ティラーマン

2019年 カルム・ド・リューセック 18 セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ソーテルヌ、フランス

スペイン、ヘレス、ルスタウ・サン・エミリオ14年ペドロ・ヒメネス

2021年フロッグモアクリーク、アイスドリーズリング14コールリバー、TAS

2012年のグラハムス・キンタ・ドス・マルヴェドス・ヴィンテージ・ポート20ツーリガ、アリカンテ、ブシェ、アマレラ、ドウロ、ポルトガル

ネバーネバーオイスターシェルジン、メイデニードライベルモット、ケルプミスト

バタフライピーインフューズドプランテーション3スターホワイトラム、ヴォックパルフェアムールリキュール、マスネズリキュールドヴィオレット、パッションフルーツシロップ、レモンジュース、シュガーシロップ

ルビ ルバーブリキュール、ヴェドレンヌアペリティフ‘ルビルー’、プロセッコ、キャンディードルバーブ

メロジオン・グレープリキュール、ケトルワン・ウォッカ、レモンジュース、砂糖シロップ

ハラペーニョ＆パイナップルラムプス - インフューズドメスカルユニオン、マンゴーネクター、ライムジュース

プランテーション3スターホワイトラム、スイカ、キュウリ＆セージのピューレ、ライムジュース、砂糖シロップ

サンティアゴ・ピスコ、チェリーヒーリング、チェリー＆ルバーブシュラブ、レモンジュース、ルバーブビターズ、チェリービターズ、マラスキーノチェリー

ジョニーウォーカーブラックラベル、マスネーズバナナリキュール、シナモン＆バニラシロップ、バナナピューレ、レモンジュース、卵白、シナモンシュガー

ケトルワンピーチ＆オレンジブロッサム、マラスキーノリキュール、ラベンダー＆ペパーミントシロップ、赤ブドウジュース、レモンジュース

アマロ・モンテネグロ、ストロベリー＆クリーム風味のバッファロートレース、ストロベリージャム、レモンジュース

カイエターノ・デル・ピノ、ディサロンノ・アマレット、ファレルナム、卵、リンゴ＆ナツメグパウダー

プランテーションパイナップルラム、ライムジュース、砂糖シロップ、パイナップルジュース、ピートのエッセンス、ミント、グリルドパイナップル

ライチ風味のジン、ミント、ライチ、ソーダ

ダルモアシガーモルトスコッチウイスキー、カンパリ、アンティカフォーミュラスイートベルモット、パマポメグラネートリキュール

ヘネシーXOコニャック、コアントロー、ワイルドハイビスカスディープダークレッドジン、アンゴスチュラビターズ、レモンジュース

アードベッグ19スコッチウイスキー、グリーンシャルトルーズ、ブラックペッパーコーン、ライムジュース、シュガーシロップ

バッファロートレースバーボン、マスネズアプリコットブランデーリキュール、オレンジゼスト、シュガーシロップ、アンゴスチュラビターズ

リールズ・アペリティフ・ロッソ、リールズ・クラシコ、ブラックカラント濃縮液、ラズベリー、ブルーベリー

ライアーのアペリティフ・ロッソ、ライアーのクラシコ、レモンアスペン＆フェンネルシロップ、ソーダ

ライアーズピンクロンドンスピリット、ミントの葉、ストロベリー、ストロベリーシロップ、シュガーシロップ、ソーダ

ライアーズ スパイス ケーン スピリット、サラシロップ、パイナップルジュース、ココナッツクリーム、ライムジュース、マラスキーノチェリー

自家製タマリンド＆バニラシロップ、マラスキーノチェリー、ソーダ

ロングレイズパシフィックトニックハイビスカスフラワー

フィーバーツリーエルダーフラワートニックブルーベリー

ロングレイズシトラストニックレモンゼスト、ラズベリー

ロングレイズシトラストニックシーパセリ

フィーバーツリー プレミアム インディアントニック ドライレモン

フィーバーツリー メディテレーニアントニック ベイリーフ

アールグレイ、イングリッシュブレックファースト、カモミール、ペパーミント、緑茶

オイスター、タイガープローン、ハーフシェルスカロップ、ブルースイマー蟹のブリオッシュ、モートンベイバグボラヴァン

オイスター、タイガープローン、ハーフシェルスカロップ、ブルースイマー蟹のブリオッシュ、モートンベイバグボラヴァン、 curedオラキングサーモン、スノークラブレッグ、クリスピーイカ

