ノッシュ&グロッグ・プロビジョンズ

季節の漬物野菜

カルダモン、クミン、コリアンダー、海塩

ブルーチーズ、ザクロモラセス

海塩、ピクルス、マスタード、日替わり

いちじくジャム、スパイスの効いた種とナッツ、日替わり

3種類のチーズ、3種類のシャルキュトリー、伝統的な付け合わせ

カクテルソース、チポトレミニョネット、ホースラディッシュ、レモン

ベビーグリーン、アップルサイダービネグレット、アーモンド、ヒカマ、ドライクランベリー

クレソン、フリゼ、ハニーバルサミコビネグレット、ピスタチオ、ブルーチーズ

かぼちゃの種油、ナツメグクレームフレーシュ

ポテトチップス、ベーコンパウダー、 cured egg yolk

手切りトリュフフライ、フリゼサラダ、赤ワインガストリック、フォアグラバター

セロリアックピューレ、ベーコン、スイスチャード、ローストスカッシュ、チェリーポートデミ

ポテトピューレ、ソテーしたほうれん草、ピクルスしたシャントレル、マデイラデミ

リーク、マスカルポーネ、すりおろしたナツメグ、パルミジャーノ・レッジャーノ

季節の漬物野菜

オーツ、ナッツ、ドライフルーツ

スリラチャアイオリ

鰹節、海塩

いちじくジャム、スパイスの効いた種とナッツ、バゲット、日替わり

きゅうり、ぶどう、圧縮メロン

温かいズッキーニ、松の実、チェリートマト、オリーブオイル、パルメザン、バルサミコ

アルグラ、フェタ、シンプルなビネグレット、ミント、ザクロモラセス

季節の夏野菜、パルメザンチーズ、マスカルポーネ、ハーブ

ローストマッシュルームラグー、コーンエマルジョン、スローポーチドエッグ

カルダモン、クミン

味噌、海苔塩

セージくるみペスト

季節のピクルス

海塩、ピクルス、マスタード、バゲット、日替わり

メドフィールドグレープジャム、トレイルミックス、バゲット、日替わり

3種類のチーズ、3種類のシャルキュトリー、伝統的な付け合わせ

ビートヨーグルト、クランベリーハリッサ、ほうれん草、ザアタースパイス

ウニタマリンドバター、スカリオン、グリルバゲット

カクテルソース、チポトレミニョネ、ホースラディッシュ、レモン

自家製フレンチフライ、チェダーチーズカード、マッシュルームグレイビー

ベーコンビッツ、グレートヒルブルー、ハーブランチドレッシング、四川ペッパーコーン

クレソン、フリゼ、ハニーバルサミコビネグレット、ピスタチオ、ゴートチーズ

ワンタン、マンゴーサルサ、漬物大根

ナツメグクレームフレッシュ、パンプキンシードオイル

トリュフフライ、フリゼ、フォアグラバター、赤ワインガストリック

ナパキャベツキムチ炒飯、ポン酢ブールブラン

牛肉と豚肉のラグー、ローストマッシュルーム、低温ポーチドエッグ、ペコリーノ・トスカーノ

ブラウンバターシュペッツレ、ブリュッセルスプラウト、圧縮クインス、サイダージュ

セロリの根のピューレ、クリスピーブラッセルスプラウト、ナチュラルジュ、ザクロモラセス

オレガノビネグレット、温かいタブーリ

ベーコン、チェダー、味噌アイオリ、ピクルドオニオン、トリュフフライ

ポテトピューレ、ほうれん草、マデイラデミ、ピクルスシャンテレル

リーク、マスカルポーネ、ナツメグ、ピクルドクランベリー

季節の漬物野菜

カルダモン、クミン、コリアンダー、海塩

ブルーチーズ、ザクロモラセス

海塩、ピクルス、マスタード、日替わり

いちじくジャム、スパイス入り種子とナッツ、日替わり

3種類のチーズ、3種類のシャルキュトリー、伝統的な付け合わせ

カクテルソース、チポトレミニョネット、ホースラディッシュ、レモン

ベビーグリーン、アップルサイダービネグレット、アーモンド、ヒカマ、ドライクランベリー

クレソン、フリゼ、ハニーバルサミコビネグレット、ピスタチオ、ブルーチーズ

かぼちゃの種油、ナツメグクレームフレーシュ

ポテトチップス、ベーコンパウダー、 cured egg yolk

手切りトリュフフライ、フリゼサラダ、赤ワインガストリック、フォアグラバター

