マリブ ファーム

ソンブラメスカル - シシトチポトレアガベ - ライムジュース - チポトレシーソルトリム

エラドゥーラブランコテキーラ - ハラペーニョアガベ - ライムジュース - カフィアライムシーソルトリム

タンカレー ジン – 梨 ローズマリー アガベ – レモンジュース – プロセッコ

ケテルワンウォッカ - プロセッコ - 苺バジルアガベ - レモンジュース

エフェンキュウリウォッカ - アガベ - スイカジュース - ライムジュース

ピーチバーボン - ブルーベリーミントジンジャーアガベ - レモン

クルーザンラム - パイナップルジュース - ココナッツ風味のアガベ

ウェーラーズラム - グアバピューレ - ライムジュース

ヘラドゥーラテキーラ - オーガニックハイビスカスティーアガベ - ライムジュース

ケテルワンウォッカ - 自家製ブラッディマリーミックス - 自家製ガーニッシュ - チリペッパーシーソルトリム

クルーザンホワイトラム - ディサロンノリキュール - オールドラハイナダークラム - 新鮮なオレンジとパイナップルジュース

クルーザンホワイトラム - オールドラハイナダークラム - アーモンドシロップ - トリプルセック - 新鮮なライムジュース

ミックスベリー | バナナ | アーモンドミルク | ナッツグラノーラ

ベーコン | ハバルチーズ | アルグラ | レモンアイオリ | 地元の甘い＋フィンガーリングポテト

アルグラ | トーストしたアーモンド | レモンマスタードビネグレット

ケール | ロメイン | チェリートマト | ベーコン | ロマーノチーズ

メープルバルサミックビネグレット | キャンディードマカダミアナッツ | 胡麻の種

ミックスグリーン | ビーツ | アボカド | ガーバンゾ豆 | バターナッツスクワッシュ | チェリートマト | 赤ワインビネグレット

ミックスグリーン | カラマタオリーブドレッシング | インゲン豆 | ゆで卵 | モロカイパープルスイートポテト | ケイパー

とうもろこしトルティーヤチップス | 焼きサルサモリード | グアカモーレ | "ブロッコ"-モレ

グリーンゴッデスディップ

ラバッシュ・ブレッド | ゴートチーズ + ジャックチーズ

全粒小麦トルティーヤ | ペッパージャックチーズ | スパイシーアイオリ

地元の鹿のチリ | 熟成チェダーチーズソース | サワークリーム | 焼きサルサモリード | ネギ

地元の辛いアヒ | ごま油 | たまり醤油 | アボカド | ふりかけチップス

焼きパイナップル | ハーツオブパーム | ケール

豆腐 | 新鮮な野菜 | 白米 + 黒キヌア

味噌タヒニ | ピクルス生姜 | 焼きししとう | 白米 + 黒キヌア

漬物の根菜 | 白米 + 黒キヌア

本日の地元の獲物 | 焼きサルサモリード | キュウリクレームフレッシュ | シラントロ | トウモロコシトルティーヤ

ハバルティ+グリュイエールチーズ | ポテトチップス

ベーコン | アルグラ | トマト | ポテトチップス | レモンアイオリ

レモンアイオリ | トマト | アルグラ | 赤玉ねぎ | 白米 + 黒キヌア

ブリオッシュバン | トマト | 玉ねぎ | アルグラ | カラマタオリーブアイオリ | 白米 + 黒キヌア

キャベツスロー + ジンジャー | 地元のスイート + フィンガーリングポテト

ペッパロンチーニアイオリ | 赤玉ねぎ | オーブン乾燥トマトケール | ヤギチーズ | ポテトチップス

ごまバン | ハバルチーズ | レモンアイオリ | ベーコンコンフィ | ローカルスイート+フィンガーリングポテト

ごまブリオッシュバン | スパイシーアイオリ | アルグラ | トマト | 赤玉ねぎ | モロカイスイート+フィンガーリングポテト

塩 | キャラメルソース | ホイップクリーム

新鮮なパパイヤ | 粉糖 | パッションフルーツソルベ

塩キャラメル | ジンジャースナップ | ダブルフッジ