バターミルク ブリニ、クレームフレーシュ、チャイブ、コルニション、卵白、卵黄と共に提供

バターミルク ブリニ、クレームフレーシュ、チャイブ、コルニション、卵白、卵黄と共に提供

100グラム

2019 カルム・ド・リューセック 18 セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ソーテルヌ、フランス

ルスタウ サン エミリオ 14 ペドロヒメネス、ヘレス、スペイン

2021 フロッグモアクリーク、アイスリースリング 14 コールリバー、TAS

2012 グレイハムズ クインタ ドス マルヴェドス ヴィンテージ ポート 20 トゥーリガ、アリカンテ、ブーシェ、アマレラ、ドウロ、ポルトガル

ネバー・ネバー・オイスター・シェル・ジン、メイデニー・ドライ・ヴェルモット、ケルプ・ミスト

バタフライピー infused プランテーション 3 スター ホワイトラム、ヴォック パルフェ アムール リキュール、マセネーズ リキュール ド ヴィオレット、パッションフルーツシロップ、レモンジュース、シュガーシロップ

ルビルバーブリキュール、ヴェドレンヌアペリティフ「ルビル」、プロセッコ、キャンディードルバーブ

メロギオン グレープ リキュール、ケトル ワン ウォッカ、レモン ジュース、シュガー シロップ

ハラペーニョ パイナップル ランプ - インフューズド メスカル ユニオン、マンゴー ネクター、ライム ジュース

プランテーション 3 スター ホワイトラム、スイカ、キュウリ セージ ピューレ、ライムジュース、シュガーシロップ

サンティアゴ ピスコ、チェリー ヘーリング、チェリー ルバーブ シュラブ、レモン ジュース、ルバーブ ビターズ、チェリー ビターズ、マラスキーノ チェリー

ジョニーウォーカー ブラックラベル、マセネズ バナナリキュール、シナモン バニラシロップ、バナナピューレ、レモンジュース、卵白、シナモンシュガー

ケトル ワン ピーチ オレンジ ブロッサム、マラスキーノ リキュール、ラベンダー ペパーミント シロップ、レッド グレープ ジュース、レモン ジュース

アマロ・モンテネグロ、ストロベリークリームインフューズド・バッファロートレース、ストロベリージャム、レモンジュース

カジェターノ・デル・ピノ、ディサローノ・アマレット、ファレルナム、卵、リンゴ、ナツメグパウダー

プランテーションパイナップルラム、ライムジュース、シュガーシロップ、パイナップルジュース、ピートのエッセンス、ミント、グリルパイナップル

ライチ風味のジン、ミント、ライチ、ソーダ

ダルモアシガーモルトスコッチウイスキー、カンパリ、アンティカフォーミュラスイートベルモット、パマザクロリキュール

ヘネシー XO コニャック、コアントロー、ワイルド ハイビスカス ディープ ダーク レッド ジン、アンゴスチュラ ビターズ、レモン ジュース

アードベッグ 19 スコッチ ウイスキー、グリーン シャルトリューズ、ブラック ペッパーコーン、ライム ジュース、シュガー シロップ

バッファロートレースバーボン、マセネズアプリコットブランデーリキュール、オレンジゼスト、シュガーシロップ、アンゴスチュラビターズ

ライアーのアペリティフ・ロッソ、ライアーのクラシコ、ブラックカラント濃縮液、ラズベリー、ブルーベリー

ライアーズアペリティフロッソ、ライアーズクラシコ、レモンアスペンフェンネルシロップ、ソーダ

ライアーズ ピンク ロンドン スピリット、ミントの葉、ストロベリー、ストロベリーシロップ、砂糖シロップ、ソーダ

ライアーのスパイスケーンスピリット、サラシロップ、パイナップルジュース、ココナッツクリーム、ライムジュース、マラスキーノチェリー

自家製タマリンドバニラシロップ、マラスキーノチェリー、ソーダ

ロングレイズパシフィックトニックハイビスカスフラワー

フィーバーツリーエルダーフラワートニックブルーベリー

ロングレイズシトラストニックレモンゼスト、ラズベリー

ロング レイズ シトラス トニック シーパースリー

フィーバーツリー プレミアム インディアン トニック ドライレモン

フィーバーツリー・メディテレニアン・トニック・ベイ・リーフ

アールグレイ、イングリッシュブレックファスト、カモミール、ペパーミント、緑茶

オイスター、タイガープローン、ハーフシェルスカロップ、ブルースイマー蟹のブリオッシュ、モートンベイバグボラヴァン

オイスター、タイガープラウン、ハーフシェルスカロップ、ブルースイマー蟹のブリオッシュ、モートンベイバグボラヴァン、 curedオラキングサーモン、スノークラブレッグ、クリスピーイカ

