初代 鳥真
トリマサ / Shodai Torimasa
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鮮度にこだわる本格鳥料理の名店
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メニュー
お料理6品、3000円からご用意する、 鳥真・本日のおすすめコース◎ お料理の品数や、お好み、ご予算など、 まずは気軽にご相談くださいませ。
大ジョッキ・・・880円中ジョッキ・・・530円グラス・・・・・420円
(生ビール+ジンジャーエール)大ジョッキ・・・880円中ジョッキ・・・530円グラス・・・・・420円
・キリンラガー・・・・・・・500円・アサヒスーパードライ・・・500円
一番搾りスタウト(黒)
グラス・・・・・350円中ジョッキ・・・600円
グラス・・・・・390円中ジョッキ・・・680円
グラス・・・・・390円中ジョッキ・・・680円
グラス・・・・・320円中ジョッキ・・・550円お湯割り・・・・320円ロック・・・・・320円
・ワイルドグレープ・アップルバイト・ブリスクレモネード
・レモンサワー・メロンサワー・ペプシサワー・アールグレイハイ・ジンジャーサワー・ウーロンハイ・緑茶ハイ
・生搾りレモンサワー・生搾りグレープフルーツサワー
・ペプシコーラ・ジンジャーエール・緑茶・メロンソーダ・ウーロン茶・アイスコーヒー
俳優「佐々木蔵之介」の実家、佐々木酒造のお酒。原材料100%京都産が醸しだす、上品な味わい。
ANA国際線ファーストクラスでも採用されているお酒。ふくよかな旨味と切れの良い後味は、まさに究極の食中酒。
純米大吟醸だけを造る蔵元。品質の高い大吟醸。爽やかな果実のような香りと、優しい後味のお酒。
山口県で獺祭と双璧をなす、近年人気のお酒。旨味と酸味の絶妙なバランスが楽しめます。
岐阜の歌舞伎役者、市川百十郎に由来するお酒。ジューシーな米の味わい、華やかな吟醸香が特徴です。
1合・・・450円2合・・・750円
・黒霧島 芋焼酎・杜翁(もりのおきな) 麦焼酎・喜界島 黒糖焼酎・ダバダ火振り くり焼酎・首里天(すいてん) 泡盛古酒
三月と十月の年二回の数量限定品です。グラス・・・・600円ボトル・・・3,000円
六月と一月の年二回の数量限定品です。グラス・・・・650円ボトル・・・3,600円
・レモンにごり・梅にごり・苺にごり・桃にごり
720ml
900ml
・セット(割り物・氷)・・・・・・・・・・・・・500円・割り物(ウーロン茶・緑茶・アールグレイ)・・・400円・氷・お湯・タンサン・・・・・・・・・・・・・・200円・梅干し1個・・・・・・・・・・・・・・・・・・100円・カットレモン・・・・・・・・・半分150円・1個200円
皮面をパリッと中はミディアムレアに焼き上げて特製のタレをかけました大・・・1150円中・・・790円
1皿わさびとおろしで手羽が大変身
1皿
1本
1本バターで焼くのがミソ♪
2本
1本
(塩・たれ)1本
1皿
1皿新鮮な鶏肉を使用しているためレアに揚げております。パサつかず、とてもジューシーです
2個ひき肉と卵のベストマッチング!
1皿
1皿
1皿揚げ物なのにサッパリと!
1皿
1本
たっぷりのキャベツで健康的にガッツリと!大・・・880円小・・・520円
サラダといえばこれ温泉卵がウマさの秘密
まるごと野菜を自家製ひき肉味噌で
鮮度が命!!わさび醤油で
あっさりささ身をトロトロのアボカドと一緒に
おすすめです!
コラーゲンとうま味たっぷりのとり皮をポン酢であっさり
自家製肉味噌とバターがマッチ!玉ねぎの全てを味わえます
新鮮レバーの濃厚な味を楽しめます
軟骨の食感がたまらない♪
鶏屋さんといえばこれ!食べごろサイズでどうぞ
イチゴリキュール掛け
安心安全の自家製です。なめらかな食感で舌休めにぴったり