エラドゥーラテキーラ | オーガニックハイビスカスティーアガベ | レモンジュース

エラドゥーラテキーラ | ハラペーニョアガベ | 新鮮なライム | カフィアライムシーソルトリム

エッフェンキュウリウォッカ | アガベ | 新鮮なスイカ | 新鮮なライム

タンカレー ジン | 梨 ローズマリー アガベ | レモン ジュース | プロセッコ

ピーチバーボン | ブルーベリーミントジンジャーアガベ | レモン

ウェーラーズラム | グアバピューレ | ライムジュース

ケテルワンウォッカ | ストロベリーバジルアガベ | 新鮮なレモン | ザルデットプロセッコ

クルーザンエイジドライトラム | ココナッツ風味のアガベ | 新鮮なパイナップルジュース

メスカル | シシトとチポトレペッパーアガベ | さわやかなライム | チポトレシーソルトのリム

ケトルワンウォッカ | 自家製ブラッディマリーミックス | チポトレシーソルトリム

アルグラ | トーストしたアーモンド | レモンマスタードビネグレット

ケール | ロメイン | トマト | ベーコン | ロマーノチーズ

メープルバルサミックビネグレット | キャンディードマカダミアナッツ | ザクロの種 | 胡麻の種

ミックスグリーン | ビーツ | アボカド | ガーバンゾ豆 | バターナッツスクワッシュ | 赤ワインビネグレット | トマト

ミックスグリーン | カラマタオリーブドレッシング | インゲン豆 | ゆで卵 | モロカイパープルスイートポテト | ケイパー

とうもろこしトルティーヤチップス | 焼きサルサモリード | グアカモーレ | "ブロッコ"-モレ

ひよこ豆のハマス | グリーンゴッデスディップ

ラバッシュ・パン | ヤギ＋ジャックチーズ

全粒小麦トルティーヤ | ペッパージャックチーズ | スパイシーアイオリ

地元のスパイシーなアヒ | ごま | アボカド | ふりかけチップス

焼きパイナップル | ハーツオブパーム | ケール

地元の日替わり魚 | 焼きサルサモリード | キュウリクレームフレッシュ | シラントロ | トウモロコシトルティーヤ

ハバルティ+グリュイエールチーズ | ポテトチップス

ベーコン | アルグラ | トマト | ポテトチップス | レモンアイオリ

レモンアイオリ | トマト | アルグラ | 赤玉ねぎ | 白米 + 黒キヌア

ブリオッシュバン | トマト | 玉ねぎ | アルグラ | カラマタオリーブアイオリ | 白米 + 黒キヌア

キャベツスロー + ジンジャー | ライス | レモンアイオリ

ペッパロンチーニアイオリ | 赤玉ねぎ | オーブンで乾燥させたトマト | ケール | ヤギチーズ | ポテトチップス

ごまバン | ハバルチーズ | レモンアイオリ | ベーコンコンフィ | ローカルスイート+フィンガーリングポテト

ごまブリオッシュバン | スパイシーアイオリ | アルグラ | トマト | 赤玉ねぎ | モロカイスイート+フィンガーリングポテト

ココナッツ | パイナップル

凍ったコーヒー | モカ | アイスクリーム

ココナッツ | パイナップル | ストロベリー

塩 | キャラメルソース | ホイップクリーム

新鮮なパパイヤ | 粉糖 | パッションフルーツソルベ

塩キャラメル | ジンジャースナップ | ダブルファッジ

ソンブラ メスカル - シシトウ チポトレ アガベ - ライム ジュース - チポトレ シーソルト リム

ヘラドゥーラ ブランコ テキーラ - ハラペーニョ アガベ - ライム ジュース - カフィル ライム シー ソルト リム

タンカレー ジン – 洋ナシ ローズマリー アガベ – レモンジュース – プロセッコ

ケテルワンウォッカ - プロセッコ - ストロベリーバジルアガベ - レモンジュース

エフェンキュウリウォッカ - アガベ - スイカジュース - ライムジュース

ピーチバーボン - ブルーベリーミントジンジャー - アガベ - レモン

クルザンラム - パイナップルジュース - ココナッツインフューズドアガベ