バターミルク ブリニ、クレームフレーシュ、チャイブ、コルニション、卵白、卵黄と共に提供

バターミルク ブリニ、クレームフレーシュ、チャイブ、コルニション、卵白、卵黄と共に提供

2019 カルム・ド・リューセック 18 セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ソーテルヌ、フランス

ルスタウ サン エミリオ 14 ペドロ ヒメネス、ヘレス、スペイン

2021 フロッグモアクリーク、アイスリースリング 14 コールリバー、TAS

2012 グレイハムズ クインタ ドス マルヴェドス ヴィンテージ ポート 20 トゥーリガ、アリカンテ、ブーシェ、アマレラ、ドウロ、ポルトガル

ネバー・ネバー・オイスター・シェル・ジン、メイデニー・ドライ・ヴェルモット、ケルプ・ミスト

バタフライピー infused プランテーション3スター ホワイトラム、ヴォック パルフェ アムール リキュール、マセネズ リキュール ド ヴィオレット、パッションフルーツシロップ、レモンジュース、シュガーシロップ

ルビ ルバーブ リキュール, ヴェドレンヌ アペリティフ ‘ル ビルル’, プロセッコ, キャンディー ルバーブ

メロギオン グレープ リキュール、ケトル ワン ウォッカ、レモン ジュース、シュガー シロップ

ハラペーニョとパイナップルの塊 - インフューズドメスカルユニオン、マンゴーネクター、ライムジュース

プランテーション 3 スター ホワイトラム、スイカ、キュウリ & セージ ピューレ、ライムジュース、シュガーシロップ

サンティアゴ・ピスコ、チェリー・ヒーリング、チェリー＆ルバーブ・シュラブ、レモンジュース、ルバーブ・ビターズ、チェリー・ビターズ、マラスキーノ・チェリー

ジョニーウォーカー ブラックラベル、マセネズ バナナリキュール、シナモン＆バニラシロップ、バナナピューレ、レモンジュース、卵白、シナモンシュガー

ケトルワン ピーチ & オレンジ ブロッサム, マラスキーノ リキュール, ラベンダー & ペパーミント シロップ, レッド グレープ ジュース, レモン ジュース

アマロ・モンテネグロ、ストロベリー＆クリームでインフューズド・バッファロートレース、ストロベリージャム、レモンジュース

カジェターノ・デル・ピノ、ディサローノ・アマレット、ファレルナム、卵、リンゴ＆ナツメグパウダー

プランテーションパイナップルラム、ライムジュース、シュガーシロップ、パイナップルジュース、ピートのエッセンス、ミント、グリルパイナップル

ライチ風味のジン、ミント、ライチ、ソーダ

ダルモアシガーモルトスコッチウイスキー、カンパリ、アンティカフォーミュラスイートベルモット、パマザクロリキュール

ヘネシーXOコニャック、コアントロー、ワイルドハイビスカスディープダークレッドジン、アンゴスチュラビターズ、レモンジュース

アードベッグ 19 スコッチ ウイスキー、グリーン シャルトリューズ、ブラック ペッパーコーン、ライム ジュース、シュガー シロップ

バッファロートレースバーボン、マセネズアプリコットブランデーリキュール、オレンジゼスト、シュガーシロップ、アンゴスチュラビターズ

ライアーズ・アペリティフ・ロッソ、ライアーズ・クラシコ、ブラックカラント・コンセントレート、ラズベリー、ブルーベリー

ライアーズアペリティフロッソ、ライアーズクラシコ、レモンアスペンとフェンネルシロップ、ソーダ

ライアーズピンクロンドンスピリット、ミントの葉、ストロベリー、ストロベリーシロップ、砂糖シロップ、ソーダ

ライアーのスパイスケーンスピリット、サラシロップ、パイナップルジュース、ココナッツクリーム、ライムジュース、マラスキーノチェリー

自家製タマリンド＆バニラスイロップ、マラスキーノチェリー、ソーダ

ロング・レイズ・パシフィック・トニック・ハイビスカス・フラワー

フィーバーツリーエルダーフラワートニックブルーベリー

ロングレイズシトラストニックレモンゼスト、ラズベリー

ロングレイズシトラストニックシーパセリ

フィーバーツリー プレミアム インディアン トニック ドライレモン

フィーバーツリー・地中海トニック・ベイリーフ