会津

会津は、住宅街の奥まった場所に佇む蕎麦専門の名店です。福島県昭和村産のそば粉を使用した二八蕎麦と十割蕎麦の豊かな風味が楽しめる一品があります。特に蕎麦の風味とつゆの辛さのバランスが絶妙で、訪れるたびにその美味しさを再確認できます。オーナー自らが丁寧に仕上げるその品質は、訪れる全ての蕎麦好きに感動を与えるでしょう。