ブオッケガン ヨス店

따뜻하고 신선한 단호박 스프(8,000원)

따뜻한 스프위에 페스츄리를 올려 떠 먹는 단호박 스프(12,000원)

쌀가루 코팅으로 더욱 바삭해진 고구마 프라이스(12,000원)

구운 알배추 위에 썬드라이 토마토, 베이컨칩, 양파 후레이크, 치즈가 가득한 시저 샐러드(17,000원)

미니 새송이버섯과 느타리 버섯을 그릴드하게 구운 버섯 샐러드(19,000원)

신선한 로메인과 라디치오,구운 방울토마토,프로슈토가 올려지는 치즈샐러드(19,000원)

후추의 향과 맛이 지배적이며, 페코리노 치즈가 뿌려지는 알리오 올리오 베이스의 오일 파스타(19,000원)

싱싱한 새우와 엔초비가 조화로운 부엌간만의 시그니처 오일파스타(22,000원)

다진 소고기로 미트소스를 만들어 사용한 라구 파스타(20,000원)

식감 좋은 새우들과 양송이가 매력적인 크림 로제 파스타(22,000원)

수란을 터뜨려 루꼴라와 크림을 잘 버무려 먹는 부엌간 시그니처 크림 파스타(22,000원)

다양한 버섯의 식감과 포리치니의 풍미, 그리고 치즈를 듬뿍 넣은 감자 뇨끼(24,000원)

넓적한 라자냐 파스타를 가지와 치즈를 함께 층층이 쌓아 부라타와 함께 먹는 요리(24,000원)

먹기 좋은 크기로 썬 전복과 전복내장, 생크림을 이용해 만든 크림 리조또(22,000원)

짭조름하면서 스파이시한 쿵파오 소스와 오븐에 구워낸 치킨이 잘 어울리는 아시안풍 볶음밥(26,000원)