ヴァンデュッセン植物園

鶏肉、ベーコン、アボカド、とうもろこし、トマト、フェタチーズ、レタス

焼き目のついた珍しいマグロ、ジャガイモ、卵、インゲン豆、干しトマト

ケール、アボカド、カリカリひよこ豆、ケイパー、パルメザン

スイスチャード、ケール、ほうれん草、焼きブリュッセルスプラウト、カボチャ、焼きキノコ、クリーミートリュフビネグレット

スイカ大根、マンチェゴ、洋ナシ、アンディーブ、メープルビネグレット

ビーガンスタイル、トリュフオイル

ニューイングランドスタイル

塩コショウイカ、玉ねぎ、オリーブ、ルッコラ、チリライムアイオリ

ケイジャンスナッパー、コールスロー、アボカド、サルサフレスカ、トウモロコシトルティーヤ

レモングラスと生姜の香り、キャラメライズドオニオン、スパイシーヨーグルトソース

マンゴーアイオリ

白ワイン、ポロネギ、ローストガーリッククリームソース

モッツァレラ、チェダー、サルサ、アボカドスマッシュ

自家製タルタル、ケネベックポテトフライ、キャベツ＆ケールスロー

パパルデッレ、野生のキノコ、パセリ、ローストガーリッククリーム、パルメザン

豆、とうもろこし、パフペストリー、オーガニックグリーンサラダ

ジャスミンライス、季節野菜、マンゴー＆パパイヤサルサ

サーバーにお尋ねください

クランベリー、ピスタチオパン、焼きリンゴ、ブラックフォレストハム、ブリー、ルッコラ、イチジクアイオリ

焼き赤パプリカ、ズッキーニ、ナス、ゴートチーズ、ルッコラ、ペストアイオリ

ブリオッシュ、赤パプリカ、セロリ、赤玉ねぎ、レモンディルアイオリ、アボカド

レタス、トマト、玉ねぎ、自家製タルタルソース

レタス、トマト、ピクルス、玉ねぎ、ローストガーリックアイオリ

自家製グラノーラ、チアシード、バナナ、ベリー、焼きペカンナッツ、バニラヨーグルト

卵2個、ポーチドまたはスクランブル、燻製ベーコン、ソーセージ、またはカナダ産バックベーコンから選べます。ローストトマト、ハッシュブラウン、グリルトースト付き。

キャラメリゼした玉ねぎ、にんにく、トマト、赤パプリカ、とうもろこし、ルッコラ、じゃがいも、卵1個、オランデーズソース

新鮮なバナナ、チョコレートガナッシュ、バニラクレームアングレーズ、焼きたてのペカンナッツ、新鮮なミント

カナダ産バックベーコン、アップルウッドスモークベーコン、オランデーズソース

ケイパー、赤玉ねぎ、オランデーズソース

アボカド、サルサフレスカ、焼きトウモロコシ、オランデーズソース

トリュフオイルの渦巻き

ニューイングランドスタイル

鶏肉、ベーコン、アボカド、とうもろこし、トマト、フェタチーズ、レタス

焼きたてのまぐろ、じゃがいも、卵、インゲン豆、干しトマト

ケール、アボカド、カリカリひよこ豆、ケイパー、パルメザン

ルッコラ、ケール、ほうれん草、焼きブリュッセルスプラウト、バターナッツスクワッシュ、焼きキノコ、クリーミートリュフビネグレット

スイカ大根、マンチェゴ、洋ナシ、アンディーブ、メープルビネグレット

クランベリー、ピスタチオパン、焼きリンゴ、ブラックフォレストハム、ブリー、ルッコラ、イチジクアイオリ

赤パプリカ、ズッキーニ、ナス、ゴートチーズ、ルッコラ、ペストアイオリ

ブリオッシュ、赤玉ねぎ、レモンディルアイオリ、赤ピーマン、セロリ、アボカド

レタス、トマト、玉ねぎ、自家製タルタルソース

レタス、トマト、ピクルス、玉ねぎ、ローストガーリックアイオリ

