ジョバンニズ・リストランテ

自家製の肉とパテ、自家製リコッタ、エキレクティックなガルニチュールのアソートメント

サーモンタルタル、ケイパー、ブリオッシュ、ホースラディッシュマスカルポーネ、赤玉ねぎ、卵

自家製のカクテルソース

焼いた骨髄、目玉焼き、マスタードシード、大根、トースト、アンチョビパセリペスト

漬物野菜、レモンチリアイオリ

トマト、チリ、ブリュレフォンティーナ、ガーリックトースト

自家製ソーセージ、マリナーラ、ペコリーノ

子牛のミートボール、鶏肉、ほうれん草、ペコリーノ

ローストトマト、ガーリックトースト、EVOO、バルサミコ

ロメインレタス、パルミジャーノ、ガーリッククルトン、ハウスドレッシング

ベビーアイスバーグ、サクサクのハウスベーコンラードン、ゴルゴンゾーラ、コンフィットトマト、ハウスピクルス

バルサミックフィグ、リンゴ、ゴルゴンゾーラ・ドルチェ、アーモンド

ルッコラ、ピスタチオ、ゴートチーズ、フェンネル、グレープフルーツビネグレット

ファーロ、エンドウ豆、地元のフェタチーズ、生のとうもろこし、フェンネル、黒胡椒ハチミツドレッシング、大根、セロリの種

シェフのガーデングリーン、くるみ、地元のゴートチーズ、レモンバジルドレッシング

イチゴ、赤玉ねぎ、ラズベリービネグレット

ソーセージ、トマト、ニンニク、ピクルスチリ、ペコリーノ

シェフのガーデンスピナッチ、ローストチキン、干しトマト、アーティチョーク、ブリュッセルスプラウト

トマト、パルミジャーノ、ボロネーゼソース

アサリ、ムール貝、ケイパー、唐辛子、白ワインブロード

アンチョビ、唐辛子、ニンニク、ケイパー、玉ねぎ、トマト、EVOO

3度調理されたフリット、シンプルなサラダ、ベアネーズソース

ポテトケーキ、フェンネル、ほうれん草、キノコ、茶色のバター、レモン、パセリ

カッペリーニ、スローローストマリナーラ、ブリュレフォンティーナ

カリカリのポテトケーキ、自家製パンチェッタ、ブリュッセルスプラウト、キノコ、レモン、ケイパー

ペストアイオリ、ミックスグリーン、すりおろしニンジン、トマト、パルミジャーノ、ホワイトバルサミック

ペンネアラヴォッカ、リンゲニボロネーゼ、カッペリーニマリナーラ、またはシェフのガーデンシンプルサラダと一緒に提供されます

サクサクのポテトケーキ、マッシュルーム、ほうれん草、マルサラソース

LTOPSS、7年熟成チェダー「シングル」、すべてブリオッシュ

自家製バークシャーポークベーコン、ビブレタス、ヘイルームトマト、自家製ブリオッシュ、自家製マヨネーズ

メープルマスカルポーネ、ペカン、リンゴ、スパイス

チャイキャラメル

ヘーゼルナッツ、ココアニブ、エスプレッソ

マスカルポーネ、マルサラ、エスプレッソ、チョコレート

スノービルクリーマリークリーム、ビスコッティクリスプ、新鮮なベリー

自家製、さまざまなフレーバー

サーモンタルタル、ホースラディッシュマスカルポーネ、ケイパー、赤玉ねぎ、チャイブ、エッグミモザ、エクストラバージンオリーブオイル、トースト

自家製テリーヌとパテ、自家製ホイップリコッタ、そして幻想的な性質のエクレクティックなガーニチュールの盛り合わせ

ローストボーンマロー、フライドエッグヨーク、マスタードシード、バジルペースト、ガーリックトースト

メインロブスター、ジャンボシュリンプ、レモン、ピクルス野菜、ソースグリビッシュ

トマトホースラディッシュアイス、ウォッカインフューズドセロリ、フライドケイパー、チャイブ、フレーバーピペット

ライム、きゅうり、大根、ペローニ、チップス

メインロブスター、スライスしたフェンネル、ラディッシュ、チップ、シャンパンビネグレット

クリスピーソーセージ、ピクルスチリ、レモン、スライスしたフェンネル、エキストラバージンオリーブオイル

ブリオッシュ、ラディッシュ、ジャム、海塩

子牛のミートボール、ほうれん草、パスティーナ、ペコリーノ

ブリュッセル、マッシュルーム、ベーコン、レモン、ケイパー

地元のシェーブル、ミックスグリーン、キャンディーくるみ、レモンバジルビネグレット

クリスピーなバルサミコポークベリー、アーモンド、リンゴ、ゴルゴンゾーラ

ベビーアイスバーグ、ベーコンラルドン、ピクルス、コンフィトマト、ゴルゴンゾーラ

リンゴ、トウモロコシ、セロリシードのシュトルーゼル、ラディッシュ、地元のフェタ、黒胡椒とハチミツのビネグレット

ローストトマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ、ガーリックトースト

私たちはオハイオ州シャルドンのニュークリエーションファームからのみ全体の羊を調達します。動物への敬意の印として、私たちは毎日その動物の各部位を利用した料理を作ります。

