J.S. BURGERS CAFE 大同生命札幌ビル miredo札幌店

クリーミーなアボカドととろけるチェダーをトッピングし、爽やかでコクのあるランチソースが全体をまとめたバーガー。

熟成ベーコンとスモークチーズ、燻製スパイスをかけたスモーキーなバーガー。ヒッコリーとは、スモークによく使われるピーカンナッツのこと。

グリルしたマッシュルームにモントレージャックチーズをコーディング。マッシュルームエキス入りの濃厚クリームソースをかけました。

定番の照焼を絡めたビーフパティに半熟に焼き上げた卵をトッピング。たっぷりのソースがックセになる。

スタンダードバーガーに熟成ベーコンとチェダーチーズをトッピング。

特製の衣でカリッと揚げた手間暇かけたフライドチキンをサンド。合わせるのはスイートチリマヨソース。

生姜と胡椒でマリネしたサーモンをミディアムにフライ。自家製粒マスタードタルタルをたっぷり乗せたサンド。

アボカドを丸ごと1個使用し、カリトロなナスがパティの代わり。完全ビーガン対応の新しいサンド。

スモークジャークパティ使用。トムヤムが効いたサルサにチポトレペッパーソースをかけたパンチの効いたバーガー。アジア料理、パクチー好きのための一品。

チーズをつめたハラペーニョに熟成ベーコンとチェダーチーズをトッピング。ハラペーニョの辛さと濃厚なチーズが相性抜群のバーガー。

ソフトシェルシュリンプのビアフリットを5種類の野菜でサンド。合わせるのはチポトレペッパーのアイオリソース。

野菜が主役のベーコンサンド。オリジナルランチソースと仕上げにふわふわバターにメープルをかけて。

グリルドチーズにジューシーなパティをトッピング。シナモンが香るオリジナルスパイスがアメリカを感じさせる。

たっぷりの自家製チーズノースとオリジナル配合のスパイスが決め手。削ったチェダーで見た目も香りも楽しめます。

BBQ風味の自家製ケチャップとイエローマスタードでシンプルながらバランスを考えられたドッグ。食感のアクセントがポイント。

トムヤムが効いたサルサとクリーミーなアボカド。ライムを絞ってアジアを感じる。パクチー使用。

24時間低温調理した、ほろほろのスペアリブにスモークが効いたBBQソースが絡む。骨までおいしい。

ジンジャーでマリネしたサーモンをさっとフライし、粒マスタードを効かせた自家製タルタルがマッチ。

オールスパイスなど数種類のスパイスを効かせたジャークチキンにヨーグルトソースがマッチ。ライムを絞って食べる。

ディップ1種類付き-バーベキュー-チーズ-スイートチリ

ディップ1種類付き-バーベキュー-チーズ-スイートチリ

(小麦・乳成分)