料亭うおとめ

料亭うおとめは、越前市に位置する高級和食店です。食材選びにこだわり、ワインも女将がソムリエ資格で厳選している本格派。和洋折衷の繊細な味わいと美しい盛り付けが特長で、特に新玉ねぎのスープはフレンチのテイストを活かした逸品。創造的でありながら和の伝統も大切にした至高のひとときを提供してくれます。