Moonshine - La Teoria Del Gusto

Moonshine - La Teoria Del Gustoでは、サン・ヴィートの海辺で、現代的なテクニックと地元の伝統を融合させた独創的なイタリア料理を提供している。メニューは、洗練されたパスタ料理から芸術的なデザートまで、大胆でありながらバランスの取れた味を際立たせる、入念に構成された一皿が中心。気の利いたワインのペアリングが料理を引き立て、丁寧で知識豊富なサービスとスタイリッシュな内装が、親しみやすく洗練された雰囲気を作り出している。