lamer

■カシスベース・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・カシスソーダ・カシスウーロン・カシスビア■カンパリベース・カンパリオレンジ・カンパリグレープフルーツ・カンパリソーダ・スプモーニ■パッソアベース・パッソアオレンジ・パッソアグレープフルーツ■マリブベース・マリブオレンジ・マリブグレープフルーツ・マリブコーラ■ディタベース・ディタオレンジ・ディタグレープフルーツ・ディタトニック■ジンベース・ジントニック・ブラッディ―サム・マティーニ・オン・ザ・ロック■ピーチベース・ファジーネーブル・ピーチウーロン・ピーチツリーフィズ■テキーラベース・ストロー・ハット・テキーラトニック・テキーラサンライズ■ビールベース・レッドアイ・シャンディガフ・ドッグ・ノーズ■ラムベース・キューバリバー■カルーアベース・カルーアミルク■ワインベース・ワインクーラー■ウォッカベース・モスコミュール・ブルドッグ・スクリュードライバー・ブラッディメアリー・ウォッカトニック

・グラスワイン/赤・グラスワイン/白

・ガイアバローロ

■本格芋焼酎・平蔵 宮崎県内限定20°　グラス￥450/ボトル￥3,200へいぞう/宮崎県・櫻乃峰酒造本来は宮崎県内のみ流通されるアルコール20度の本格芋焼酎です。・吉兆宝山　グラス￥600/ボトル￥4,500きっちょうほうざん/鹿児島県・西酒造懐かしさも感じる香りと共に、芋の旨味と奥深さを真っ直ぐに感じ取れます。■本格麦焼酎・櫻乃峰 県内限定20°　グラス￥450/ボトル￥3,200さくらのみね/宮崎県・櫻乃峰酒造平蔵 宮崎県内限定20度の麦バージョンです。・中々　グラス￥600/ボトル￥4,000なかなか/宮崎県・黒木本店長期貯蔵酒「百年の孤独」の原酒として知られる、ライトな味わいの麦焼酎です。■甲類焼酎・鏡月　500mlピッチャー￥1,000■焼酎割り材・水　￥150・氷　￥150・レモンコンク　￥150・レモンスライス　￥200・炭酸（300ml）　￥200・お湯　￥200【焼酎＆チューハイ・ALL500/inc.tax540】・焼酎ロック・焼酎水割り・焼酎炭酸割り・ウーロンハイ・レモンハイ・レモンサワー

・オレンジジュース　￥300・グレープフルーツジュース　￥300・トマトジュース　￥300・ジンジャーエール（甘/辛）　￥300・コカコーラ　￥300・コカコーラ ゼロ　￥300・ウーロン茶（ホット/アイス）　￥300・ミルク（ホット/アイス）　￥300・クラシックティー（ホット/アイス）　￥300・炭酸水（無糖）　￥300・コーヒー（ホット/アイス）　￥300・カフェラテ（ホット/アイス）　￥350・エスプレッソ（S)　￥300・エスプレッソ（W)　￥500・柚子茶（ホット/アイス）　￥400

・バランタインファイネスト（スコッチ）　シングル￥450/ダブル￥675・ジャックダニエル（テネシー）　シングル￥500/ダブル￥750・ワイルドターキー8年（バーボン）　シングル￥500/ダブル￥750・シーバスリーガル12年（スコッチ）　シングル￥500/ダブル￥750・フォアローゼス/黒（バーボン）　シングル￥600/ダブル￥900・グレンリヴェット12年（シングルモルト）　シングル￥650/ダブル￥975・クラガンモア（モルト）　シングル￥650/ダブル￥975・ブッカーズ（バーボン）　シングル￥1,000/ダブル￥1,500※スコッチ英国スコットランドで製造されるウイスキー。日本では世界5大ウイスキーの1つに数えられます。麦芽を乾燥させる際に燃焼させる泥炭（ピート）に由来する独特の煙のような香り（スモーキーフレーバー）が特徴の1つ。銘柄によってこの香りの強さはまちまちです。※テネシーアメリカ合衆国の南部に位置するテネシー州で作られるウイスキー。製法はバーボンとしての要件も満たしているので、テネシー・ウイスキーはバーボン・ウイスキーにも分類されます。※バーボンアメリカ・ケンタッキー州生まれのウイスキー。スコッチウイスキーの主な原料は麦芽ですが、バーボンはコーンが51％を占めており、味わいはスコッチと大きく異なります。一般的にはバーボンは甘みが強く非常に飲みやすいので、ウイスキー初心者にもおすすめです。※モルト大麦の麦芽100％でつくられたウイスキー。麦芽を乾燥させるため泥炭（ピート）を焼き、その独自の香りをつけ、原始的なポットスチルと呼ぶ単式蒸留機を使うことが特徴で、手間ひまはかかるが、能率的なグレインウイスキーに比べ、はるかに風味の点で勝ります。※シングルモルトシングルモルトとは、モルト・ウイスキー（大麦の麦芽100％でつくられたウイスキー）のうち、一つの蒸留所のモルト・ウイスキーだけで造られた製品のこと。蒸留所ごと、さらにいえば製品ごとの個性を楽しめるウイスキーです。

