カーボン・グリル

カラマタとアンフィッサのオリーブをエクストラバージンオリーブオイル、ガーリック、ローズマリー、日干しトマトでマリネしました

スパイシーな豚の皮揚げ、粗い粒マスタードマヨネーズディップ付き

ガーリックとローズマリーのフムス、焦げたピタパン付き

コーンブレッドのピース、バージンオリーブオイル、バルサミコグレーズ

シェフの季節のスープ、焼きたてのパン付き

カーボングリルのパンフライメリーランドクラブケーキとケイジャンマヨネーズ

ドルチェラッテチーズ、ベビージェムレタスとハウスドレッシングのミックス

ジョスパーグリルビートルートサラダ、山羊のチーズとピスタチオクラム

北海のムール貝とハマグリ、白ワインのガーリッククリームソースとカリカリのパンで

バッファローモッツァレラ、スイートローストヘリテージトマト、バルサミコグレーズとバジルオイル

スロークックしたテネシー風マリネポークリブ、スパイスコーン添え

焼き目をつけたビーフカルパッチョ、レモンドレッシングとロコラクレスを添えて

(プライムシークレットレシピの牛肉またはマリネした鶏胸肉) カーボンのシグネチャーバーガー、ブリオッシュバンにトマト、レタス、玉ねぎを添えて提供。あなたのバーガーを作ろう: モントレージャックチーズ、ベーコン、目玉焼き、牛肉のすね肉、プルドポーク

スローローストされたマリネされたベリーポークにピカンなプラムソースをたっぷりかけた料理

牛すね肉をソネット43バーボンエールで12時間煮込み、バターを使ったマッシュポテトと共に提供

カーボンのジューシーなソーセージにフレンチマスタード、ソテーオニオン、溶けたチーズをトッピング

地元のスモークハウスからのハドック、さまざまなシーフードと一緒に調理され、チャウダーブロスと共に提供されます

市場から直送された本日の漁獲

マリネしたチミチュリビーフ、ミントラム、またはケイジャンチキンから選べます。ミックスリーフとフライドポテト付き

サフランと白ワインのクリームソースのジャンボシュリンプ

パンチェッタとサンドライトマトソース添え

ローストした野菜とバジルペーストで仕上げたニョッキ

カーボングリルの特製マカロニチーズ、特別にするためにグリルロブスターを追加; ロブスターを追加、価格はサーバーに確認してください

トマト、スカモルツァチーズ、プルドポーク、BBQソース

ピリピリチキン、トマト、赤玉ねぎ、オリーブ

トマト、モッツァレラ、ブルーチーズ、ゴートチーズ、パルメザン

トマト、ケイパー、アンチョビ、バッファローモッツァレラ

トマトとチーズ

トスカーナのホワイトビーンシチュー、温かいチャバタパン付き

価格と在庫についてはサーバーにお尋ねください

シェアに最適

BBQプルドポーク、スティッキーリブ、スモークソーセージ、ポテトウェッジ、クラシックスロー、コーンブレッド

"ソネット43" 牛すね肉の煮込み、チポトレローストチキン、ガーリックとハーブのキングプロウン、スパイシーコーン、クラシックスロー、スイートポテトフライ

チキンテンダー、チキンハンギングケバブ、バッファローウィング、ピットBBQビーンズ、クラシックスロー

スモークパンチェッタ添え

チリとアーモンド添え

ラズベリーサンデー、新鮮なラズベリーとシャンティクリームを使用

リッチなチョコレートムース、塩キャラメル、ポップコーンプラリネ

シャンティクリーム付き

レモンソルベ付きのキーライムパイ

バニラホイップクリーム、ミックスサマーフルーツ、ミニマシュマロ、ホワイトチョコレートの削り。シェアに最適

スニッカーズアイスクリーム添え

熟成チェダー、スティルトン、ブリー、オニオンチャトニー