リバティ・コール・ディスティリング

自家製の手切りフライ100%

ディープフライドチキンウィング | 天ぷらバッター | ケイジャンスパイス | ガーリックローストカシューナッツ | チリグレーズ | 自家製チャイブランチ

お好みのプロテインを選んでストリートタコスのペアをゲット

ビリア | 自家製フレンチフライ | ケソブランコソース | ブラウンデミグラス

フライドカリフラワー、ベーコン、シラントロ、トーストしたカシューナッツ、バレルエイジドバルサミコ酢

コーンミールに詰めたスローローストダック | ピクルス赤キャベツ | モントレージャックチーズ | シラントロ | ハラペーニョ | 大根 | 赤玉ねぎ | ニンニク | ライム

職人のペパロニ、ジャックチーズ、ローストガーリック、そしてスカリオンを使った自家製フラットブレッド

カシューナッツ "チーズ" ソース | ヘリテイジ・ピンキート・ビーンズ | ピコ・デ・ガヨ | ラディッシュ.

バターレタス | スモークベーコン | ゆで卵 | ローストチェリートマト | ピクルスレッドオニオン | ケソフレスコ | ハウスランチドレッシング

ミックスグリーン | キュウリ | ニンジン | コリアンダー | ミント | ジンジャー | ライスワインビネガー EVOO

新鮮なレンズ豆、キヌアボウル、低脂肪のタンパク質、良質な炭水化物、野菜が含まれています。ソースはお好みで選べます。

1/3ポンドのグリルアンガスビーフパティ、レタス、ピクルス、玉ねぎ、トマト、スプレッドソース、ブリオッシュバンの上にチェダーチーズ。ベーコン、フライドエッグ、アボカド、エクストラパティ、またはオニオンリングのペアを追加することができます（追加料金がかかります）。

グリルトルタロール、選べるプロテイン、リフライドビーンズ、コティハチーズ、ピクルドハラペーニョ、グリルジャックチーズ。フライドポテト付き

バターミルクフライドチキン、レタス、ハウスピクルス、トマト、チリオイルアイオリ、ブリオッシュバンの上に

パンフライドパンチェッタ | ローストガーリックライス | ソテーオレンジキャロット | シャロット | レッドオニオン | グリーンオニオン | シラントロ | ジンジャー | セロリ | バター | フライドエッグ | リバティコールのスパイストラムテリヤキグレーズを使用

スローローストカーニタス | ハイドロポニックバターレタス | キュウリ | 大根 | コリアンダー | ミント | ニンニク | チリアイオリ

ライムで調理されたエビ、アボカド/トマティーヨサルサ、ハラペーニョ、コリアンダーを使用。キュウリと赤玉ねぎの上に盛り付け、ラディッシュをトッピング。ハウスチップス付き

バターナッツスクワッシュニョッキをカリフラワー、ニンジン、ケール、ニンニク、ズッキーニと一緒にソテーし、白ワインペストで和え、削ったパルメザンをトッピング

1/4ポンドのグリルされたフラットアイアン、ローストトマト、ポテト、ガーリックコンフィ、グリルしたハラペーニョ、チミチュリをトッピング。フラットブレッドと共に提供

自家製フォカッチャブレッド

ディープフライド生地 | シナモン | ピュアケーンシュガー | 季節のフルーツコンポート | リコッタチーズ

グラハムクラッカーのパイ生地にバナナプディング

アメリカンバーボンとチョコレートトーストライから蒸留されたユニークなライウイスキーの美しいブレンド。新しい、強く焦がしたホワイトアメリカンオークの樽で熟成され、大きなオークとバニラの風味を持っています。驚くほど飲みやすく、このバーボンはオーク、メープル、バニラのブーケで鼻を刺激します。一口ごとにリッチなモカの風味が広がり、舌の上に残るメープルの甘さでフィニッシュします。

2年物、ストレートバーボン版の通常の憲法。エッチングボトルに入っています。

私たちは、リバティコールダブルウッドバーボンの卓越した味を創り出すことに大きな誇りを持っています。最初に新しい53ガロンの中程度に焦げたアメリカンオークの樽で熟成され、その後新しい5ガロンの中程度に焦げたアメリカンオークの樽に移されます。53ガロンの樽の10倍の木にバーボンをさらすことで柔らかさを生み出し、タンニンを和らげ、バニラとキャラメルのノートを引き出し、本当に素晴らしいバーボンを実現します。

ボトルの中のクリスマス、これはDistiller.comからの94ポイント評価のスパイストラムです。キャラメルシュガーで軽く甘くされており、大きなクローブとオールスパイスのノートがあり、ほんの少しのシトラスとペッパーの風味があります。