■DRAFT BEER/キリン一番搾り・ジョッキ生ビール　￥500・グラス生ビール　￥380・バドワイザー　330ml￥500・キリンフリー（ノンアルコール）　￥380

・栄川 特醸酒　一合￥450・赤城山 本醸造辛口　一合￥450

・水戸の梅酒　￥450飲みやすさ抜群の梅酒です！・花札の梅酒　￥600オーソドックスな梅酒をとことん丁寧に造りこんでこんなにも味わい深く仕上がりました。・青短の柚子酒　￥600酸味よりも、上質な柚子のコクを全面に押し出した、上品ともいえる味わいの柚子酒です。・白いシャルドネ　￥600まろやかなミルクに包まれたシャルドネの香り。やわらかくも豪華な味わいを楽しめるリキュール。・深山ぶどう酒　￥600天満天神梅酒大会リキュール部門において日本一を獲得！グラッパをベースにした爽やかな味わい。

・シャトー セルメジャン　￥2,300産地：フランス、ラングドック温暖な南フランスの数種類のブドウをブレンド。赤い果実の果実味にスパイスなどの刺激も感じられます。・ガンマ オーガニック ピノ ノワール レゼルバ　￥2,500産地：チリ、セントラル・ヴァレー/品種：ピノ・ノワール有機栽培自社畑を持つチリが誇る大規模オーガニックワイン生産者。レッドチェリーや大地を想わせる香り。熟したタンニン、柔らかな果実味が特徴的です。・ラ パッション　￥2,700産地：フランス、ルーション/品種：グルナッシュチョコやイチゴを煮詰めたようなジャミーな味わいに、はち切れんばかりの若い果実の凝縮感が詰め込まれた赤。・シャトー デ ゼサール ルージュ　￥2,800産地：フランス、ベルジュラック/品種：メルロー、カベルネ・フラン若さを感じさせる赤色。ほのかにスパイシーな湿った大樽の香り、フルーティでカシスや黒い果実を思わせる風味。・アトゥラ　￥2,900産地：フランス、ラングドック/品種：カリニャン、グルナッシュ地中海のクレサンという温暖で小さな村で生産されるオーガニックの赤。バランスよく飲みごたえのある甘さと、香りの複雑さが感じられるとても華やかなワインです。・ノルテ　￥3,300産地：スペイン、ナバラ/品種：メルロ、カルベネ・ソーヴィニヨン、プティ・ベルドブルーベリーなどの黒い果実味の熟した香りに、ほのかな薫香やスパイシーさ、しっかりとしたタンニンを持つワイン。・シエラ カンタブリア クリアンサ　￥3,300産地：スペイン、リオハ/品種：テンプラニーリョリオハを象徴するシエラ・カンタブリア山脈から名を取ったワイン。熟した果実の風味、綺麗な酸味が全体をまとめ上げ、柔らかさとエレガントさがバランスよく感じられます。心地よく、長い余韻の洗練されたスタイルのリオハワイン。・ル タン デ ジタン カリニャン　￥3,300産地：フランス、ラングドック/品種：カリニャンジュリアン兄弟が無農薬有機栽培の高樹齢カリニャンを手摘みして収穫して丁寧に手造り。ブドウジュースのように葡萄本来の自然な果実味が心地よく広がるフルーティで気軽に楽しめるワインです。

