トリヴス

チョリソーソーセージ、すりおろしたパルメザン

自家製ミートボール、トリブスマリナーラ、削ったパルメザン、リコッタ、新鮮なバジル

仔牛肉と豚肉の詰め物、削ったパルメザン、トリブスマリーナ

軽く衣をつけた、火で焼いたピーマン、甘辛ソース

パンシアード、シトラスインフューズドオルゾサラダ、ライムアイオリ

自家製カクテルソース、ホースラディッシュ

そばヌードルサラダ、甘い醤油ドレッシング

煮込んだダックブレスト、甘辛オレンジディッピングソース

プロボローネ、パルメザン、スイス、ポートワイン、ブランデー

シェフ・マシューの本日の創作

メスクラングリーン、キュウリ、ニンジン、キャンディペカン、ハウスメイドバルサミコビネグレット

刻んだロメイン、削ったパルメザン、自家製シーザードレッシング、ハーブクロスティーニ

アイスバーグレタス、レッドオニオン、スモークベーコン、卵、キュウリ、ハウスメイドブルーチーズドレッシング

8オンス センターカット、ホイップポテト、ソテーキャロット、ペッパーコーンデミ

18オンス ホースラディッシュ ホイップポテト、ソテーしたブロッコリー、ガーリック コンパウンド バター

ポテトグラタン、キャラメリゼしたブリュッセルスプラウト、クリスピーパンチェッタ、カベルネデミ

ホイップポテト、ソテーアスパラガス。グリル - S P デミ; コーヒー - エスプレッソクリームソース; リンダ - マッシュルームグレービー

グリル、ポテトグラタン、ラタトゥイユ、カベルネデミ

14オンスのオッソブーコスタイル、ホイップポテト、香り高い野菜、煮込み

ポテトグラタン、バター付きスイートコーン、トリブス自家製バーボンBBQ

16オンス グリル、ブラウンホイップポテト、ラタトゥイユ、S Pデミ

3つのパンシアードジャンボスキャンピ、スイートコーンリゾット、ソテーしたニンジン、スイートシャロットバターソース

ほうれん草のリゾット、ソテーした人参、ポートワインの reduction

バジルクラスト、パルメザン トマトリゾット、ソテーアスパラガス、バルサミコリダクション

野菜バスマティライス、ソテーアスパラガス、ホースラディッシュチャイブオイル

ブラックened グリル、シラントロ バスマティライス、ブラックビーンズ コーン サルサ、ブラッドオレンジ バルサミコ ドリズル

ソテーしたエビ、ホタテ、ロブスター、ほうれん草のリゾットの上に盛り付け、ロブスタークリームソースとチャイブオイルで仕上げました

グリルした鶏の胸肉2枚をペンネパスタの上に乗せ、トマトバジルクリームソースと削ったパルメザンチーズを添えました

ファルファッレパスタ、パンチェッタ、ニンジン、エンドウ豆、ガーリッククリームソース、削ったパルメザン

10オンスの自家製ミートボール、リングイネの上に、トリブスマリナーラ、削ったパルメザン

ロブスターの塊、ほうれん草、甘いトウモロコシをガーリッククリームソースで和え、削ったパルメザンチーズ

手作りのビールカツレツ、溶けたプロボローネ、リングイネの上に提供、トリブスマリナーラ、削ったパルメザン

マッシュルーム、ほうれん草、リコッタロマーノチーズ、トリブスマリナーラ、溶けたプロボローネ

バッファローモッツァレラ、トマト、ほうれん草、アーリオ・エ・オリオ、ファルファッレパスタの上に盛り付け、削ったパルメザン

トリュフチーズ入りパスタ、ハニークリームソース

チョリソーソーセージ、すりおろしたパルメザン

自家製ミートボール、トリブスマリナーラ、削ったパルメザン、リコッタ、新鮮なバジル

仔牛肉と豚肉の詰め物、削ったパルメザン、トリブスマリーナ

軽く衣をつけた、火で焼いたピーマン、甘くて辛いソース

パンシアード、シトラスインフューズドオルゾサラダ、ライムアイオリ

自家製カクテルソース、ホースラディッシュ

そばヌードルサラダ、甘い醤油ドレッシング

煮込みダックブレスト、甘くて辛いオレンジディッピングソース

プロボローネ、パルメザン & スイス、ポートワイン & ブランデー

シェフ・マシューの本日の創作

メスクラングリーン、キュウリ、ニンジン、キャンディペカン、ハウスメイドバルサミコビネグレット

刻んだロメイン、削ったパルメザン、自家製シーザードレッシング、ハーブクロスティーニ

アイスバーグレタス、レッドオニオン、スモークベーコン、卵、キュウリ、ハウスメイドブルーチーズドレッシング

8オンス センターカット、ホイップポテト、ソテーキャロット、ペッパーコーンデミ

18オンスのホースラディッシュホイップポテト、ソテーしたブロッコリー、ガーリックコンパウンドバター

ポテトグラタン、キャラメライズドブリュッセルスプラウト＆クリスピーパンチェッタ、カベルネデミ

ホイップポテト、ソテーアスパラガス。グリル - S & Pデミ; コーヒー - エスプレッソクリームソース; リンダ - マッシュルームグレービー

グリル、ポテトグラタン、ラタトゥイユ、カベルネデミ

14オンスのオッソブッコスタイル、ホイップポテト、香り高い野菜、煮込み

ポテトグラタン、バター付きスイートコーン、トリブス自家製バーボンBBQ

16オンスのグリル、ブラウンホイップポテト、ラタトゥイユ、S＆Pデミ

3つのパンシアードジャンボスキャンピ、スイートコーンリゾット、ソテーしたニンジン、スイートシャロットバターソース

ほうれん草リゾット、ソテーした人参、ポートワインリダクション

バジルクラスト、パルメザンとトマトのリゾット、ソテーしたアスパラガス、バルサミコ reduction

野菜バスマティライス、ソテーアスパラガス、ホースラディッシュチャイブオイル

ブラックン & グリル、コリアンダー バスマティライス、ブラックビーンズ & コーン サルサ、ブラッドオレンジ バルサミコ ドリズル

ソテーしたエビ、ホタテ、ロブスター、ほうれん草のリゾットの上に盛り付け、ロブスタークリームソースとチャイブオイルで仕上げました

グリルした鶏の胸肉2枚をペンネパスタの上に乗せ、トマトバジルクリームソースと削ったパルメザンチーズを添えました

ファルファッレパスタ、パンチェッタ、ニンジン、エンドウ豆、ガーリッククリームソース、削ったパルメザン

10オンスの自家製ミートボール、リングイネの上に、トリブスマリナーラ、削ったパルメザンチーズ

ロブスターの塊、ほうれん草、スイートコーンをガーリッククリームソースで和え、削ったパルメザンチーズ

手作りのビールカツレツ、溶けたプロボローネ、リングイネの上に提供、トリブスマリナーラ、削ったパルメザン

マッシュルーム、ほうれん草、リコッタチーズとロマーノチーズ、トリブスマリナーラ、溶けたプロボローネ

バッファローモッツァレラ、トマト、ほうれん草、アーリオ・エ・オリオ、ファルファッレパスタの上に盛り付け、削ったパルメザン

トリュフとチーズの詰まったパスタ、ハニークリームソース