これはモンスターラムです！123プルーフで、ビッグエステルがあり、私たちの秘密のダンダーピットからパイナップルとアプリコットが満載です。ティキラムの最高峰です。

これはサンディエゴテロワールジンで、ラベンダー、シトラス、カモミールの大きなフローラルノートがあります。ジンとトニックに最適です。

私たちは、ロバストなフレーバーが完璧に熟成されることを保証するために、4種類の穀物ウイスキーの職人技に対してショートカットを取らないアプローチを採用しています。サンディエゴのマイクロブルワリーへのトリビュートとして、リバティコールディスティリングは、カリフォルニアのエール酵母と伝統的な4種類の穀物（トウモロコシ、小麦、ライ麦、大麦）を組み合わせて、しっかりとした味わいを引き立てています。私たちは、上質なコニャックやブランデーに一般的に使用されるソレラ方式を用いて4種類の穀物ウイスキーを熟成させています。このウイスキーは、重いチャーのホワイトアメリカンオークの樽に入れられ、さらにバーチとチェリーのスタブを加えて、リッチで魅力的なフレーバーを引き出します。心地よい香りは、オーク、トフィー、バニラのブーケを呈示します。非常に滑らかな味わいは、バタースコッチとチェリーの余韻を残し、ディナーの後の飲み物に最適です。

アメリカの伝統に従い、私たちの蒸留士は、リバティコールディスティリングの品質の商標となる独特に滑らかなシングルモルトウイスキーを作り出すという困難な作業をマスターしました。私たちの生産は、アメリカシングルモルトウイスキー委員会のアイデンティティ基準に従った厳格な手順に従います。100%大麦マッシュを使用し、秘密のレッドエールレシピが風味をリードし、さまざまなキャラメルモルトとマリスオッターを加え、リッチなビスケットのような甘さを生み出します。シングルモルトウイスキーを準備する際には、使用済みのウイスキーオーク樽で熟成され、穀物とクリーミーなキャラメルのヒントを残します。一口ごとに明るいチョコレートファッジと石の果物のノートが広がり、わずかにスパイシーでありながらリッチでトーストしたキャラメルとチョコレートの感覚でフィニッシュします。この希少なウイスキーの複雑さを完全に楽しむためには、質の高いスニフターグラスでストレートで飲むことをお勧めします。

私たちのハイエスターラムは、新しいオークと使用済みオークの樽で熟成されています。卓越したフレーバーで、非常に限定されたリリースです。

私たちは驚くほど滑らかなテキーラ・ブランコを取り、6ヶ月間以前のバーボン樽で熟成させます。その結果？同様に美しいボトルに入った美味しいレポサドです。

8回蒸留され、その後炭フィルターでクリーンな仕上がりにしたこのブドウベースのウォッカは、飲みやすく、自然にグルテンフリーです。

本物のアメリカンウイスキー、ダークチョコレート、アレルゲンフリーピーナッツ、そして純粋なサトウキビ糖で作られています。驚くべきフレーバーのシナジー。

自家製の手切りフライ100%

ディープフライドチキンウィング | 天ぷらバッター | ケイジャンスパイス | ガーリックローストカシューナッツ | チリグレーズ | 自家製チャイブランチ

お好みのプロテインを選んでストリートタコスのペアをゲット

ビリア | 自家製フライドポテト | ケソブランコソース | ブラウンデミグラス

フライドカリフラワー、ベーコン、シラントロ、トーストしたカシューナッツ、バレルエイジドバルサミコ酢

コーンミールに詰めたスローローストダック | ピクルス赤キャベツ | モントレージャックチーズ | コリアンダー | ハラペーニョ | 大根 | 赤玉ねぎ | ニンニク | ライム

職人のペパロニ、ジャックチーズ、ローストガーリック、そして自家製フラットブレッドの上にスカリオン

カシューナッツ "チーズ" ソース | ヘリテイジ・ピンキート豆 | ピコ・デ・ガヨ | ラディッシュ.

バターレタス | スモークベーコン | ゆで卵 | ローストチェリートマト | ピクルス赤玉ねぎ | ケソフレスコ | ハウスランチドレッシング

ミックスグリーン | キュウリ | ニンジン | コリアンダー | ミント | ショウガ | ライスワインビネガー EVOO

新鮮なレンズ豆、リーンプロテイン、良い炭水化物、野菜を使ったキヌアボウル。ソースはお好みで選べます。

1/3ポンドのグリルアンガスビーフパティ、レタス、ピクルス、玉ねぎ、トマト、スプレッドソース、ブリオッシュバンの上にチェダーチーズ。ベーコン、フライドエッグ、アボカド、エクストラパティ、またはオニオンリングのペアを追加することができます（追加料金がかかります）。

選べるタンパク質、再加熱した豆、コティハチーズ、ピクルスのハラペーニョ、グリルしたジャックチーズを使ったグリルトルタロール。フライドポテト付き

バターミルクフライドチキン、レタス、ハウスピクルス、トマト、チリオイルアイオリ、ブリオッシュバンの上に

パンフライドパンチェッタ | ローストガーリックライス | ソテーオレンジキャロット | シャロット | レッドオニオン | グリーンオニオン | シラントロ | ジンジャー | セロリ | バター | フライドエッグ | リバティコールのスパイストラムテリヤキグレーズを使用

