ラ・リメッサ

ラ・リメッサ・ビストロでは、厳選されたアプーリアの名物料理が引き立てるクラシックなボロネーゼ料理を、丁寧な盛り付けと上質な素材にこだわって提供している。自家製パスタ、柔らかな肉料理、よくできたデザートが好評で、厳選されたワインがそれを支えている。ボローニャ中心部に位置するこのレストランは、居心地がよく、手入れが行き届いており、気配りの行き届いたプロフェッショナルなサービスが控えめに保たれている。