・シャトー ド フラン　￥3,800産地：フランス、ボルドー/品種：メルロー、カペルネ・フラン、カペルネ・ソーヴィニヨン伝説のシャトーのオーナーが格式ばらず造り上げる赤。カシスやベリーフルーツ、新樽の香りがあり、質のよいタンニンと樽の風味のバランスがとれています。・カサーレ ヴェッキオ モンテプルチァーノ ダブルッツォ　￥4,400産地：イタリア、アブルッツォ/品種：モンテプルチアーノ極端に収穫量を減らしたブドウを用いて造られています。非常に濃厚な色合いに、カシスやベリーなどのしっかりとした味わい、やわらかなタンニン、酸を楽しめるワインです。・ブルゴーニュ パストゥーグラン リベルタン　￥4,800産地：フランス、ブルゴーニュ/品種：ピノ・ノワール、ガメイコート ド ニュイを中心に30haもの畑を所有する、大規模な生産者モンジャール ミュニュレ。通常はガメイの比率が高いですが、モンジャールはピノとの比率は半々で、しかもピノの畑はクロ ド ブージョ近郊のものを使用しています。かわいらしく、イキイキとした果実味が特徴的で、スミレなどの花の香りも持っています。・ポールマス クロ デ ミュール　￥4,800産地：フランス、ラングドック/品種：シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル樹齢40年を超えるシラーとグルナッシュ種からつくられるマス家のトップアイテム。100％オークの木樽で熟成、スパイシーで焦げた香りが特徴的なWineです。・ロッソ ディ ノートリ　￥4,900産地：イタリア、トスカーナ/品種：サンジョヴェーゼ、カペルネ・ソーヴィニョン、メルロー、シラーカシスやブラックチェリーを思わせる果実の香りがたっぷり、やわらかでふくよかな味わい。果実味が豊かでそれに負けないミネラルや酸味などのバランスが取れており、とても上品。・ベンジャマン ドゥ マルガレーヌ　￥5,200産地：フランス、ボルドー/品種：カペルネ・ソーヴィニョン、メルロー生産本数は約7,500本の希少な赤。マロジャリアが所有する僅か1haのブドウ樽から生産されています。ブドウの平均樹齢30年。香は濃密で豊かな黒い果実味にスパイスが混じるフルボディ。

・サン ビアジョ　￥5,300産地：イタリア、トスカーナ/品種：ブルネッロブルネッロと同区画の、比較的若い樹齢のブドウなどから造られ、穏やかな酸味と、丸みを帯びた柔らかい口当たりが印象的。果実と酸のバランスがよい赤です。・シャトー ダムナシオン　￥6,200産地：フランス、ボルドー/品種：カベルネ・フラン、メルローシャトー・ロック・モリアックが造るフラッグシップワイン。シャトーが得意とするカベルネ・フランを主体とし、凝縮度の高い、口当たりの滑らかなほかのボルドーとは一線を画する味わいです。・キャンティ クラッシコ リゼルヴァ　￥6,400産地：イタリア、トスカーナ/品種：サンジョヴェーゼ、メルローキャンティの中でも銘醸地グレーヴェ地区産。サクランボやカシスなどの強すぎない味わいと、シルキーなタンニンとの調和が素晴らしく、飲み進むごとに旨味が広がっていくようなワインです。・エル ビンクロ　￥6,600産地：スペイン、ラマンチャ/品種：テンプラニーリョ葡萄がとても熟した感じがありながらもエレガントな赤ワイン。品種はテンプラニーリョ。フルボディで濃いワインが好きな人にオススメの味わいです。・レ ヴォルテ　￥6,900産地：イタリア、トスカーナ/品種：メルロ、サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨンスーパータスカンの1つオルネッライアが「トスカーナのテロワールを感じられるワインを」の想いから造るワイン。熟したベリー系の果実味に、まろやかなタンニンが心地よく響きます。・ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ　￥7,300産地：フランス、ブルゴーニュ/品種：ピノ・ノワールグットドール（黄金の丘陵）を超えた畑で、ヴォーヌ ロマネの名門、グロ家が手掛ける1本。サクランボや小さな赤いベリー系の甘み・果実味に溢れ、じわじわと旨味が広がっていくワインです。・ラ ドモワゼル ド ソシアンド マレ　￥7,500産地：フランス、ボルドー/品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン格付け2級に匹敵する評価を得ているシャトー ソシアンド マレの若木から造られるカシスやプラムなどの果実味に樽由来のヴァニラや焦し香など力強さを感じるワインです。

