レストラン・ラトリエ・ド・ニコラ

レストラン・ラトリエ・ド・ニコラは、地域の伝統と太平洋およびアジアの影響を融合させた独創的な料理を提供するミシュラン選出のレストランです。シェフは厳選された食材を使用し、従来の組み合わせを超えた独特で調和の取れた味わいを創り出します。小さな植物に囲まれたダイニングルームとリラックスした非伝統的なスタイルが親密な雰囲気を醸し出し、シェフがダイニングルームにいることで、体験に個人的でインタラクティブな次元が加わります。