Il Macellaio

イル・マチェッライオは、現役の精肉店と上質の肉を中心とした夜のダイニングを融合させた店だ。タルタル、カルパッチョ、ステーキなどの柔らかな肉料理に加え、ボリュームたっぷりのサンドイッチや定番のサイドメニューが人気だ。シンプルでしっかりとした味付けで、できたての熱々を提供する。ダイニングルームが混雑しているときでも、サービスはきめ細やかで効率的だ。