ユクソンギュプ
육성급 / Yooksongyup
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熟成肉の極上体験
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
SUPER VVIPグレードの豚肉を特別なノウハウで480時間熟成させ、風味が豊かな厚切りステーキ型の三枚肉で、噛む瞬間に肉汁が口の中で弾ける特徴があります。
480時間熟成したステーキ用豚バラ肉と480時間マーブリングした豚肩ロース、そして自家製の味噌汁が含まれた3人分のセットメニューです。家族や集まり、会食などに適したメニューです。
SUPER VVIPグレードの豚肩ロースを480時間熟成させ、隠れていたマーブリングを引き出し、食感が柔らかく、肉本来の肉汁が噛むと口の中で弾け、風味が非常に強い特徴があります
豚肩ロース2人前と特製のスープラーメン2つが一緒に出てくるランチセットメニューです。味と量が満足!!
豚バラ肉2人前とスープラーメン2つが一緒に出てくる ランチセットメニューです。味と量が満足!
豚肩ロース2人前と豚バラ1人前の食事に、ラーメン1個と鍋焼きご飯(2人前)が付いてくるランチゴッドメニュー!!
豚バラ肉2人前と肩ロース1人前、そしてスープラーメン1つと 鍋焼きご飯(2人前)が一緒に出てきます。
豚一頭から二つしか取れない豚バラ肉の部位を切らずに塊のままグリルして、肉汁、風味、食感のすべての頂点の味を感じていただける特別な豚バラ肉です。
通りのハンジョン肉とトゥンガブリ肉、そして味噌チゲが一緒に出て、4人分として楽しめる肉のメニューです。会食や家族の集まりにも適していて、良いメニューです。
きゅうりキムチのシャキシャキ感と水キムチのさっぱり感!この料理は肉を食べた後に脂っこい胃をすっきりさせてくれる肉料理の代表的なデザートメニューです!
熟成イカの塩辛をベースにした炒飯です。
辛くて甘く、もちもちとしたビビンヌードルは、肉と一緒に食べるのに本当に良いデザートメニューです。
タイ風パパイヤサラダに肉を合わせた、ユニークな色合いのトン!!トウモロコシソムタム。
肉と一緒に焼いて提供する野菜のガルニッシュです。 店舗で直接開発したペストソースを含んでいます!