ザ・マーチャント・ステーキハウス & グリル

クラシックミニョネット、ユズゼリー

ルッコラ、パルメザン、バルサミコ酢

オスシエトラ、ブリニ、ケイパー、チャイブ、シャロット、卵

牡蠣、ホタテ、グリルエビ、カニの脚、揚げイカ、蒸しムール貝

骨髄、グリルサワーブレッド

天ぷらのタイガープラウンとTNTソース

トリュフアイオリ

スロークックラム、ジャパニーズマヨ、レッドキャベツスロー、ミントヨーグルト

ブルーチーズとパルメザンチーズ、クリーミーソース、キャビア、パルメザンクランブル

ウェイターにその日のフレーバーを尋ねてください

スモークチキン、パルメザンチーズ、ガーリックブレッド、ベーコン、パンのクルトン

ブッラータ、スモークビミ、エダマメ、グアンチャーレバニラ

ライトフムス、ひよこ豆、ドライフルーツ、ハーブ

詰め物のチェダーチーズパティ、ベーコン、トマト、ピクルス

ミニバーガー、チェダーチーズ、トマト、TNTエビ

250g - 柔らかくてジューシーなクリスピーのストリップが特徴

300g - 素晴らしい風味のために全体に繊細に霜降り

250g - A5リブアイ、卓越した柔らかさ、霜降り、豊かな風味

250g - 脂肪が少なく、柔らかく、繊細な風味

900g - フライドポテト、すべてのソース（シェアに最適）

300g - リブアイステーキ、1/2 ロブスター、フライ、サラダ、ガーリックバター

1.2kgトマホークステーキ、キングクラブレッグ、フライ、サラダ、すべてのソース（最低2人以上 - 共有するのが理想）

カナダ産ロブスター、フライ、ガーリックバター、レモン

焼き甘いジャガイモ、スモークナスのフムス

焦げたレモン、ハーブ、ポテト

スロークックしたマールボロスプリングラム、ハニーとオレンジのリダクション、ポテトとライムのピューレ

赤ピーマンのスパイシークリーム、スモークキャラメル、バニラアイスクリーム

レッドペスト、イチジク、マーマレード、アーモンド、オリーブオイルクラッカー

バナナ、マスカルポーネムース、ココアビスケット

イチゴ、レッドベリーカスタード

デーツ、トフィー、アイスクリーム、塩キャラメルアイスクリーム

マスカルポーネ、バニラ、ピスタチオ、アマレット

チョコレートクリーム、クッキー、ヌテラ、ピーナッツバター、マシュマロ

D.O.C.G. ピエモンテ, イタリア | コルテーゼ

A.O.C. サンセール、フランス | ソーヴィニヨン・ブラン

A.O.C. シャブリ、フランス | シャルドネ

トスカーナ, イタリア | ヴェルメンティーノ, フィアーノ, ヴィオニエ

A.O.C. ブルゴーニュ、フランス | シャルドネ

トスカーナ、イタリア | サンジョヴェーゼ

D.O. リベラ・デル・ドゥエロ、スペイン | ティンタ・デル・パイス

A.O.C. ボルドー・スュペリウール、フランス | メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン

A.O.C. コート デュ ローヌ、フランス | グルナッシュ、シラー

D.O.C.G. ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、イタリア | サンジョヴェーゼ

A.O.C. コート・ド・プロヴァンス、フランス | グルナッシュ、サンソー、シラー

D.O. カバ、スペイン | マカベオ、シャレッロ、パレリャーダ

D.O. ペネデス, スペイン | モスカテル, パレリャーダ, ゲヴュルツトラミネール

コペンハーゲン、デンマーク | シルバーニードル、ウーロン、ハイビスカス

イギリス｜スパークリングワイン

A.O.C. シャンパーニュ、フランス | ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ

A.O.C. シャンパーニュ、フランス | ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ

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A.O.C. シャンパーニュ、フランス | ピノ・ノワール、シャルドネ

A.O.C. シャンパーニュ、フランス | シャルドネ

A.O.C.シャンパーニュ、フランス | ピノ・ノワール、シャルドネ

A.O.C.シャンパーニュ、フランス | ピノ・ノワール、シャルドネ

A.O.C. シャンパーニュ、フランス | ピノ・ノワール、シャルドネ

D.O.アリカンテ、スペイン | ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ

バレアレス諸島 マヨルカ, スペイン | マスカテル, シャルドネ

E1トリビックジン、ストロベリーリキュール、カバ、ストロベリーピューレ、新鮮なバジル、黒胡椒、レモンジュース

バブルガム、ピーチリキュール、メロンリキュール、綿菓子シロップ、レモンジュース、シンプルシロップ、卵白

アペロール、バニラシロップ、新鮮な生姜、ライム、ソーダ

ホワイトチョコレート、マンダリンリキュール、クランベリージュース、ライム、ココナッツクリーム

テキーラ、トリプルセック、パッションフルーツ、ラズベリーピューレ、ライムジュース、シンプルシロップ

アペロール、プロセッコ、ソーダ

バニラシロップ、クランベリージュース、レモンジュース、新鮮なベリー

ライアーズ ジン、フィーバーツリー トニック