モーテンセン

モーテンセンでは、新鮮な食材とクリアな味わいに焦点を当てた軽やかなクラシックフレンチ料理を提供しています。ゲストはオープンキッチンでの調理を見ながら、魚のスープ、グリルしたマグロ、鴨の胸肉などの料理を楽しむことができ、その後にはシンプルで丁寧に作られたデザートが待っています。ダイニングルームは控えめでありながらエレガントで、布のリネンと落ち着いた温かみのある雰囲気があり、気配りの行き届いた親しみやすいサービスが特徴です。