ケール、アボカド、クリスピーチックピー、ケイパー、パルメザン

チャード、ケール、ほうれん草、ローストしたブリュッセルスプラウト、バターナッツスクワッシュ、ローストしたマッシュルーム、クリーミートリュフビネグレット

スイカ大根、マンチェゴ、洋梨、エンダイブ、メープルビネグレット

ビーガンスタイル、トリュフオイル

マンハッタンスタイル

塩と胡椒のイカ、玉ねぎ、オリーブ、揚げたケイパー、アルグラ、チリライムアイオリ

レモングラスの香り、キャラメライズした玉ねぎ、スパイシーなヨーグルトソース、ネギ

スパイシーチリアイオリ

スモークオリーブ、軽くグリルしたチャバタ

白ワイン、リーク、ローストガーリッククリームソース

魚、ホタテ、エビ、ムール貝、アサリ、スパイスの効いたトマトフェンネルブロス

ピクルスしたフェンネルラディッシュ、ホイップガーリックマッシュ、ホースラディッシュクレームフレッシュ

パッパルデッレ、野生のきのこ、パセリ、ローストガーリッククリーム

タイのココナッツで煮込んだショートリブ、ソテーしたケール、ローストしたフィンガーリングポテト、スカッシュクミンピューレ、スパイスホイシングレーズ

ひよこ豆とトマトのラグー、天ぷらアスパラガス、シトラスバターソース

ビーガンスタイル

カベルネ ジュ、オリーブオイルの潰したポテト、ローストブロッコリーニ、ベビーキャロット

鶏肉、ベーコン、アボカド、トウモロコシ、トマト、フェタチーズ、レタス

焼き目をつけたレアなマグロ、ジャガイモ、卵、インゲン、ドライトマト

ケール、アボカド、クリスピーチックピー、ケイパー、パルメザン

チャード、ケール、ほうれん草、ローストしたブリュッセルスプラウト、バターナッツスクワッシュ、ローストしたマッシュルーム、クリーミートリュフビネグレット

スイカ大根、マンチェゴ、洋梨、エンダイブ、メープルビネグレット

ビーガンスタイル、トリュフオイル

ニューイングランドスタイル

塩、胡椒のイカ、玉ねぎ、オリーブ、アルグラ、チリライムアイオリ

ケイジャンスナッパー、コールスロー、アボカド、サルサフレスカ、コーントルティーヤ

レモングラスと生姜の香り、キャラメライズした玉ねぎ、スパイシーなヨーグルトソース

マンゴーアイオリ

白ワイン、リーク、ローストガーリッククリームソース

モッツァレラ、チェダー、サルサ、アボカドスムース

自家製タルタル、ケネベックポテトフライ、キャベツとケールのスロー

パッパルデッレ、野生のきのこ、パセリ、ローストガーリッククリーム、パルメザン

エンドウ豆、トウモロコシ、パフペストリー、オーガニックグリーンサラダ

ジャスミンライス、季節の野菜、マンゴー パパイヤ サルサ

サーバーにお尋ねください

クランベリー、ピスタチオブレッド、ローストアップル、ブラックフォレストハム、ブリー、アルグラ、フィグアイオリ

ローストレッドペッパー、ズッキーニ、ナス、ゴートチーズ、アルグラ、ペストアイオリ

ブリオッシュ、赤ピーマン、セロリ、赤玉ねぎ、レモンディルアイオリ、アボカド

レタス、トマト、玉ねぎ、手作りタルタル

レタス、トマト、ピクルス、玉ねぎ、ローストガーリックアイオリ

自家製グラノーラ、チアシード、バナナ、ベリー、ローストピーカン、バニラヨーグルト

卵2個、ポーチドまたはスクランブル、スモークベーコン、ソーセージ、カナディアンバックベーコンの中からお選びください、ローストトマト、ハッシュブラウン、グリルトースト

