ウンスデトン

老若男女問わず楽しめる当店の代表メニューです。

地鶏を使用し、もっちりとした食感にピリッとした味わいが加わり 加わって絶品です

ほのかなツユキノコの香りがアヒルや鶏肉とよく調和した味に キノコの効能も加わって一石二鳥です。

1時間かけてじっくり煮込むことで、やわらかい食感と 深い出汁の味を感じることができます

あっさりしたキジ肉に大根とネギを加えて煮込むと、とても涼しげです。

香ばしく落着きのある味で、とても涼しげです。