A la Table du Marché

ア・ラ・ターブル・デュ・マルシェは、ニースのリベラシオン地区にある家族経営の小さなレストランで、市場主導のフランス料理を提供している。黒板に書かれた簡潔なメニューには、新鮮な旬の食材がふんだんに使われ、セビーチェ、軽く炙ったマグロ、ほっとする鶏肉料理などがある。こぢんまりとした店内と暖房の効いたテラスが心地よい空間を演出し、常連客の多くは、端正で手際のよい料理と心地よいサービスを求めて訪れる。