セロリアックピューレ、ベーコン、スイスチャード、ローストスカッシュ、チェリーポートデミ

ポテトピューレ、ソテーしたほうれん草、ピクルスしたシャントレル、マデイラデミ

リーク、マスカルポーネ、すりおろしたナツメグ、パルミジャーノ・レッジャーノ

季節の漬物野菜

オーツ、ナッツ、ドライフルーツ

スリラチャアイオリ

かつお、海塩

いちじくジャム、スパイス入り種子とナッツ、バゲット、日替わり

きゅうり、ぶどう、圧縮メロン

温かいズッキーニ、松の実、チェリートマト、オリーブオイル、パルメザン、バルサミコ

アルグラ、フェタ、シンプルビネグレット、ミント、ザクロモラセス

季節の夏野菜、パルメザン、マスカルポーネ、ハーブ

ローストマッシュルームラグー、コーンエマルジョン、スローポーチドエッグ

カルダモン、クミン

味噌、海苔塩

セージとくるみのペスト

季節のピクルス

海塩、ピクルス、マスタード、バゲット、日替わり

メドフィールドグレープジャム、トレイルミックス、バゲット、日替わり

3種類のチーズ、3種類のシャルキュトリー、伝統的な付け合わせ

ビートヨーグルト、クランベリーハリッサ、ほうれん草、ザアタースパイス

ウニタマリンドバター、スカリオン、グリルバゲット

カクテルソース、チポトレミニョネ、ホースラディッシュ、レモン

自家製フレンチフライ、チェダーチーズカード、マッシュルームグレイビー

ベーコンビッツ、グレートヒルブルー、ハーブランチドレッシング、四川ペッパーコーン

クレソン、フリゼ、ハニーバルサミコビネグレット、ピスタチオ、ゴートチーズ

ワンタン、マンゴーサルサ、漬物大根

ナツメグクレームフレッシュ、パンプキンシードオイル

トリュフフライ、フリゼ、フォアグラバター、赤ワインガストリック

ナパキャベツキムチ炒飯、ポン酢ブールブラン

牛肉と豚肉のラグー、ローストマッシュルーム、低温ポーチドエッグ、ペコリーノ・トスカーノ

ブラウンバターシュペッツレ、ブリュッセルスプラウト、圧縮クインス、サイダージュ

セロリルートピューレ、クリスピーブラッセルスプラウト、ナチュラルジュ、ザクロモラセス

オレガノビネグレット、温かいタブーリ

ベーコン、チェダー、味噌アイオリ、ピクルドオニオン、トリュフフライ

ポテトピューレ、ほうれん草、マデイラデミ、ピクルスシャンテレル

リーク、マスカルポーネ、ナツメグ、ピクルドクランベリー

季節の漬物野菜

カルダモン、クミン、コリアンダー、海塩

ブルーチーズ、ザクロモラセス

海塩、ピクルス、マスタード、日替わり

いちじくジャム、スパイスの効いた種とナッツ、日替わり

3種類のチーズ、3種類のシャルキュトリー、伝統的な付け合わせ

カクテルソース、チポトレミニョネット、ホースラディッシュ、レモン

ベビーグリーン、アップルサイダービネグレット、アーモンド、ヒカマ、ドライクランベリー

クレソン、フリゼ、ハニーバルサミコビネグレット、ピスタチオ、ブルーチーズ

かぼちゃの種油、ナツメグクレームフレーシュ

ポテトチップス、ベーコンパウダー、 cured egg yolk

手切りトリュフフライ、フリゼサラダ、赤ワインガストリック、フォアグラバター

セレリアックピューレ、ベーコン、スイスチャード、ローストスカッシュ、チェリーポートデミ

ポテトピューレ、ソテーしたほうれん草、ピクルスしたシャントレル、マデイラデミ

リーク、マスカルポーネ、すりおろしたナツメグとパルミジャーノ・レッジャーノ

季節の漬物野菜

オーツ、ナッツ、ドライフルーツ

スリラチャアイオリ

鰹節、海塩

いちじくジャム、スパイスの効いた種とナッツ、バゲット、日替わり

きゅうり、ぶどう、圧縮メロン

温かいズッキーニ、松の実、チェリートマト、オリーブオイル、パルメザン、バルサミコ

アルグラ、フェタ、シンプルビネグレット、ミント、ザクロモラセス

季節の夏野菜、パルメザン、マスカルポーネ、ハーブ

ローストマッシュルームラグー、コーンエマルジョン、スローポーチドエッグ