ワイン・タパス&パエリア ソルナシエンテ

熟した果実のコクと酸味のバランスが絶妙。ドライな口あたりながら後味にまろやかさも

白い果実のアロマ、まろやかな口あたり。熟した果実のふくよかな味わい。

洋梨やりんごの香り。程よい酸味で軽やかでフレッシュさを感じる。スッキリな一本。

パイナップルやバナナ、洋なし等トロピカルフルーツのようなフルーティーな香り、酸とのバランスにも優れたワイン。

メロン、梨のようなまろやかな果実味、しっかりとしたミネラル感。味わいはフレッシュかつエレガントな酸が特徴。

青みを帯びたメロンイエロー。柑橘系瑞々しさと、青りんごや白い花ハーブの華やかな香り。ボディもしっかり。

パイナップルのような深い香り。フレッシュな酸、完熟した黄桃を思わせる、深みのある味わい。

熟したフルーツ、ナツメヤシ、バナナの際立った香りにほのかな樽熟香がプラス。ボリューム感があり、心地よい後味。

しっかりとした酸味。非常にフルーティーでバランスのとれた、バスクのバルでも愛飲されている微発泡ワイン。

バナナ、ココナッツ、バニラなどの複雑な香り。豊かでリッチな風味が余韻まで続く旨味たっぷりのワイン。

スペインの最上級ぶどうを使用！美しい黄金色、熟した桃やナシなどの香り、きりっとした酸とふくよかな味わい。

シャルドネ100%の濃厚な味わいに柑橘系やスモーキーな樽の香り。シャルドネ好きも納得のワイン。

樹齢の古いブドウを思わせる豊かでスパイシーな香りと味わい。樽熟の上質なバニラのニュアンスが甘美。

紫がかった赤。熟したブラックベリーやプラムのような黒い果実の香り、スパイスのニュアンスも感じられる。

輝きのある紫色。凝縮されたダークベリーの香りにオーク樽の香りがアクセント。程よいタンニン。

濃厚なフルーツの刺激的なハッキリとした香り。タンニンもしっかりと感じられ、力強さと上品さを併せ持ったワイン。

ブルーベリー、黒胡椒、タバコ等驚くほど複雑な香りと樽香。果実味、酸味、スパイシーさ、バランスのとれたワイン。

スペイン随一の名醸地リオハ産。果実味豊かで5年のじゅくによる複雑な味わい。リオハらしいエレガントなワイン。

カシス、ブラックベリーの熟した果実、バニラやナッツのような香り。パワフルなコクとリッチな風味。タンニンも柔らか。

カラメルののうに熟れた黒い果実が混ざったような繊細な香り。熟成されたきれいなタンニン、骨格のあるフルボディ。

英王室晩餐会で使用。ボリューム感、まろやかな果実味、柔らかい酸、甘いタンニンのバランスが完璧なワイン。

エルレシオの上級品、マツ・エル・ビエホ。その中から選び抜かれた樽のみ瓶詰めした最高の中の最高の一本。

グラス530~円、デキャンタ2000~円からございます。詳しくは店内のボードをご覧ください。

南部アンダルシアの酒精強化ワイン・マンサニージャ 715円・ミディアム 660円・オロロソ 715円・ペドロヒメネス 825円

シェリーとソーダのカクテル

辛口シェリー＋オレンジジュース

赤ワインの炭酸割り

赤ワインのコーラ割り

オルホ(ぶどうの蒸留酒) ストレート・ロック 660円パチャラン(すももの蒸留酒) ロック・ソーダ・オレンジ割り 660円ベジョータ(ドングリのリキュール) ミルク・コーラ割り 770円シェリーブランデー・ロック・ソーダ割り 880円

ブランデーにオレンジ、シナモンなどを加えたリキュールロック・コーラ割り・オレンジ割り 660円

ストレート・ロック・ソーダ割り

ガス入り・ガスなし 各種ございます

ビールを使ったカクテル