Cald'cucina

Wineに合った前菜を盛り合せに

生クリームをトロトロになるまで煮詰め、オイル・ニンニク・アンチョビと合わせたところに隠し味を少々。濃厚なソースです。

1名～2名様で

3名～4名様で

イタリアンオムレツ

ハーブがいい感じに効いてます。

赤ワインのお供にどうぞ

wineのお供の定番！

（海老・ホタルイカ・オイルサーディン）Cald'cucinaのアヒージョは、季節の野菜も味わえます。アヒージョにはバケット４枚付き

海老、ホタルイカ、オイルサーディンすべての旨味で、季節の野菜を味わってください。アヒージョにはバケット４枚付き

唐辛子を効かせたトマトソース

生クリームを使用せず本場イタリアの味

当店自慢の自家製ミートソース

海老とアボカドとクリーム！それだけで最強でしょ？

海老の旨味をしっかりオイルに移して

渡り蟹１パイ丸ごと！贅沢ですね！！

食材さえ有れば何でも作ります！！

シンプルisベスト！

白魚の唐辛子漬けとニンニクのシンプルさの中に旨味あり

定番のマルゲリータにフレッシュトマトをトッピング

みんな大好きカルボナーラをピッツァで！絶品です！

当店自慢の自家製ミートソースとモッツァレラの組み合わせ！

Cald'cucinaのピッツァは、オーダー頂いてから生地を伸ばして焼いています！中はふわっともっちり、焼きたてのピッツァ♪そこにフレッシュ野菜と生ハムを乗せて召し上がる逸品です！！

蜂蜜の甘味とゴルゴンゾーラの塩分！あまじょっぱさと虜に！！

チーズがお好きな方はどうぞ！

骨付きお肉！うま～い！！

じっくりコトコト３時間！！！

絶対のヤツです！！

お魚は聞いてください。

カルトッチョ＝紙包み。

季節果実とマスカルポーネをバニラアイスと共に

オーダー頂いてからオーブンで焼き上げるので熱々トロトロです。