捕鯨者のラム - グアバピューレ - ライムジュース

ヘラドゥーラ テキーラ - オーガニック ハイビスカス ティー アガベ - ライム ジュース

ケテルワンウォッカ - 自家製ブラッディメアリーミックス - 自家製ガーニッシュ - チリペッパーシーソルトリム

クルザンホワイトラム - ディサローノリキュール - オールドラハイナダークラム - フレッシュオレンジとパイナップルジュース

クルザン ホワイトラム - オールド ラハイナ ダークラム - アーモンドシロップ - トリプルセック - フレッシュ ライムジュース

アルグラ | トーストアーモンド | レモンマスタードビネグレット

ケール | ロメイン | トマト | ベーコン | ロマーノチーズ

メープル バルサミコ ビネグレット | キャンディ マカダミア ナッツ | ザクロの種 | ゴマの種

ミックスグリーン | ビーツ | アボカド | ガルバンゾビーンズ | バターナッツスクワッシュ | 赤ワインビネグレット | トマト

ミックスグリーン | カラマタオリーブドレッシング | インゲン豆 | ゆで卵 | モロカイパープルスイートポテト | ケイパー

コーントルティーヤチップス | ローストサルサモリード | ワカモレ | "ブロッコ" -モーレ

ひよこ豆のフムス | グリーンゴッデスディップ

ラバッシュブレッド | 山羊チーズ + ジャックチーズ

全粒粉トルティーヤ | ペッパージャックチーズ | スパイシーアイオリ

地元のスパイシーアヒ | ごま | アボカド | ふりかけチップス

焦げたパイナップル | パームハート | ケール

地元のその日の漁獲 | ローストサルサモリード | キュウリのクレームフレッシュ | コリアンダー | コーントルティーヤ

ハバティチーズ + グリュイエールチーズ | ポテトチップス

レモンアイオリ | トマト | ルッコラ | 赤玉ねぎ | 白米 + 黒キヌア

ブリオッシュバン | トマト | オニオン | ルッコラ | カラマタオリーブアイオリ | ホワイトライス + ブラックキヌア

キャベツスロー + ジンジャー | ライス | レモンアイオリ

ペペロンチーニアイオリ | 赤玉ねぎ | オーブン乾燥トマト | ケール | 山羊のチーズ | ポテトチップス

ごまバン | ハバティチーズ | レモンアイオリ | ベーコンコンフィ | 地元のスイートポテト + フィンガーリングポテト

ごまブリオッシュバン | スパイシーアイオリ | ルッコラ | トマト | 赤玉ねぎ | モロカイスイート + フィンガーリングポテト

ココナッツ | パイナップル

冷凍コーヒー | モカ | アイスクリーム

ココナッツ | パイナップル | ストロベリー

海塩 | キャラメルソース | ホイップクリーム

新鮮なパパイヤ | 粉砂糖 | パッションフルーツソルベ

塩キャラメル | ジンジャースナップ | ダブルファッジ

ナッツグラノーラ - ミックスベリー

ナッツグラノーラ - ミックスベリー - バナナ - アーモンドミルク

ベーコン - ハバティチーズ - ルッコラ - レモンアイオリ - フィンガーリングポテト + スイートポテト

ホイップクリーム - 地元のフルーツ - ミックスベリーコンポート

ケール - ロメイン - チェリートマト - ベーコン - ロマーノチーズ

アルグラ - キャラメルマカダミアナッツ - メープルバルサミコビネグレット

ミックスグリーン - 地元のビーツ - アボカド - ガルバンゾ豆 - バターナッツスクワッシュ - チェリートマト - 赤ワインビネグレット

ミックスグリーン - ゆでた紫の卵 - モロカイのサツマイモ - ケイパー - チェリートマト - インゲン豆 - カラマタオリーブドレッシング

アルグラ / トーストアーモンド / レモンマスタードビネグレット

新鮮な季節の野菜 - グリーンゴッデスディップ