・シャトー カプベルン ガスクトン　￥8,000産地：フランス、ボルドー/品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フランハートのラベルで有名なシャトー カロン セギュールが同じサンテステフに所有する隠れた逸品。10年以上の熟成を経てなお香るプラムなどの香りに、角がなくしなやかに感じられるタンニンの調和が素晴らしいワインです。・シャトー ド フューザル　￥12,000産地：フランス、ボルド―/品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー他300年もの長い歴史を持ち、”ボルドーワインの発祥の地”とさえ言われるシャトー。熟したプラム、ブラックチェリーといった果実の香り、土の香りも感じられます。しっかりとした果実味があり余韻も長く、後味に深みのあるクラシックな味わい。・シャトー ソシアンド マレ　￥13,000タンニンを多く含んだ芳醇で力強い味わいが特徴的。自ら辞退したため格付けはありませんが、多くの批評家からグラン・クリュのトップクラス並みと賞賛され、その高評価のため、ほとんどフランスで消費されてしまうワインです。

・ロリマー　￥2,300産地：オーストラリア/品種：セミヨン・シャルドネ新鮮なレモンやトロピカルフルーツの香りに、繊細なハーブのニュアンス、辛口でバランスの取れた爽やかな酸味が特徴のワインです。・ピック プール ド ピネ　￥3,000産地：フランス、ラングドック/品種：ピックプール畑は地中海からわずか6km、周りには南仏特産のローズマリーや、タイムなどのハーブが生い茂り、ワインにもハーブの香りが感じられます。地元では牡蠣に合わせて楽しまれる、豊富なミネラルと酸が特徴の地ワイン。・オルキデア　￥3,000産地：スペイン、ナバラ/品種：ソーヴィニヨン・ブラン「シュール リー」とよばれる滓の上でワインを寝かせる手法を使い、ワインにコクと深みを与えています。グレープフルーツや熟した南の果実のような甘みも香感じることができます。・ビーニャ ファレルニア ソーヴィニヨン ブラン　￥3,200産地：チリ、エアヴァレー/品種：ソーヴィニヨン・ブラン明るい黄色。イチジクやセージを思わせる強い香り、シトラスやメロンのフレイバー、十分な酸と長くフレッシュな余韻が感じられ、非常に豊かな味わいです。・ミュスカデ セーヴル エ メーヌ　￥3,200産地：フランス、ロワール/品種：ミュスカデロワール川が大西洋に流れ込む河口付近で造られる、魚貝類との相性が抜群のワイン。程よく熟した柑橘系の甘みとミネラル、やわらかな酸味を持つ飲み心地の良いワインです。・エクスクルーシブ ゲヴェルツトラミネール　￥3,600産地：ドイツ、ファルツ/品種：ゲヴェルツトラミネールライチやバラの花びらのような香りと、エキゾチックでスパイシーな香りが楽しめる芳香豊かな白ワインです。・ホーム クリーク マールボロ ソーヴィニヨン ブラン　￥3,800産地：ニュージーランド、ホームクリーク/品種：ソーヴィニヨン・ブランジューシーなトロピカルフルーツのアロマを持つボリューム感のある味わい。イキイキとした酸も心地よく、飲み飽きしない綺麗な味わいです。

・ピースポーター ゴルドトレプフェン リースリング カビネット　￥3,900産地：ドイツ、モーゼル/品種：リースリングモーゼル中流域の「黄金の雫」と名付けられた畑で造られる、優美なやや甘口のワイン。蜂蜜や白い花などの甘みが現れ、その後からシャープで繊細な酸味が広がります。・トォー　￥3,900産地：イタリア、フリウリ/品種：フリウラーノバナナやリンゴ、白桃やトロピカルフルーツ等の豊かな果実香。アーモンドのようなニュアンスも。瑞々しい桃のようなふくよかでジューシーな果実味に、心地よいビター感を僅かに感じます。・シャン デ ヴィーニュ　￥3,900産地：フランス、ジュランソン/品種：グロ・マンサン、カマラレジュランソンで特出した実力を持つドメーヌ・コアペの造る辛口の白。アロマも味わいも清涼感に満ち溢れ、グレープフルーツや夏みかんの味わいを感じます。・ル シャルドネ　￥4,000産地：フランス、オーヴェルニュ/品種：シャルドネグレープフルーツの香りにシトラスやエキゾチックなアロマが混在。ロワール河流域においてもこれほどの恵まれた土壌はないとうほど、最高の白亜質土壌から生まれるミネラル感が特徴。・グリューナー ヴェルトリーナー　￥4,000産地：オーストラリア、ニーダエスタライヒ/品種：グリューナー・フェルトリーナー新鮮な洋ナシやリンゴの爽やかな香りに白コショウのスパイシーな香り。ピンと張り詰めた酸と果実味とのバランスの良さを兼ね備えたワインです。・モモ ソーヴィニヨン ブラン　￥4,800産地：ニュージーランド、マールボロ/品種：ソーヴィニヨン・ブラン爽やかな柑橘に、ミントを想わせるハーブ香。綺麗な酸と程よいボリューム感を持っています。あの「ハリー・ポッターIII」を手掛けた映画監督、マイケル・セレシン氏が1992年に設立したエステイトの白。・シャヴリ ラ ピエレレ　￥4,900産地：フランス、ブルゴーニュ/品種：シャルドネシャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。牡蠣の化石を多く含む土壌で育ったシャルドネを使い、ミネラリーで切れの良い酸を持ったこれぞシャブリと呼べるワインです。

