翁豆腐 醸し庵

他店にはない細工豆腐の食べ比べ。

ふんわり食感、身体にやさしく。

香ばしく焼いた、満足感ある一皿。

できたての香りと甘みをそのまま。

シンプルだから分かる、豆腐の旨さ。

豆乳で味わう、まろやかしゃぶしゃぶ。（1人前　1,100円）

創業92年目の豆腐屋が誇る一品。まずはこれ！

最初の一杯のお供に。

さっぱり、口の中を整える一品。

麹の力で、やさしい旨み。

豆腐と相性抜群の発酵キムチ。

おから味噌に漬け込み、チーズのような食感に。ここでしか味わえない一品！

おからで軽やか、満足感しっかり。

大豆の旨みが重なる。上質な一品！

豆腐屋ならではの、さっぱり満足サラダ。

塩麴でやわらか、旨みを引き出した一皿

外カリッ、中ふわ。やみつき油揚げ。

発酵のコクが染み込む、深い味わい

塩麴仕込みで、ジューシーなのに軽い。

おからたっぷり、やさしい甘み。（2個入り）

外は香ばしく、中はとろり。ダシがまたとっても美味しい。お酒との相性抜群！

揚げたてだからこその旨さ。

売り切れ御免、今だけの一品。

ほっとする安定感みんなの定番

発酵のコクで、心まで温まる。

さらっと締める、やさしい味。