コーントルティーヤチップス - ローストサルサモリード - ワカモレ - "ブロッコ" - モーレ

全粒粉トルティーヤ - スパイシーアイオリ - モッツァレラチーズ - トマト - シラントロ - 青ねぎ

ヤギのチーズ - ラバッシュクラスト - チェダー モッツァレラチーズ

地元のスパイシーなアヒツナ - ごま油 - タマリ醤油 - アボカド - 玉ねぎ - ふりかけチップス

豆腐 - 新鮮な野菜 - カレー生姜、コリアンダー、ハラペーニョ - 白ご飯、黒キヌア

味噌タヒニ - ピクルス生姜 - 焼きシシトウ - 白ご飯 黒キヌア

漬物の根菜 - 白ご飯 黒キヌア - モロカイの甘いフィンガリングポテト

全粒粉トルティーヤ - ペペロンチーニアイオリ - ケール - オーブン乾燥トマト - 赤玉ねぎ - 山羊チーズ - ポテトチップス

ごまブリオッシュバン - スパイシーアイオリ - ルッコラ - トマト - 赤玉ねぎ - モロカイスイートフィンガリングポテト

ごまブリオッシュバン - ハバルティチーズ - レモンアイオリ - ベーコンオニオンコンフィ - モロカイスイートフィンガリングポテト

カントリーホワイトブレッド - ハバルティ - グリュイエール - ポテトチップス

ブリオッシュバン - トマト - ルッコラ - カラマタオリーブアイオリ - 赤玉ねぎ - 白米 黒キヌア

カントリーホワイトブレッド - ルッコラ - トマト - レモンアイオリ - 赤玉ねぎ - 白米 黒キヌア

国産小麦パン - 新鮮なキャベツスロー - ピクルス生姜 - レモンアイオリ - モロカイ甘いフィンガーリングポテト

新鮮なパパイヤ - 粉砂糖 - パッションフルーツソルベ

海塩 - キャラメルソース - ホイップクリーム

パイナップルと一緒に提供されます

ココナッツミルク - 新鮮なパパイヤ

タヒチバニラビーンズアイスクリーム

パイナップルココナッツアイスクリーム

マカダミアナッツトフィーアイスクリーム

ミックスベリー | バナナ | アーモンドミルク | ナッツグラノーラ

ベーコン | ハバルティチーズ | ルッコラ | レモンアイオリ | 地元のスイートポテト + フィンガーリングポテト

アルグラ | トーストアーモンド | レモンマスタードビネグレット

ケール | ロメイン | チェリートマト | ベーコン | ロマーノチーズ

メープルバルサミコビネグレット | キャンディマカダミアナッツ | ゴマ

ミックスグリーン | ビーツ | アボカド | ガルバンゾ豆 | バターナッツスクワッシュ | チェリートマト | 赤ワインビネグレット

ミックスグリーン | カラマタオリーブドレッシング | インゲン豆 | ゆで卵 | モロカイ紫甘藷 | ケイパー

コーントルティーヤチップス | ローストサルサモリード | ワカモレ | "ブロッコ" -モーレ

グリーンゴッデスディップ

ラバッシュブレッド | 山羊チーズ + ジャックチーズ

全粒粉トルティーヤ | ペッパージャックチーズ | スパイシーアイオリ

地元の鹿肉チリ | 熟成チェダーチーズソース | サワークリーム | ローストサルサモリード | 青ねぎ

地元のスパイシーアヒ | ごま油 | タマリ醤油 | アボカド | ふりかけチップス

焦げたパイナップル | パームハート | ケール

豆腐 | 新鮮な野菜 | 白ご飯 + 黒キヌア

味噌タヒニ | ピクルス生姜 | 焼きシシトウ | 白米 + 黒キヌア

漬物根菜 | 白米 + 黒キヌア

地元のその日の漁獲 | ローストサルサモリード | キュウリのクレームフレッシュ | コリアンダー | コーントルティーヤ

ハバティチーズ + グリュイエールチーズ | ポテトチップス

レモンアイオリ | トマト | ルッコラ | 赤玉ねぎ | 白米 + 黒キヌア

ブリオッシュバン | トマト | オニオン | ルッコラ | カラマタオリーブアイオリ | ホワイトライス + ブラックキヌア

キャベツスロー + ジンジャー | 地元の甘い + フィンガーリングポテト

