています。
12オンスのプライム国内リブチョップ、シングルカット、ハーブでこすりつけられ、チャーグリルされた。*生または加熱不足の肉、家禽、海産物、貝類、または卵を摂取することは、食中毒のリスクを高める可能性があります。
リブとロインのチョップをチャーグリルで調理し、オージュで提供するか、私たちのハニー甘味ソースでバーベキューします。
私たちの3つの赤身のチョップを炭火で焼き、ハニーブランデーグレーズと刻んだクルミで仕上げました。
2ポンド以上のスラブ、ルイのハニー甘味のバーベキューソース付き。
任意のステーキまたは料理に追加。分けて、溶かしバターと一緒に提供。
どのステーキやメインディッシュにも追加できます。溶かしバターとレモンと一緒に提供されます。
ステーキや前菜に追加できます。スキャンピスタイル、揚げ物、またはココナッツ揚げの選択肢があります。
バターでキャラメル化
トバスコの刺激で黄金色に揚げた
大きな伝統的スタイルのリング
骨なしプライムリブの小さめのカットで、オージュで提供されます。無くなるまで提供します。
骨なしプライムリブの標準カット、オージュで提供します。無くなるまで提供します。
私たちの骨なしプライムリブの中で最も大きなカットで、オージュと共に提供されます。無くなるまで提供します。
テンダーロインの中心部分を、テーブルサイドでお好みの温度に調理し、ブケティエール野菜と絞り出したポテト、ベアルネーズソース、マルシャン・ド・ヴァンと共に提供します。価格はカップル1組分です。
9オンスのテンダーロインを野生のキノコ(季節限定)とクリスチャン・ブラザーズ・ブランデーでテーブルサイドでシーズニングし、焼き上げ、仔牛のデミグラスとクリームを少々加えて仕上げました。お好みのサイドディッシュと共に提供されます。価格はカップル単位です。
テーブルで調理されたアップルウッドスモークベーコン、新鮮なベイビーほうれん草、スライスしたマッシュルーム、薄切りの玉ねぎ、温かいベーコンドレッシング、そしてゆで卵で仕上げられています。価格は一人あたりです。
クラシックな材料を使って目の前で調理します。最低2名様から、アラカルトのみ。価格は1人あたり8.00です。生または加熱不足の肉、鶏肉、魚介類、貝類、卵を摂取することは、食中毒のリスクを高める可能性があります。
分割され、溶かしバターと新鮮なレモンと共に提供されます。市場価格。
オレンジマーマレードソースで提供されます。
レモンと白ワインソースでソテーするか、揚げてルイのタルタルソースと一緒に提供します。
レモンケーパーソースでソテーするか、揚げてレモンと一緒に提供します。
デイボートU-10、ソテー、フライ、またはチャーグリルで調理されます。
白ワインのシーフードクリームソースで調理されたエビ、ホタテ、サーモンをリングイネの上に盛り付けています。(サイドなし)
溶かしバターと新鮮なレモンを添えて提供されます。
カクテルソースとレモンを添えて提供されます。
ルイの有名なレシピ。ルイの自家製タルタルソースと新鮮なレモンと一緒に提供されます。
ペストとパルメザンチーズで覆われ、オーブンで焼かれた。
ケーパー・ブール・ブランでパンフライしたものか、グリルしてレモンガーリックバターコンパウンドと共に提供されます。
黒焼きまたはグリルで注文され、ローストしたピーマンがトッピングされています。生または十分に加熱されていない肉、鶏肉、海鮮、貝類、卵を摂取することは、食中毒のリスクを高める可能性があります。
新鮮なマッシュルームとマルサラワインソースでソテーしました。
レモンと白ワインソースでマッシュルームと一緒にソテーしました。(アーティチョークハートとケイパーを追加する場合は3.00)
パスタとマリナーラソース付き。
子牛のトップラウンドのメダリオン、カニの塊、アスパラガス、そしてベアルネーズソース
レモンと白ワインソースでマッシュルームと一緒にソテーしました。(アーティチョークハートとケイパーを追加する場合は3.00)
マッシュルームとマルサラワインソースでソテーしました。
パスタとマリナーラソースと一緒に。
グリルチキンブレストとフェットチーニアルフレドを和えた料理(ほうれん草やブロッコリーを追加すると価格は16になります)
クラシックレシピ、新鮮なベリーとホイップクリームで飾られています
ラヴァッツァ (c) エスプレッソに浸したレディフィンガーをココアとマスカルポーネムースで重ね、カルーアとクリスチャンブラザーズで風味付けした
ホイップクリームと新鮮なベリーを添えて
特大の自家製クリームパフにハーゲンダッツを詰め、サンダーズミルクチョコレートファッジで仕上げました。シェアに最適!
ミルクチョコレートファッジをハーゲンダッツバニラアイスクリームの上にかけたもの
これらのデザートは、クラシックなレシピを使用してテーブルサイドで準備されます。ハーゲンダッツのアイスクリームの上に提供されます。最小2名様; 価格は1名様あたり
デトロイトで「ベストケーキ」に選ばれました!
白と黒のムース、チョコレートと黄色のケーキの交互の層
季節の新鮮なフルーツとホイップクリーム