キャラメライズドオニオン、ガーリック、トマト、レッドペッパー、コーン、アルグラ、ポテト、1つの卵、オランデーズ

新鮮なバナナ、チョコレートガナッシュ、バニラクレームアングレーズ、ローストピーカン、新鮮なミント

カナディアンバックベーコン、アップルウッドスモークベーコン、オランデーズ

ケイパー、赤玉ねぎ、オランデーズ

アボカド、サルサフレスカ、ローストコーン、オランデーズ

トリュフオイルの渦

ニューイングランドスタイル

鶏肉、ベーコン、アボカド、トウモロコシ、トマト、フェタチーズ、レタス

焼き目をつけたレアなマグロ、ジャガイモ、卵、インゲン、ドライトマト

ケール、アボカド、クリスピーチックピー、ケイパー、パルメザン

チャード、ケール、ほうれん草、ローストしたブリュッセルスプラウト、バターナッツスクワッシュ、ローストしたマッシュルーム、クリーミートリュフビネグレット

スイカ大根、マンチェゴ、洋梨、エンダイブ、メープルビネグレット

クランベリー、ピスタチオブレッド、ローストアップル、ブラックフォレストハム、ブリー、アルグラ、フィグアイオリ

赤ピーマン、ズッキーニ、ナス、ヤギのチーズ、アルグラ、ペストアイオリ

ブリオッシュ、赤玉ねぎ、レモンディルアイオリ、赤ピーマン、セロリ、アボカド

レタス、トマト、玉ねぎ、手作りタルタル

レタス、トマト、ピクルス、玉ねぎ、ローストガーリックアイオリ

ケール、アボカド、クリスピーチックピー、ケイパー、パルメザン

チャード、ケール、ほうれん草、ローストしたブリュッセルスプラウト、バターナッツスクワッシュ、ローストしたマッシュルーム、クリーミートリュフビネグレット

スイカ大根、マンチェゴ、洋梨、エンダイブ、メープルビネグレット

ビーガンスタイル、トリュフオイル

マンハッタンスタイル

塩と胡椒のイカ、玉ねぎ、オリーブ、揚げたケイパー、アルグラ、チリライムアイオリ

レモングラスの香り、キャラメライズした玉ねぎ、スパイシーなヨーグルトソース、ネギ

スパイシーチリアイオリ

スモークオリーブ、軽くグリルしたチャバタ

白ワイン、リーク、ローストガーリッククリームソース

魚、ホタテ、エビ、ムール貝、アサリ、スパイスの効いたトマトとフェンネルのブロス

ピクルスしたフェンネルとラディッシュ、ホイップガーリックマッシュ、ホースラディッシュクレームフレッシュ

パッパルデッレ、野生のきのこ、パセリ、ローストガーリッククリーム

タイのココナッツで煮込んだショートリブ、ソテーしたケール、ローストしたフィンガーリングポテト、スカッシュとクミンのピューレ、スパイス入りホイシングレーズ

ひよこ豆とトマトのラグー、天ぷらアスパラガス、シトラスバターソース

ビーガンスタイル

カベルネジュース、オリーブオイルの潰したポテト、ローストブロッコリーニ、ベビーキャロット

鶏肉、ベーコン、アボカド、トウモロコシ、トマト、フェタチーズ、レタス

焼き目をつけたレアなマグロ、ジャガイモ、卵、インゲン、ドライトマト

ケール、アボカド、クリスピーチックピー、ケイパー、パルメザン

チャード、ケール、ほうれん草、ローストしたブリュッセルスプラウト、バターナッツスクワッシュ、ローストしたマッシュルーム、クリーミートリュフビネグレット

スイカ大根、マンチェゴ、洋梨、エンダイブ、メープルビネグレット

ビーガンスタイル、トリュフオイル

ニューイングランドスタイル

塩と胡椒のイカ、玉ねぎ、オリーブ、アルグラ、チリライムアイオリ

ケイジャンスナッパー、コールスロー、アボカド、サルサフレスカ、コーントルティーヤ

レモングラスと生姜の香り、キャラメライズした玉ねぎ、スパイシーなヨーグルトソース

マンゴーアイオリ

白ワイン、リーク、ローストガーリッククリームソース

モッツァレラ、チェダー、サルサ、アボカドスムージー

自家製タルタル、ケネベックポテトフライ、キャベツとケールのスロー

パッパルデッレ、野生のキノコ、パセリ、ローストガーリッククリーム、パルメザン

エンドウ豆、トウモロコシ、パフペストリー、有機グリーンサラダ

ジャスミンライス、季節の野菜、マンゴーとパパイヤのサルサ

サーバーにお尋ねください

クランベリー、ピスタチオブレッド、ローストアップル、ブラックフォレストハム、ブリー、アルグラ、フィグアイオリ

ローストレッドペッパー、ズッキーニ、ナス、ゴートチーズ、アルグラ、ペストアイオリ

ブリオッシュ、赤ピーマン、セロリ、赤玉ねぎ、レモンディルアイオリ、アボカド

レタス、トマト、玉ねぎ、手作りタルタル

レタス、トマト、ピクルス、玉ねぎ、ローストガーリックアイオリ

自家製グラノーラ、チアシード、バナナ、ベリー、ローストピーカン、バニラヨーグルト

卵2個、ポーチドまたはスクランブル、スモークベーコン、ソーセージ、カナディアンバックベーコンの中からお選びください、ローストトマト、ハッシュブラウン、グリルトースト

キャラメライズドオニオン、ガーリック、トマト、レッドペッパー、コーン、アルグラ、ポテト、1つの卵、オランデーズ

新鮮なバナナ、チョコレートガナッシュ、バニラクレームアングレーズ、ローストピーカン、新鮮なミント

カナディアンバックベーコン、アップルウッドスモークベーコン、オランデーズ

ケイパー、赤玉ねぎ、オランデーズソース

アボカド、サルサフレスカ、ローストコーン、オランデーズ

トリュフオイルスワール

ニューイングランドスタイル

鶏肉、ベーコン、アボカド、トウモロコシ、トマト、フェタチーズ、レタス

焼き目をつけたレアなマグロ、ジャガイモ、卵、インゲン、ドライトマト

ケール、アボカド、クリスピーチックピー、ケイパー、パルメザン

チャード、ケール、ほうれん草、ローストしたブリュッセルスプラウト、バターナッツスクワッシュ、ローストしたマッシュルーム、クリーミートリュフビネグレット

スイカ大根、マンチェゴ、洋梨、エンダイブ、メープルビネグレット

クランベリー、ピスタチオブレッド、ローストアップル、ブラックフォレストハム、ブリー、アルグラ、フィグアイオリ

赤ピーマン、ズッキーニ、ナス、山羊のチーズ、アルグラ、ペストアイオリ

ブリオッシュ、赤玉ねぎ、レモンディルアイオリ、赤ピーマン、セロリ、アボカド

レタス、トマト、玉ねぎ、手作りタルタル

レタス、トマト、ピクルス、玉ねぎ、ローストガーリックアイオリ