アンペキャブル

アンペキャブルは、長崎県の新鮮な食材をふんだんに使用した創造的なフレンチが魅力のレストランです。店主の大坪は食材選びに関心を持ち、自ら農家に出向いて厳選した食材を使用して料理を振る舞います。驚くほど美味しい料理の数々は、多くの食通を唸らせる品揃えのワインペアリングと共に楽しめます。長崎の地産地消を体験できる特別な場所として、訪れる価値があります。