ペペロンチーニアイオリ | 赤玉ねぎ | オーブン乾燥トマトケール | 山羊のチーズ | ポテトチップス

ごまバン | ハバルティチーズ | レモンアイオリ | ベーコンコンフィ | 地元のスイートポテト + フィンガーリングポテト

ごまブリオッシュバン | スパイシーアイオリ | ルッコラ | トマト | 赤玉ねぎ | モロカイスイート + フィンガーリングポテト

海塩 | キャラメルソース | ホイップクリーム

新鮮なパパイヤ | 粉砂糖 | パッションフルーツソルベ

塩キャラメル | ジンジャースナップ | ダブルファッジ

ヘラドゥーラ テキーラ | オーガニック ハイビスカス ティー アガベ | レモン ジュース

エラドゥーラ テキーラ | ハラペーニョ アガベ | フレッシュ ライム | カフィル ライム シーソルト リム

エフェンキュウリウォッカ | アガベ | 新鮮なスイカ | 新鮮なライム

タンカレー ジン | 洋ナシ ローズマリー アガベ | レモンジュース | プロセッコ

ピーチバーボン | ブルーベリーミントジンジャーアガベ | レモン

捕鯨者のラム | グアバピューレ | ライムジュース

ケテル ワン ウォッカ | ストロベリー バジル アガベ | フレッシュ レモン | ザルデット プロセッコ

クルザンエイジドライトラム | ココナッツインフューズドアガベ | フレッシュパイナップルジュース

メスカル | シシトウとチポトレペッパーアガベ | フレッシュライム | チポトレシーソルトリム

ケテルワンウォッカ | 自家製ブラッディメアリーミックス | チポトレシーソルトリム

ソンブラ メスカル - シシトウ チポトレ アガベ - ライム ジュース - チポトレ シーソルト リム

ヘラドゥーラ ブランコ テキーラ - ハラペーニョ アガベ - ライム ジュース - カフィル ライム シー ソルト リム

タンカレー ジン – 洋ナシ ローズマリー アガベ – レモンジュース – プロセッコ

ケテルワンウォッカ - プロセッコ - ストロベリーバジルアガベ - レモンジュース

エフェンキュウリウォッカ - アガベ - スイカジュース - ライムジュース

ピーチバーボン - ブルーベリーミントジンジャー - アガベ - レモン

クルザンラム - パイナップルジュース - ココナッツインフューズドアガベ

捕鯨者のラム - グアバピューレ - ライムジュース

ヘラドゥーラ テキーラ - オーガニック ハイビスカス ティー アガベ - ライム ジュース

ケテルワンウォッカ - 自家製ブラッディメアリーミックス - 自家製ガーニッシュ - チリペッパーシーソルトリム

クルザンホワイトラム - ディサローノリキュール - オールドラハイナダークラム - フレッシュオレンジとパイナップルジュース

クルザン ホワイトラム - オールド ラハイナ ダークラム - アーモンドシロップ - トリプルセック - フレッシュ ライムジュース

アルグラ | トーストアーモンド | レモンマスタードビネグレット

ケール | ロメイン | トマト | ベーコン | ロマーノチーズ

メープル バルサミコ ビネグレット | キャンディ マカダミア ナッツ | ザクロの種 | ゴマの種

ミックスグリーン | ビーツ | アボカド | ガルバンゾビーンズ | バターナッツスクワッシュ | 赤ワインビネグレット | トマト

ミックスグリーン | カラマタオリーブドレッシング | インゲン豆 | ゆで卵 | モロカイパープルスイートポテト | ケイパー

コーントルティーヤチップス | ローストサルサモリード | ワカモレ | "ブロッコ" -モーレ

ひよこ豆のフムス | グリーンゴッデスディップ

ラバッシュブレッド | 山羊チーズ + ジャックチーズ

全粒粉トルティーヤ | ペッパージャックチーズ | スパイシーアイオリ

地元のスパイシーアヒ | ごま | アボカド | ふりかけチップス

焦げたパイナップル | パームハート | ケール