フェンネル、モスタルダディフルッタ、アップル、ナチュラルジュ

フライドリバー、バターナッツ、グリルオニオン、マッシュルーム、ほうれん草、バルサミコフィグ、ナチュラルジュ

ポレンタ、オッソブーコの野菜、グレモラータ、ガーリックブレッドクラム

カペッリーニ、スローローストマリナーラ、ブリュレフォルティーナ

クリスプポテトケーキ、ほうれん草、マッシュルーム、マルサラ

"スカロップ" リゾット、パースニップ、マッシュルーム、ほうれん草、ナチュラルジュ

ローストマロー、ガーリックハーブバター、キャラメライズドオニオンゼッポレ、ボルドレーズ

きのこ、ベーコン、バターナッツスクワッシュラトケ、リーク、ブラウンバター、スイスチャード、レモン

スイートコーン、ニンジン、ラディッシュ、ジャガイモ、ホウレンソウ、スイートコーンのヴルーテ

バターナッツ、ブリュッセル、フェンネル、マッシュルーム、ブールルージュ

ポテトピューレ、ハリコヴェール、レモン、ケイパー

ボロネーゼソース、トマト、ペコリーノ

ダックコンフィ、スイスチャード、マッシュルーム、ダックスーゴ

ラピーニ、ソーセージ、チリ、ガーリック、エクストラバージンオリーブオイル

オハイオ産のラムラグー、ローストトマト、ミントバター

ソーセージ、トマト、チリ、ペコリーノ、エクストラバージンオリーブオイル

ロブスター、ハマグリ、ムール貝、ホタテ、トマト、チリ、シーフードブロス

アンチョビオイル、トマト、ケイパー、チリフレーク、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

自家製パンチェッタ、ウォッカクリームソース

パールオニオン、ベーコン、パセリ

ガーリック、ペコリーノ、トーストしたパン粉

ローストトマト、バジルペースト、フォンティーナ

ニンジン、タマネギ、ブリュッセル、子牛のジュース

ベーコン、ピクルス用マスタードシード

アーモンド、レーズン、バルサミコ

ローストトマト、バジル、ガーリック、パン粉

ガーリックオイル、レモン

セージ、ブラウンバター、レモン、パセリ

レモン

自家製の cured meats とパテ、自家製リコッタ、エクレクティックなガルニチュールの詰め合わせ

サーモンタルタル、ケイパー、ブリオッシュ、ホースラディッシュマスカルポーネ、赤玉ねぎ、卵

自家製カクテルソース

ローストした骨髄、揚げ卵黄、マスタードシード、大根、トースト、アンチョビパセリペスト

ピクルス野菜、レモンチリアイオリ

トマト、チリ、ブリュレフォルティナ、ガーリックトースト

自家製ソーセージ、マリナーラ、ペコリーノ

子牛のミートボール、鶏肉、ほうれん草、ペコリーノ

ローストトマト、ガーリックトースト、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコ

職人ロメイン、パルミジャーノ、ガーリッククルトン、ハウスドレッシング

ベイビーアイスバーグ、クリスピーハウスベーコンラルドン、ゴルゴンゾーラ、コンフィトマト、ハウスピクルス

バルサミコフィグ、リンゴ、ゴルゴンゾーラドルチェ、アーモンド

アルグラ、ピスタチオ、ゴートチーズ、フェンネル、グレープフルーツビネグレット

ファッロ、エンドウ豆、地元のフェタチーズ、生のトウモロコシ、フェンネル、黒胡椒とハチミツのビネグレット、ラディッシュ、セロリシード

シェフの庭のグリーン、くるみ、地元のヤギのチーズ、レモンバジルビネグレット