・ソーヴィニヨン ヴァルブルーナ　￥4,900産地：イタリア、ロンバルディア/品種：ソーヴィニヨン・ブランイタリアで最も有名なシェフ、グアルティエーロ・マルケージによって見出された生産者の白。北イタリアの一般的な白よりも、アプリコットや桃のような香、酸が少し低く果実味の強い印象です。・ソアヴェ クラッシコ　￥5,000産地：イタリア、ヴェネト/品種：ガルガネーガ、トレッビアーノソアヴェ クラッシコがDOCGに格上げされた後も頑なにDOC表記にこだわりリリースを続けるピエロパンが造るワイン。味わいはリンゴなどの果実味に加え、アーモンドなどのナッツ系の味わいもあり、ソアーヴェの概念を覆す1本。・マコン レティーユ　￥5,300産地：フランス、ブルゴーニュ/品種：シャルドネマコン・ヴィラージュに位置する「レ・ティーユ」という区画から収穫されたブドウで造られます。ボリューム感があり、ミネラル感も強く感じますが、全体的にはバランスが素晴らしく飲みやすい味わい。

・デ ボルトリ ロリマー ブリュット　￥2,200産地：オーストラリア、ハンター・ヴァレー/品種：シャルドネ、ピノ・ノワールオーストラリア最大級の家族経営ワイナリーが生む清々しい味わい。洋ナシ、青リンゴ、柑橘系フルーツの風味が感じられ、クリーミーな口当たりとスッキリとした酸味が余韻に感じられます。・モスカート スプマンテ　￥2,400産地：イタリア、ピエモンテ/品種：モスカートマスカットをそのままかじったかのようなジューシーな甘みが口いっぱいに広がります。どなたにも美味しく飲んでいただける、やや甘口のスパークリング。・ロベルト ホタ ムール カヴァ ブリュット　￥3,500産地：スペイン、カルターニャ/品種：チャレッロ、マカペオ、バレリャーダ世界で最も予約が取りにくいレストラン「エル ブジ」で採用されていたカヴァ。泡は非常にキメが細やかで、やさしい柑橘系の果実の香りがあり、清涼感たっぷりの飲み口です。

・プティジャン ピエンヌ ブラン ド ブラン　￥8,000産地：フランス、シャンパーニュ/品種：シャルドネレコルタン マニピュラン（RM)と言われる家族経営の小さなシャンパンメゾン。シャルドネ100％で造られるブラン ド ブランらしく、繊細でエレガントという表現がぴったり当てはまる味わいです。・ヴーヴ クリコ ポンサルダン ブリュット　￥11,000産地：フランス、シャンパーニュ/品種：ピノノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエルイ・ヴィトン傘下で世界120カ国以上で販売される、力強さと繊細さの見事なバランスが表現された味わい。鮮明なボディを持ちながら、爽やかな飲み心地を感じられます。・フィリップ パカレ　￥15,000～自然派ブルゴーニュの騎手。マルセル ラピエールの甥であり、プリューレ ロックの醸造超を務めた人物。自然派ワインの最大のキーマンとも言えるフィリップ・パカレが造り上げたワイン、ご用意しております。大変に生産本数が少ないため、入荷状況によりご提供できる畑・等級などが変わります。