地元のその日の漁獲 | ローストサルサモリード | キュウリのクレームフレッシュ | コリアンダー | コーントルティーヤ

ハバティチーズ + グリュイエールチーズ | ポテトチップス

レモンアイオリ | トマト | ルッコラ | 赤玉ねぎ | 白米 + 黒キヌア

ブリオッシュバン | トマト | オニオン | ルッコラ | カラマタオリーブアイオリ | ホワイトライス + ブラックキヌア

キャベツスロー + ジンジャー | ライス | レモンアイオリ

ペペロンチーニアイオリ | 赤玉ねぎ | オーブン乾燥トマト | ケール | 山羊のチーズ | ポテトチップス

ごまバン | ハバルティチーズ | レモンアイオリ | ベーコンコンフィ | 地元のスイートポテト + フィンガーリングポテト

ごまブリオッシュバン | スパイシーアイオリ | ルッコラ | トマト | 赤玉ねぎ | モロカイスイート + フィンガーリングポテト

ココナッツ | パイナップル

冷凍コーヒー | モカ | アイスクリーム

ココナッツ | パイナップル | ストロベリー

海塩 | キャラメルソース | ホイップクリーム

新鮮なパパイヤ | 粉砂糖 | パッションフルーツソルベ

塩キャラメル | ジンジャースナップ | ダブルファッジ

ナッツグラノーラ - ミックスベリー

ナッツグラノーラ - ミックスベリー - バナナ - アーモンドミルク

ベーコン - ハバティチーズ - ルッコラ - レモンアイオリ - フィンガーリングポテト + スイートポテト

ホイップクリーム - 地元のフルーツ - ミックスベリーコンポート

ケール - ロメイン - チェリートマト - ベーコン - ロマーノチーズ

アルグラ - キャラメルマカダミアナッツ - メープルバルサミコビネグレット

ミックスグリーン - 地元のビート - アボカド - ガルバンゾ豆 - バターナッツスクワッシュ - チェリートマト - 赤ワインビネグレット

ミックスグリーン - ゆでた紫の卵 - モロカイのサツマイモ - ケイパー - チェリートマト - インゲン - カラマタオリーブドレッシング

アルグラ / トーストアーモンド / レモンマスタードビネグレット

新鮮な季節の野菜 - グリーンゴッデスディップ

コーントルティーヤチップス - ローストサルサモリード - ワカモレ - "ブロッコ" - モーレ

全粒粉トルティーヤ - スパイシーアイオリ - モッツァレラチーズ - トマト - シラントロ - 青ねぎ

ヤギのチーズ - ラバッシュクラスト - チェダーとモッツァレラチーズ

地元のスパイシーなアヒツナ - ごま油 - タマリ醤油 - アボカド - 玉ねぎ - ふりかけチップス

豆腐 - 新鮮な野菜 - カレー生姜、コリアンダー＆ハラペーニョ - 白ご飯＆黒キヌア

味噌タヒニ - ピクルス生姜 - 焼きシシトウ - 白米と黒キヌア

漬物の根菜 - 白ご飯と黒キヌア - モロカイの甘いじゃがいもとフィンガリングポテト

全粒粉トルティーヤ - ペペロンチーニアイオリ - ケール - オーブン乾燥トマト - 赤玉ねぎ - 山羊チーズ - ポテトチップス

ごまブリオッシュバン - スパイシーアイオリ - ルッコラ - トマト - 赤玉ねぎ - モロカイスイート＆フィンガーリングポテト

ごまブリオッシュバン - ハバルティチーズ - レモンアイオリ - ベーコンオニオンコンフィ - モロカイスイート＆フィンガリングポテト

カントリーホワイトブレッド - ハバルティ - グリュイエール - ポテトチップス

ブリオッシュバン - トマト - ルッコラ - カラマタオリーブアイオリ - レッドオニオン - ホワイトライス＆ブラックキヌア

カントリーホワイトブレッド - ルッコラ - トマト - レモンアイオリ - 赤玉ねぎ - 白米と黒キヌア

カントリーホワイトブレッド - 新鮮なキャベツスロー - ピクルス生姜 - レモンアイオリ - モロカイスイート＆フィンガリングポテト

