ザ・カフェ・アット・ブルックウッド

自家製トマトバジルにガーリッククルトンをトッピング

ディナー、ウェッジ、シーザー、メシボブ

ミックスグリーン、千切りリンゴ、砂糖でローストしたピーカン、ブルーチーズ、ブルックウッドのメシボフドレッシング。ハーブグリルまたはクリスピーチキンの選択

ミックスグリーン、ケール、マリネしたブラックビーンズとコーン、エアルームトマト、ミックスチーズ、クールランチトルティラストリップ、手作りシラントロランチドレッシング。グリルチキン付き

BBQチキン、ブラックビーンズ、スイートコーン、ピクルス赤玉ねぎ、新鮮なシラントロ、スモークゴーダ、ブールサンチーズのドリズル。サイドサラダをお選びいただけます。

新鮮なほうれん草、ペスト、マリネしたトマト、すりおろしたもの、新鮮なモッツァレラパール。お好みのサイドサラダと一緒に提供されます。

ベビーホウレンソウとクリーミーなフェタチーズを折り込んだ焼きバター風味の黄金色のペストリー。サイドのギリシャサラダと共に提供

スモークターキー、ベーコン、ハーブクリームチーズ、レモンアイオリ、アボカド、シーラ・パーティンのハラペーニョチーズブレッドの上に柔らかいグリーン。3色のローストポテト付き

軽くパン粉をまぶした鶏胸肉、レモンバターソース、ソテーした野菜、ローストガーリックマッシュポテト

ソテーした湾のエビ、グリルしたアンドゥイユソーセージ、ハラペーニョチェダーチーズのグリッツ、ソテーしたブドウトマト、バジルバターソース

クリーミーなほうれん草とアーティチョークに風味豊かなチーズを加え、焼き上げたもの。温かくてカリカリのチップスと一緒に提供されます。

自家製マリナーラソースを添えたチーズ入りの軽く揚げたラビオリ

柔らかいフィールドグリーンのミックスにレッドデリシャスリンゴ、砕いたブルーチーズ、自家製のキャラメルピーカンをトッピング; ブルックウッドのメシボフドレッシングと共に提供

新鮮なイチゴ、赤玉ねぎ、砕いたフェタチーズをトッピングした柔らかいフィールドグリーンのミックス; ブルックウッドのハニーレモンドレッシングと共に提供

ベーコン、アボカド、刻んだ七面鳥の肉をトッピングした柔らかいフィールドグリーンのミックス; お好みのドレッシングと共に提供

ビート、赤玉ねぎ、マンダリンオレンジを混ぜたフィールドグリーン、アーモンドをトッピング; ブルックウッドのハニーレモンドレッシングと共に提供

新鮮なスイカとキュウリを軽いビネグレットとタヒンのピリッとした振りかけで和えました

ハーブグリルまたはクラスト

ハーブグリル

サーバーにシェフの選択を尋ねてください

ブルックウッドのメシボフサイドサラダ、ディナーサイドサラダ、ウェッジ、またはシーザーから選んでください

本日のスープとサイドサラダ

本日のスープ、サイドサラダ、チキンサラダの一さじ

カリカリで黄金色のフライドチキンが温かくふわふわのワッフルの上に乗せられ、リッチなメープルシロップがかけられています

ほうれん草、マッシュルーム、モッツァレラと白ワインペストソースの卵

軽くパン粉をまぶした鶏胸肉、レモンバターソース、ソテーした野菜、ローストガーリックマッシュポテト

鶏肉とマッシュルームのクレープ、トーストアーモンド、クリーミーなモルネーソース、ブロッコリー、ローストアスパラガス、ソテーしたスイートペッパー

ハーブグリルチキンブレスト、ライスピラフ、テキサスゴートチーズを振りかけたソテーしたグリーンビーンズ

ほうれん草とリコッタカネローニ、マリナーラ、ペスト、スパイステマトジャムと一緒に提供されます

マリナーラソースまたはミートソースからお選びいただけます

バジルトマトとローストタラゴンポテトでソテーしたローストアスパラガスと共に

ソテーした湾のエビ、グリルしたアンドゥイユソーセージ、ハラペーニョチェダーチーズのグリッツ、ソテーしたブドウトマト、バジルバターソース

チポトレソース、ローストアスパラガス、オランデーズソースのローストポテト付き

クリスピーフライと一緒に甘辛ソースで提供

自家製ガーリックフライ付きのフライドタラの2切れ

デミグラスソース、ガーリックマッシュポテト、グリルアスパラガス付き

スパイスの効いたビーフパティ、チェダーまたはブルーチーズ、クリスピーフライドオニオン、リーフレタス、トマト、ピクルスをシーラ・パーティンのスイートサワードウブレッドに挟んで

ポーチドチキンブレストをマヨネーズ、セロリ、グリーン、セロリソルトと混ぜ、バタークロワッサン、手作りの白パン、または全粒粉パンから選べます

スモークターキー、ベーコン、ハーブクリームチーズ、レモンアイオリ、アボカド、そしてトーストしたシーラ・パーティンのハラペーニョチェダーブレッドの上に乗せた柔らかいグリーン

ハーブグリルチキンと溶けたブリー、手作りのキャンディー jalapeños をトーストしたチャバタに挟んだもの

柔らかいプライムリブ、グリルオニオン、スイスチーズをチャバタに挟み、ディッピング用のオージュと自家製ガーリックフライを添えて

選択してください: ブルックウッドのメシボフサイドサラダ、ディナーサイドサラダ、スープのカップ、またはサイドリストから

ハーブグリルチキン入りまたはなしのフェットチーネとクリーミーなアルフレッドソース

フレンチフライと一緒に提供される2つのクリスピーチキンストリップ

柔らかくトーストされたバンズに乗せた全牛ミニバーガー。プレーンまたはチーズトッピング

三つ選んでください

レギュラーまたはトロピカル

新鮮なミント、ライムジュース、砂糖。ミントとレッドデリシャスアップルで飾られています

レギュラーまたはデカフェ

グラス

グラス