マッチャニベリコ

牛肉のような色合い。花のように咲いた霜降り。噛めば噛むほど香ばしく柔らかい食感。

リブロースとネック肉の間の部位で、「肉本来の美味しさ」を堪能できる最上級グレードのベジョータの中でも最も高級な部位です。

柔らかくてモチモチした食感。

2-3人前

3～4人用

土着の豆の水で作る濃厚で香ばしい豆麺です。

ベミンで土着豆乳を検索すると、さまざまな方法で豆乳スープをお召し上がりいただけます。