新鮮なパパイヤ - 粉砂糖 - パッションフルーツソルベ

海塩 - キャラメルソース - ホイップクリーム

パイナップルと一緒に提供されます

ココナッツミルク - 新鮮なパパイヤ

タヒチバニラビーンズアイスクリーム

パイナップルココナッツアイスクリーム

マカダミアナッツトフィーアイスクリーム

ミックスベリー | バナナ | アーモンドミルク | ナッツグラノーラ

ベーコン | ハバルティチーズ | ルッコラ | レモンアイオリ | 地元のスイートポテト + フィンガーリングポテト

アルグラ | トーストアーモンド | レモンマスタードビネグレット

ケール | ロメイン | チェリートマト | ベーコン | ロマーノチーズ

メープルバルサミコビネグレット | キャンディマカダミアナッツ | ゴマ

ミックスグリーン | ビーツ | アボカド | ガルバンゾ豆 | バターナッツスクワッシュ | チェリートマト | 赤ワインビネグレット

ミックスグリーン | カラマタオリーブドレッシング | インゲン豆 | ゆで卵 | モロカイ紫甘藷 | ケイパー

コーントルティーヤチップス | ローストサルサモリード | ワカモレ | "ブロッコ" -モーレ

グリーンゴッデスディップ

ラバッシュブレッド | 山羊チーズ + ジャックチーズ

全粒粉トルティーヤ | ペッパージャックチーズ | スパイシーアイオリ

地元の鹿肉チリ | 熟成チェダーチーズソース | サワークリーム | ローストサルサモリード | 青ねぎ

地元のスパイシーアヒ | ごま油 | タマリ醤油 | アボカド | ふりかけチップス

焦げたパイナップル | パームハート | ケール

豆腐 | 新鮮な野菜 | 白ご飯 + 黒キヌア

味噌タヒニ | ピクルス生姜 | 焼きシシトウ | 白米 + 黒キヌア

漬物根菜 | 白米 + 黒キヌア

地元のその日の漁獲 | ローストサルサモリード | キュウリのクレームフレッシュ | コリアンダー | コーントルティーヤ

ハバティチーズ + グリュイエールチーズ | ポテトチップス

レモンアイオリ | トマト | ルッコラ | 赤玉ねぎ | 白米 + 黒キヌア

ブリオッシュバン | トマト | 玉ねぎ | ルッコラ | カラマタオリーブアイオリ | 白米 + 黒キヌア

キャベツスロー + ジンジャー | 地元の甘い + フィンガーリングポテト

ペペロンチーニアイオリ | 赤玉ねぎ | オーブン乾燥トマトケール | 山羊のチーズ | ポテトチップス

ごまバン | ハバルティチーズ | レモンアイオリ | ベーコンコンフィ | 地元のスイートポテト + フィンガーリングポテト

ごまブリオッシュバン | スパイシーアイオリ | ルッコラ | トマト | 赤玉ねぎ | モロカイスイート + フィンガーリングポテト

海塩 | キャラメルソース | ホイップクリーム

新鮮なパパイヤ | 粉砂糖 | パッションフルーツソルベ

塩キャラメル | ジンジャースナップ | ダブルファッジ

ヘラドゥーラ テキーラ | オーガニック ハイビスカス ティー アガベ | レモン ジュース

ヘラドゥーラ テキーラ | ハラペーニョ アガベ | フレッシュ ライム | カフィル ライム シーソルト リム

エフェンキュウリウォッカ | アガベ | 新鮮なスイカ | 新鮮なライム

タンカレー ジン | 洋ナシ ローズマリー アガベ | レモンジュース | プロセッコ

ピーチバーボン | ブルーベリーミントジンジャーアガベ | レモン

捕鯨者のラム | グアバピューレ | ライムジュース

ケテル ワン ウォッカ | ストロベリー バジル アガベ | フレッシュ レモン | ザルデット プロセッコ

クルザンエイジドライトラム | ココナッツインフューズドアガベ | フレッシュパイナップルジュース

メスカル | シシトウとチポトレペッパーアガベ | フレッシュライム | チポトレシーソルトリム

ケテルワンウォッカ | 自家製ブラッディメアリーミックス | チポトレシーソルトリム