スローローストカーニタス | ハイドロポニックバターレタス | キュウリ | 大根 | コリアンダー | ミント | ニンニク | チリアイオリ

ライムで調理されたエビ、アボカド/トマティーヨサルサ、ハラペーニョ、コリアンダーを使用。キュウリと赤玉ねぎの上に盛り付け、ラディッシュをトッピング。ハウスチップス付き

バターナッツスクワッシュニョッキをカリフラワー、ニンジン、ケール、ニンニク、ズッキーニと一緒に白ワインペストで炒め、削ったパルメザンをトッピング

1/4ポンドのグリルフラットアイアン、ローストトマトとポテト、ガーリックコンフィ、グリルハラペーニョ、チミチュリをトッピング。フラットブレッドと共に提供

自家製フォカッチャブレッド

ディープフライド生地 | シナモン | ピュアケーンシュガー | 季節のフルーツコンポート | リコッタチーズ

グラハムクラッカーのパイ生地にバナナプディング

アメリカンバーボンとチョコレートトーストライから蒸留されたユニークなライウイスキーの美しいブレンド。新しい、強く焦がしたホワイトアメリカンオークの樽で熟成され、大きなオークとバニラの風味を持っています。驚くほど飲みやすく、このバーボンはオーク、メープル、バニラのブーケで鼻を刺激します。一口ごとにリッチなモカの風味が広がり、舌の上に残るメープルの甘さでフィニッシュします。

2年物、通常の憲法のストレートバーボンバージョン。エッチングボトルに入っています。

私たちは、リバティコールダブルウッドバーボンの卓越した味を創造することに大きな誇りを持っています。最初に新しい53ガロンの中程度に焦げたアメリカンオークの樽で熟成され、その後新しい5ガロンの中程度に焦げたアメリカンオークの樽に移されます。53ガロンの樽の10倍の木にバーボンをさらすことで柔らかさを生み出し、タンニンを和らげ、バニラとキャラメルのノートを引き出し、本当に素晴らしいバーボンを実現します。

ボトルの中のクリスマス、これはDistiller.comからの94ポイント評価のスパイストラムです。キャラメルシュガーで軽く甘くされており、大きなクローブとオールスパイスのノートがあり、ほんの少しのシトラスとペッパーの風味があります。

これはモンスターラムです！123プルーフで、ビッグエステルがあり、私たちの秘密のダンダーピットからのパイナップルとアプリコットが満載です。ティキラムの最高峰です。

これはサンディエゴテロワールジンで、ラベンダー、シトラス、カモミールの大きなフローラルノートがあります。ジンとトニックに最適です。

私たちは、ロバストなフレーバーが完璧に熟成されることを保証するために、4種類の穀物ウイスキーの職人技に対してショートカットを取らないアプローチを採用しています。サンディエゴのマイクロブルワリーへのトリビュートとして、リバティコールディスティリングは、カリフォルニアのエール酵母と伝統的な4種類の穀物（トウモロコシ、小麦、ライ麦、大麦）を組み合わせて、しっかりとした味わいを引き立てています。私たちは、上質なコニャックやブランデーに一般的に使用されるソレラ方式を用いて4種類の穀物ウイスキーを熟成させています。ウイスキーは、重いチャーのホワイトアメリカンオークの樽に入れられ、さらにバーチとチェリーのスターヴを加えて、リッチで魅力的なフレーバーを引き出します。心地よい香りは、オーク、トフィー、バニラのブーケを呈示します。非常に滑らかな味わいは、バタースコッチとチェリーの余韻を残し、ディナーの後の飲み物に最適です。

アメリカの伝統に従い、私たちの蒸留士は、リバティコールディスティリングの品質の商標となる独特に滑らかなシングルモルトウイスキーを作り出すという困難な作業をマスターしました。私たちの生産は、アメリカシングルモルトウイスキー委員会のアイデンティティ基準に従った厳格な手順に従います。100%大麦マッシュを使用し、秘密のレッドエールレシピが風味をリードし、さまざまなキャラメルモルトとマリスオッターを加え、リッチなビスケットのような甘さを生み出します。シングルモルトウイスキーを準備する際には、使用済みのウイスキーオーク樽で熟成され、穀物とクリーミーなキャラメルのヒントを残します。一口ごとに明るいチョコレートファッジとストーンフルーツのノートが広がり、わずかにスパイシーでリッチなトーストキャラメルとチョコレートの感覚でフィニッシュします。この希少なウイスキーの複雑さを完全に楽しむためには、質の高いスニフターグラスでストレートで飲むことをお勧めします。

私たちのハイエスターラムは、新しいオークと使用済みオークの樽で熟成されています。卓越したフレーバーで、非常に限定されたリリースです。

私たちは驚くほど滑らかなテキーラ・ブランコを取り、6ヶ月間以前のバーボン樽で熟成させます。その結果？同様に美しいボトルに入った美味しいレポサドです。

8回蒸留され、その後炭フィルターでクリーンな仕上がりにしたこのブドウベースのウォッカは、飲みやすく、自然にグルテンフリーです。

本物のアメリカンウイスキー、ダークチョコレート、アレルゲンフリーピーナッツ、純粋なサトウキビ糖で作られています。驚くべきフレーバーのシナジー。