ウソン・サムゲタン

ウソンサムゲタンは、もち米、大棗、栗などがたっぷり詰まった若鶏を使用し、あっさりとしたスープが特徴です。鶏肉は柔らかく、臭みがなく、塩や胡椒で味を調整しながら楽しむことができます。付け合わせの野菜も新鮮で、鶏の内臓やカクテキなども絶品です。

店内は広々としており、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。団体での利用も可能で、地元の人々や観光客にとっても居心地の良い空間です。

ウソンサムゲタンは、40年の伝統を持つ名店として知られています。地元の人々に長年愛され続け、釜山のサムゲタンの名店としてその名を広めています。