いちご、赤玉ねぎ、ラズベリーのビネグレット

ソーセージ、トマト、ガーリック、ピクルスチリ、ペコリーノ

シェフの庭のほうれん草、ローストチキン、サンドライドトマト、アーティチョーク、ブリュッセル

トマト、パルミジャーノ、ソースボロネーゼ

アサリ、ムール貝、ケイパー、チリ、白ワインブロド

アンチョビ、チリ、ガーリック、ケイパー、オニオン、トマト、エキストラバージンオリーブオイル

三度調理したフリッツ、シンプルサラダ、ソースベアルネーズ

ポテトケーキ、フェンネル、ほうれん草、マッシュルーム、ブラウンバター、レモン、パセリ

カペッリーニ、スローローストマリナーラ、ブリュレフォルティーナ

クリスプポテトケーキ、ハウスパンチェッタ、ブリュッセル、マッシュルーム、レモン、ケイパー

ペストアイオリ、ミックスグリーン、すりおろし人参、トマト、パルミジャーノ、ホワイトバルサミコ

ペンネアラヴォッカ、リングイニボロネーゼ、カペッリーニマリナーラ、またはシェフズガーデンシンプルサラダのいずれかと一緒に提供されます

クリスプポテトケーキ、マッシュルーム、ほうれん草、マルサラ

LTOPSS、7年熟成チェダー「シングル」、すべてブリオッシュ

自家製のバークシャー豚ベーコン、ビブレタス、エアルームトマト、自家製ブリオッシュ、自家製マヨネーズ

メープルマスカルポーネ、ピーカン、リンゴ、スパイス

チャイキャラメル

ヘーゼルナッツ、ココアニブ、エスプレッソ

マスカルポーネ、マルサラ、エスプレッソ、チョコレート

スノーヴィルクリーマリーのクリーム、ビスコッティクリスプ、新鮮なベリー

自家製の様々なフレーバー

サーモンタルタル、ホースラディッシュマスカルポーネ、ケイパー、赤玉ねぎ、チャイブ、エッグミモザ、エクストラバージンオリーブオイル、トースト

自家製テリーヌとパテ、自家製ホイップリコッタ、そして幻想的な性質のエクレクティックなガルニチュールの盛り合わせ

ローストボーンマロー、フライドエッグヨーク、マスタードシード、バジルペースト、ガーリックトースト

メインロブスター、ジャンボシュリンプ、レモン、ピクルス野菜、ソースグリビッシュ

トマトホースラディッシュアイス、ウォッカインフューズドセロリ、フライドケイパー、チャイブ、フレーバーピペット

ライム、きゅうり、大根、ペローニ、チップス

メインロブスター、スライスしたフェンネル、ラディッシュ、チップ、シャンパンビネグレット

クリスピーソーセージ、ピクルスチリ、レモン、スライスフェンネル、エクストラバージンオリーブオイル

ブリオッシュ、ラディッシュ、ジャム、海塩

子牛のミートボール、ほうれん草、パスティーナ、ペコリーノ

ブリュッセル、マッシュルーム、ベーコン、レモン、ケイパー

地元のシェーブル、ミックスグリーン、キャンディーくるみ、レモンバジルビネグレット

クリスピーなバルサミコポークベリー、アーモンド、リンゴ、ゴルゴンゾーラ

ベビーアイスバーグ、ベーコンラルドン、ピクルス、コンフィトマト、ゴルゴンゾーラ

リンゴ、トウモロコシ、セロリシードのストルーゼル、ラディッシュ、地元のフェタ、黒胡椒とハチミツのビネグレット

ローストトマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ、ガーリックトースト

私たちはオハイオ州シャルドンのニュークリエーションファームからのみ全体の羊を調達します。動物への敬意の印として、私たちは毎日その動物の各部位を利用した料理を作ります。

