ストンピング・グラウンズ・グリル

ケープコッドの詰め物をしたクアホッグ会社から

じっくりローストされた特大ウィング、甘さとピリッとした辛さ

ローストポテト、ゴルゴンゾーラベーコンくるみディップ

自家製フムス、新鮮な野菜、カレー風味のトーストポイント

ジャンボラ lump ケーキ、オーガニックグリーン、ディジョンアイオリ

PEIムール貝、白ワイン、バター、ニンニク、パセリ

ロブスタークリームソース、削ったパルメザン

ジャンボエビ4尾、スパイシーな自家製カクテルソース

新鮮なタラ、ロブスター、ホタテ、クリーミーなブロス

シャキシャキのロメインレタス、ピリッとしたドレッシング、自家製クルトン、パルメザン

オーガニックグリーン、ひよこ豆、ローストした芽キャベツ、ぶどう、トーストした松の実、パルメザン、レモンビネグレット

低温でローストした豚肉、BBQソース、チェダー、グリルしたバルキー

鶏肉、アジアのスパイス、果物、ナッツ、全粒小麦ラップ

新鮮なメイン州のロブスター、オーガニックグリーン、グリルポテトロール

新鮮なタラ、ジャンボシュリンプ2尾

新鮮なコッド、爽やかなレモンソース、ケーパー

地元の海のホタテ、ベーコン、グリュイエールチーズ

ジャンボエビ、新鮮なロブスター、タラゴンシェリークリームソース、パスタ

シェフの選んだ海鮮、トマトブロス、ターメリック、サフラン

パン粉をまぶした鶏胸肉、新鮮なロブスター、アスパラガス、ベアルネーズソース

焼きカジキ、ジャンボシュリンプ、地元のホタテ、ガーリックマルサラワインソース

選りすぐりのニューヨークストリップ、ペッパーコーン、バーボンペッパークリーム

選りすぐりのフィレミニョン、新鮮なロブスター、ベアルネーズソース