フェンネル、モスタルダディフルッタ、アップル、ナチュラルジュ

フライドリバー、バターナッツ、グリルオニオン、マッシュルーム、ほうれん草、バルサミコフィグ、ナチュラルジュ

ポレンタ、オッソブーコの野菜、グレモラータ、ガーリックブレッドクラム

カペッリーニ、スローローストマリナーラ、ブリュレフォルティーナ

クリスプポテトケーキ、ほうれん草、きのこ、マルサラ

スカロップリゾット、パースニップ、マッシュルーム、ほうれん草、ナチュラルジュ

ローストマロー、ガーリックハーブバター、キャラメライズドオニオンゼッポレ、ボルドレーズ

きのこ、ベーコン、バターナッツスクワッシュラトケ、リーク、ブラウンバター、スイスチャード、レモン

スイートコーン、ニンジン、ラディッシュ、ジャガイモ、ホウレンソウ、スイートコーンのヴルーテ

バターナッツ、ブリュッセル、フェンネル、マッシュルーム、ブールルージュ

ポテトピューレ、ハリコヴェール、レモン、ケイパー

ボロネーゼソース、トマト、ペコリーノ

ダックコンフィ、スイスチャード、マッシュルーム、ダックスーゴ

ラピーニ、ソーセージ、チリ、ガーリック、エクストラバージンオリーブオイル

オハイオ産のラムラグー、ローストトマト、ミントバター

ソーセージ、トマト、チリ、ペコリーノ、エクストラバージンオリーブオイル

ロブスター、ハマグリ、ムール貝、ホタテ、トマト、チリ、シーフードブロス

アンチョビオイル、トマト、ケイパー、チリフレーク、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

自家製パンチェッタ、ウォッカクリームソース

パールオニオン、ベーコン、パセリ

ガーリック、ペコリーノ、トーストしたパン粉

ローストトマト、バジルペスト、フォンティーナ

ニンジン、タマネギ、ブリュッセル、子牛のジュース

ベーコン、ピクルス用マスタードシード

アーモンド、レーズン、バルサミコ

ローストトマト、バジル、ガーリック、パン粉

ガーリックオイル、レモン

セージ、ブラウンバター、レモン、パセリ

レモン

自家製の cured meats とパテ、自家製リコッタ、エクレクティックなガルニチュールの詰め合わせ

サーモンタルタル、ケイパー、ブリオッシュ、ホースラディッシュマスカルポーネ、レッドオニオン、卵

自家製カクテルソース

ローストボーンマロー、フライドエッグヨーク、マスタードシード、ラディッシュ、トースト、アンチョビパセリペスト

ピクルス野菜、レモンチリアイオリ

トマト、チリ、ブリュレされたフォンティーナ、ガーリックトースト

自家製ソーセージ、マリナーラ、ペコリーノ

子牛のミートボール、鶏肉、ほうれん草、ペコリーノ

ローストトマト、ガーリックトースト、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコ

職人ロメイン、パルミジャーノ、ガーリッククルトン、ハウスドレッシング

ベイビーアイスバーグ、クリスピーハウスベーコンラルドン、ゴルゴンゾーラ、コンフィトマト、ハウスピクルス

バルサミコフィグ、リンゴ、ゴルゴンゾーラドルチェ、アーモンド

アルグラ、ピスタチオ、ゴートチーズ、フェンネル、グレープフルーツビネグレット

ファッロ、エンドウ豆、地元のフェタチーズ、生のトウモロコシ、フェンネル、黒胡椒とハチミツのビネグレット、ラディッシュ、セロリシード

シェフの庭のグリーン、くるみ、地元の山羊のチーズ、レモンバジルビネグレット

いちご、赤玉ねぎ、ラズベリーのビネグレット

ソーセージ、トマト、ガーリック、ピクルスチリ、ペコリーノ

シェフの庭のほうれん草、ローストチキン、サンドライドトマト、アーティチョーク、ブリュッセル

トマト、パルミジャーノ、ボロネーゼソース

アサリ、ムール貝、ケイパー、チリ、白ワインブロド

アンチョビ、チリ、ガーリック、ケイパー、オニオン、トマト、エキストラバージンオリーブオイル

三度調理されたフリッツ、シンプルサラダ、ソースベアルネーズ

ポテトケーキ、フェンネル、ほうれん草、マッシュルーム、ブラウンバター、レモン、パセリ

カペッリーニ、スローローストマリナーラ、ブリュレフォルティーナ

クリスプポテトケーキ、ハウスパンチェッタ、ブリュッセル、マッシュルーム、レモン、ケイパー

ペストアイオリ、ミックスグリーン、すりおろし人参、トマト、パルミジャーノ、ホワイトバルサミコ

ペンネアラヴォッカ、リングイニボロネーゼ、カペッリーニマリナーラ、またはシェフズガーデンシンプルサラダのいずれかと一緒に提供されます

クリスプポテトケーキ、マッシュルーム、ほうれん草、マルサラ

LTOPSS、7年熟成チェダー「シングル」、すべてブリオッシュ

自家製のバークシャー豚ベーコン、ビブレタス、エアルームトマト、自家製ブリオッシュ、自家製マヨネーズ

メープルマスカルポーネ、ピーカン、リンゴ、スパイス

チャイキャラメル

ヘーゼルナッツ、ココアニブ、エスプレッソ

マスカルポーネ、マルサラ、エスプレッソ、チョコレート

スノービルクリーマリーのクリーム、ビスコッティクリスプ、新鮮なベリー

自家製の様々なフレーバー